來源:北京日報客戶端
據央視網報道,不久前,云南昆明的薛師傅因食用了隔夜的野生菌導致中毒,出現幻覺,從27樓窗戶順著外墻水管向下攀爬,幸得樓下好友及時施救,避免了事故發生。這次中毒,薛師傅吃的是一種被叫作“見手青”的野生菌。
當天,他從冰箱里拿出前一天吃剩下的“見手青”,簡單進行了回鍋加熱,但并未熱透,同時喝了一點酒,沒想到這一舉動讓他很快出現了中毒癥狀。
后來朋友們將他緊急送往附近醫院治療,但薛師傅一直昏迷不醒,沒有好轉。情急之下,朋友又把薛師傅轉院到了云南大學附屬醫院治療。
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接受了多天治療后,薛師傅病情有了好轉,但回憶起當時那一幕,仍十分后怕。
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薛師傅說,只記得自己出現了幻覺,疑似是親人讓他修仙渡劫,自己沒有自主意識地從27樓的窗戶順著水管往外爬,過程中還劃傷了腹部。
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幸好住在樓下的是自己的好朋友,聽到異響后把他從26樓拉進了屋里。
薛師傅說,自己是江蘇人,在昆明生活了40年,每年都會自己烹飪幾次野生菌食用。
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薛師傅稱,當時一次性炒了兩盆見手青,一盆當天就吃了,另一盆放在冰箱里。自己平常愛喝點小酒,于是第二天就熱了剩下那一盆,一個人下酒吃了。
就是這一盆冰箱里拿出的見手青,讓薛師傅出現了中毒的癥狀。
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云南大學附屬醫院急診內科副主任朱峻波稱,目前野生菌中毒送醫的病例不少,絕大多數都是烹飪不當,或者像薛師傅一樣食用隔夜菌加熱不當所致。“今天交班的時候差不多有10例見手青患者,住在兩個病區。這類菌子烹飪時要充分加熱,第二天從冰箱里取出來也要充分加熱,很多患者只用微波爐或者簡單加熱,隨后出現相應的癥狀。”
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這段經歷讓薛先生后怕,他直呼:“不吃了,不敢再吃了。現在酒戒了,菌子戒了,煙也戒了,以前這三樣是我的最愛。”
來源:央視網、春城晚報、云南日報等
監制:張力
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