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粽子賣(mài)不動(dòng)了?核心就這4個(gè)原因,說(shuō)到心坎里了

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粽子賣(mài)不動(dòng)了?核心就這4個(gè)原因,太真實(shí)了

昨天去趟超市,我不經(jīng)意在粽子那排貨架前站了十分鐘。

不是想買(mǎi),是好奇。端午沒(méi)幾天了,往年這時(shí)候早該搶得差不多了,促銷(xiāo)堆頭、買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)、阿姨搶禮盒……今年——滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)三大排,一個(gè)缺口都沒(méi)有。售貨員在旁邊玩手機(jī),壓根不招呼人。



我轉(zhuǎn)了一圈,看價(jià)格牌的時(shí)候終于明白了第一個(gè)原因。

一只蛋黃肉粽,散裝的,標(biāo)價(jià)九塊八。蛋黃肉粽啊,就是最普通的蛋黃加塊五花肉,快十塊錢(qián)一個(gè)。旁邊禮盒裝的更離譜——六個(gè)粽子,配兩個(gè)咸鴨蛋,套個(gè)紅紙盒,標(biāo)價(jià)一百二十八。

我當(dāng)時(shí)心里算了一下:一百二十八,我能買(mǎi)三斤排骨燉一鍋湯、炒兩個(gè)熱菜、燜一鍋米飯,一家人吃個(gè)飽。六個(gè)粽子,六口就沒(méi)了,吃完還口干。

往年的粽子不是這個(gè)價(jià)。超市大媽推著車(chē)過(guò)來(lái)搭話:"以前五塊錢(qián)拎好幾個(gè)。"她說(shuō)現(xiàn)在很多人自己包,"糯米買(mǎi)兩斤、粽葉子一捆、五花肉一斤,包四五十個(gè),算下來(lái)一個(gè)才一兩塊。誰(shuí)會(huì)花這錢(qián)買(mǎi)現(xiàn)成的?"



走了兩步,冷柜那邊碰到樓下的張阿姨,她拎著兩盒無(wú)糖餅干,我順嘴問(wèn)了一句怎么不買(mǎi)粽子。她一擺手:"血糖高哪敢吃糯米?那東西吃下去血糖躥得厲害。蜜棗的、豆沙的更不敢碰,糖比米還多。"

她走了我又想了一下,何止張阿姨不敢吃。我表妹二十出頭,成天喊著控糖,粽子在她眼里就是個(gè)碳水炸彈。我爸血脂偏高,醫(yī)生交代少吃糯米類(lèi)的東西。一圈想下來(lái)——老人怕血糖、中年人怕發(fā)胖、年輕人怕碳水,市面上大部分粽子三樣全占了。

說(shuō)白了,粽子還是那個(gè)粽子,但吃粽子的人口味變了、顧慮也變了。



超市出來(lái)拐進(jìn)小區(qū),門(mén)口坐著幾個(gè)大媽擇菜,我跟她們聊了兩句粽子。劉嬸說(shuō)了一句話我印象很深:"現(xiàn)在誰(shuí)還拿粽子送禮啊?去年兒子公司發(fā)的禮盒粽,放到長(zhǎng)毛了都沒(méi)拆。"

這話倒提醒了我。粽子以前不光自己吃,相當(dāng)一部分銷(xiāo)量是公司團(tuán)購(gòu)、節(jié)日送禮撐起來(lái)的。這兩年企業(yè)自己精打細(xì)算,職工禮盒縮水了不少,粽子自然頭一個(gè)被砍——它又不是大米油面那種剛需,砍了沒(méi)人有意見(jiàn)。

老百姓送禮也變了。以前端午非拎一盒粽子上門(mén),現(xiàn)在人家想開(kāi)了——花一百多買(mǎi)六個(gè)粽子送人,還不如拎一箱牛奶、一兜水果實(shí)在,起碼人家真用得上。



回頭想想這粽子賣(mài)不動(dòng)真不意外。

價(jià)格貴不說(shuō)。年輕人壓根不惦記這口。三高人群看糯米就怕。企業(yè)不團(tuán)購(gòu)了,私人送禮也不走這個(gè)形式了。

四個(gè)事,各是各的,但湊到一起,就把粽子從端午的主角擠成了配角。

超市貨架上滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)聂兆?,看著挺熱鬧,其實(shí)靜悄悄的。沒(méi)人搶、沒(méi)人問(wèn)、沒(méi)人往購(gòu)物車(chē)?yán)锓拧?/p>

你說(shuō)這節(jié)還過(guò)不過(guò)了?當(dāng)然過(guò)。只不過(guò)粽子不再是那個(gè)非吃不可、非送不可的角兒了。

你家今年買(mǎi)粽子了嗎?是自己包的還是買(mǎi)的?評(píng)論區(qū)嘮嘮。

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