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四十年,能傳承什么?
一門百年手藝
跨越四代人薪火相傳
一項傳統非遺
從固守古法技藝蝶變為
城市特色文創、文旅新名片
在辛集
非遺傳承人陶純
用一塊小小的匠心糕點
激活了傳統手藝的全新生命力
也見證了辛集這座城市
四十年文脈傳承與創新發展
靈感的迸發
深耕技藝、大膽創新。非遺傳承人陶純接手糕點店鋪以來,一直嘗試為老手藝尋找新的發展方向。一次外出旅行的經歷,讓她收獲了新的靈感,當她看到一件件將本土風光、城市地標與文創產品相結合的小物件時,一個大膽的想法在她心中萌生:為何不能結合辛集本土特色,打造獨屬于這座城市的糕點文創呢?
陶純和團隊開始構思、設計,并邀請專業設計師反復打磨線條與圖案,歷經多次修改完善,終于將辛集電視塔、河北辛集中學、辛集國際皮革城等8座代表性城市地標,以微縮造型融入糕點制作,讓舌尖美味與城市記憶相融,讓非遺手藝與城市形象共生。
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四十年來,辛集高度重視文化傳承與創新,大力推動非遺與文旅、文創深度融合,正是在這樣濃厚的文化氛圍中,陶純得以放開手腳、大膽創作,讓百年糕點技藝突破傳統形式,走出全新發展之路。
匠心的承襲
1981年,陶純的父親接過祖輩傳下的糕點技藝,正式守起這間糕點店。彼時年幼的陶純終日流連店鋪中,她看著父親堅持純手工制作,以嚴謹匠心留住傳統風味,耳濡目染間,不僅學會手藝,更傳承了匠人初心。小店的煙火朝夕流轉,一路相伴辛集走過撤縣建市四十年,小小非遺手藝也成為城市發展里一抹溫暖底色。
時光來到2013年,也是在這一年,她正式從父親手中接過這間跨越四代人的糕點老店,接過這份手藝與傳承的責任。自那時起,她便將“守正創新”作為前行路上的初心使命,既要守住古法技藝的精髓,守護代代相傳的煙火味道;也要讓古老的非遺手藝在新時代煥發全新光彩。
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日復一日揉面、塑形、烘烤,她潛心鉆研祖輩留下的制作技法,在方寸灶臺間打磨技藝。陶純一家四代恪守古法工序、傳承地道風味,這份綿延百年的匠心堅守,正是辛集非遺文化代代賡續、生生不息的生動縮影,為城市文旅融合、文脈傳承積蓄著深厚力量。
非遺傳承人 陶純說:“我從小就看著家里人做喜餅,揉面、搟皮、調餡,每一道工序都藏著匠心,也藏著辛集人的煙火情懷。后來就想,這么好的傳統技藝,不能只藏在小作坊里,我要把它和我們辛集的文化結合起來,讓它有新的生命力。”(建議WiFi下觀看)
城韻的交融
一塊糕點,濃縮城市風光;一門手藝,承載歲月變遷。陶純以匠心融記憶,以美味傳城韻,讓百年非遺技藝與城市發展同頻共振。
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四十載風雨兼程,辛集不僅實現了產業騰飛、城市蝶變,更始終守護文化根脈,推動傳統非遺活態傳承、創新發展。從堅守古法到文創破圈,從民間手藝到城市名片,匠心綿延不絕,風采傳遍四方,千年底蘊賦能城市嶄新未來。
非遺傳承人 陶純說:“未來,我會繼續深耕非遺傳承,不斷探索非遺與文創、文旅的深度融合,推出更多兼具文化內涵與時代特色的產品,助力辛集文化傳播。(同時)我還會開通線上銷售渠道,讓我們的非遺文創走出辛集、走向更遠的地方,讓更多人了解辛集這座歷經40年蝶變,有溫度、有底蘊的城市,讓非遺之花在新時代綻放出更耀眼的光彩,也讓辛集的城市魅力被更多人看見。”(建議WiFi下觀看)
站在建市四十周年的新起點上
陶純將繼續以巧手傳承非遺
以創意賦能傳統
讓老手藝綻放新活力
而辛集也將持續深挖本土文化底蘊
激活非遺發展動能
讓千年文脈在傳承與創新中
綻放出更加璀璨的光彩
圖文 | 張新悅 徐瑤
編審 | 房曉坤 劉思萌
主編 | 周莉
監制 | 尹微 王龍
辛集市融媒體中心
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