“沒想到，在京東還能撿漏到生鮮中的極品。”李弘（化名）是一名美食愛好者，一次偶然的機會，他發(fā)現(xiàn)京東生鮮會定期拍賣一些新奇特生鮮，比如，手臂長的龍蝦、手掌大的生蠔、上百斤重的西瓜、千年荔枝古樹……這些在線下渠道難得一見的稀罕貨，讓他倍感新奇。幾輪出價后，他成功撿漏了一款，從此打開了新世界的大門。

自2025年起，京東“超新奇特生鮮”拍賣陸續(xù)推出超600款特色好物，吸引30多萬人圍觀。今年618期間，拍賣活動從每周四晚八點升級為每晚八點，每天精選3-5款新奇特生鮮，用戶只需1元即可起拍。憑借超高性價比與趣味互動玩法，上京東生鮮競拍全球生鮮尖貨，正逐漸成為年輕群體選購生鮮的新風(fēng)尚。

端午與父親節(jié)雙節(jié)將至，消費者對滋補食材和節(jié)日禮贈好物的需求持續(xù)攀升。6月11日，京東生鮮“超新奇特生鮮拍賣”推出跑步雞專場，集結(jié)11款全國地標名雞。其中既有清遠雞祖代育種雞、清遠雞雞王，也有泰和烏雞、海南文昌雞、廣西靈山香雞等各地經(jīng)典名雞。所有拍品均1元起拍，既能滿足家庭日常燉煮食補的需求，也能作為禮贈親友的特色好禮，解鎖花式吃雞新體驗。

11款地標名雞齊亮相，帶來花式吃雞新體驗

此次跑步雞拍賣活動中，兩款京東清遠跑步雞成為全場焦點。其中祖代育種雞堪稱清遠雞的“血統(tǒng)天花板”，承擔種群繁育的核心作用，血統(tǒng)純正優(yōu)良，育種周期超4個世代，稀缺程度拉滿。另一款領(lǐng)頭雞王采用“一棚一王”生態(tài)散養(yǎng)模式，每座雞棚僅培育一只雞王，兩千只里出一只，單只凈重3 斤以上，肉質(zhì)緊實彈牙，滿滿都是山林散養(yǎng)的原生鮮香。

常言道，“雞選不對，功夫全白費”，想要燉出一鍋鮮美的雞湯，優(yōu)質(zhì)食材是根本。除明星款清遠雞外，京東生鮮深入全國各大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，嚴選多款地標名雞，多款慢養(yǎng)老母雞更是煲湯食補、節(jié)日送禮的優(yōu)選。潭牛海南文昌老母雞在椰林生態(tài)區(qū)放養(yǎng)360天，常年林間漫步練就緊實肉質(zhì)，慢燉后湯色清亮、滋味醇正，家宴待客體面十足；大名鼎鼎的泰和烏雞更是來頭不凡，是擁有兩千余年歷史的藥食同源珍品，肉質(zhì)溫潤滋補，煲湯、入藥皆適宜。

密之清田北京油雞曾是宮廷御用食材，歷經(jīng)500天林下慢養(yǎng)，雞香濃郁醇厚，僅用清水燉煮便能釋放本真鮮味。園豐廣西香雞老母雞生長于荔枝林間，終日山間奔走，骨香醇厚，是烹制老火靚湯、藥膳燉雞的上好食材；森牧農(nóng)三年散養(yǎng)黃油土雞油脂豐盈，燉煮后香氣四溢，口感溫潤，老人與孩子都能安心食用。

此外，還有天農(nóng)慢養(yǎng)純種清遠雞，每日運動量充足，肉質(zhì)韌性佳，簡單烹煮就能喝到原汁原味的鮮雞湯。若是偏愛地道北京特色土雞，熊材宮廷五趾黃雞值得一試，雞群在栗園啄食粗糧和小蟲長大，肉質(zhì)緊實無腥，煎、炒、燉、煮樣樣適配。這些特色名雞背后，京東生鮮依托超級供應(yīng)鏈能力，通過源頭產(chǎn)地定養(yǎng)、包銷嚴控品質(zhì)，把產(chǎn)地的鮮第一時間送到消費者餐桌。

產(chǎn)地共建，源頭包圓助力農(nóng)戶增收

今年以來，京東生鮮持續(xù)深化產(chǎn)地包圓模式，攜手清遠市政府、清遠農(nóng)投集團，一口氣包下當?shù)厥畮灼筋^，來定植定養(yǎng)清遠跑步雞，從源頭守住正宗清遠雞品質(zhì)。憑借成熟的產(chǎn)地布局、標準化養(yǎng)殖體系與優(yōu)質(zhì)口感，京東清遠跑步雞迅速出圈，成為消費者日常采購、節(jié)日送禮的熱門選擇。

針對行業(yè)長期存在的品質(zhì)參差不齊、“優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價”等痛點，京東生鮮發(fā)布《京東清遠雞企業(yè)標準》，對選種、養(yǎng)殖、屠宰、溯源等全流程實施嚴苛管控，保障每一只清遠雞在山林間自由活動，飼養(yǎng)140天以上，出欄前跑夠100萬步，從而帶來緊實的肉質(zhì)與濃郁的脂香。此外，每只京東清遠跑步雞配備專屬ID，養(yǎng)殖環(huán)境、防疫記錄、生長周期等信息全程可查，以透明溯源踐行零抗生素、零激素、零重金屬含量、零違禁藥物殘留、零沙門氏菌的“五零”品質(zhì)承諾。同時，消費者在京東生鮮購買的每一次京東清遠跑步雞，會貼上京東跑步雞與地理標志產(chǎn)品清遠雞的雙重認證標簽，從根源保障產(chǎn)品正宗。

源頭包圓模式不僅筑牢產(chǎn)品品質(zhì)，更打通了產(chǎn)銷鏈路，為當?shù)仞B(yǎng)殖戶帶來穩(wěn)定的收入。在清遠養(yǎng)雞6年的農(nóng)戶黃師傅介紹，剛開始，他一個人養(yǎng)，沒什么養(yǎng)殖經(jīng)驗，遇到問題不知道找誰求助，好不容易等到雞長大，又擔心銷路不穩(wěn)、行情不好、賣不上好價錢，碰上雞販子壓價也很無奈，“雞的價格波動很大，風(fēng)險全由自己承擔。”

如今，和京東生鮮以及清遠當?shù)佚堫^企業(yè)天農(nóng)公司合作后，黃師傅吃下了一顆“定心丸”：雞苗、飼料、養(yǎng)殖設(shè)備都不用操心，每周有技術(shù)員上門巡查指導(dǎo)，疫病防控、疫苗接種都有統(tǒng)一標準，“不用再摸索養(yǎng)殖技巧，也不用擔心銷路，安心養(yǎng)雞就行了。”

更重要的是，雞養(yǎng)大后有京東生鮮包銷，回收價普遍高于市場價，再加上每只雞，京東為農(nóng)戶多提供3到5元返利，黃師傅養(yǎng)雞的收入大增，“日子更有盼頭了。”黃師傅說。

好食材亦是好禮。目前，京東生鮮定植定養(yǎng)的清遠跑步雞，天齡達140天以上，最長可達198天。漫長的山林慢養(yǎng)，讓風(fēng)味物質(zhì)充分沉淀，雞肉緊實彈嫩，燉煮后湯色清亮、鮮香撲鼻，不論家庭日常食補，還是作為節(jié)日伴手禮，都非常合適。即日起，打開京東APP搜索“京東跑步雞666”，即可選購正宗清遠跑步雞，每一次消費，都是在為產(chǎn)地農(nóng)戶增收助力。

依托超級供應(yīng)鏈，京東生鮮深度扎根清遠雞特色產(chǎn)業(yè)，以定植定養(yǎng)、全程溯源的標準化模式堅守品質(zhì)底線。從山林產(chǎn)地直達千家萬戶餐桌，京東生鮮不僅為消費者帶來足齡散養(yǎng)、全程可溯源的正宗清遠好雞，也讓正宗地標農(nóng)貨走出產(chǎn)地、走向全國，推動形成“農(nóng)戶穩(wěn)收、產(chǎn)品提質(zhì)、消費者安心”的產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)。