在千畝葡萄園映襯下，位于西咸新區(qū)的張裕長歌酒莊的托斯卡納城堡顯得格外迷人。近日，西北大學(xué)新聞傳播學(xué)院30余名學(xué)生走進(jìn)這座特色酒莊開展馬克思主義新聞觀實踐教學(xué)活動。師生通過實地探訪、深度采訪、融媒體創(chuàng)作等形式，沉浸式體驗酒莊百年歷史與葡萄酒文化，在真實的新聞現(xiàn)場中錘煉專業(yè)能力。

張裕長歌酒莊是西咸新區(qū)三產(chǎn)融合的標(biāo)桿文旅項目，依托得天獨厚的風(fēng)土條件，融合百年釀酒技藝與AI數(shù)字體驗，打造出集葡萄種植、精深釀造、文化博覽、休閑體驗于一體的生活化酒莊，業(yè)態(tài)豐富、特色鮮明。

近年來，西咸新區(qū)以張裕長歌酒莊等項目為牽引，大力推動文、商、旅、體、農(nóng)深度融合發(fā)展，將文化體驗、商業(yè)消費、旅游休閑、體育健身、農(nóng)業(yè)觀光有機(jī)融合，形成了多業(yè)態(tài)相融共生的特色產(chǎn)業(yè)集群，成效顯著。這種融合模式不僅豐富了區(qū)域文旅消費場景，也帶動了葡萄種植、鄉(xiāng)村旅游、特色餐飲、文創(chuàng)開發(fā)等上下游產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，為新區(qū)高質(zhì)量發(fā)展注入了新動能。而這樣的融合發(fā)展基礎(chǔ)，也為西北大學(xué)新聞傳播學(xué)院開展馬克思主義新聞觀實踐教學(xué)提供了天然的實踐陣地。

在實踐教學(xué)活動中，同學(xué)們觀看了酒莊4D沉浸式影片、參觀了葡萄酒博物館。一幀幀鮮活的畫面、一份份厚重的史料娓娓道來張裕的發(fā)展故事、酒莊品牌變遷、老藤葡萄資源與釀酒文化，讓同學(xué)們近距離讀懂葡萄酒產(chǎn)業(yè)的成長之路。

在酒莊特色的智釀實驗室，同學(xué)們迎來了期待已久的DIY環(huán)節(jié)。酒莊調(diào)配師為同學(xué)們詳細(xì)講解調(diào)制技巧，提供干紅、甜紅與桃紅三款基酒，大家化身“專屬釀酒師”，學(xué)生們手持試管，一邊調(diào)配、一邊記錄。

“感覺像打開了一扇新世界的大門。”參加此次實踐活動的2025級新聞傳播大類班的薛彤笑著說，“原來調(diào)配葡萄酒這么好玩，沒有想象中那么‘高冷’。這不僅是一次有趣的體驗，更是一條很好的新聞采寫線索——傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)意的融合本身就是值得深度挖掘的話題。”沉浸式的動手體驗，讓同學(xué)們直觀感受到葡萄酒調(diào)配的樂趣，也從體驗者角度挖掘項目亮點，獲取了真實鮮活、貼合傳播需求的創(chuàng)作素材。

實地采訪是本次實踐的核心環(huán)節(jié)。同學(xué)們分組、分工協(xié)作，開啟多維度采訪工作。同學(xué)們采訪游客，了解游玩、品酒體驗；采訪酒莊銷售經(jīng)理，圍繞產(chǎn)業(yè)運營、特色活動、AI體驗項目等話題深入交流。酒莊一位工作人員談到，酒莊一直希望打破葡萄酒高冷、高端的固有印象，讓它走入尋常生活，“我們想讓葡萄酒不再局限于應(yīng)酬場合，大家閑暇時小酌一杯，放松身心、享受生活就很不錯。”

據(jù)了解，張裕長歌酒莊打造了國內(nèi)首個AI葡萄酒體驗中心，創(chuàng)新推出AI葡萄酒交易港、智能導(dǎo)覽等數(shù)字化互動玩法，多款酒品斬獲國際大獎。酒莊不斷豐富戶外游園、休閑小憩等配套場景，常態(tài)化舉辦市民開放日等惠民活動，持續(xù)推動葡萄酒走入大眾生活。

從游客口中的真實評價，到酒莊經(jīng)理的行業(yè)洞察，同學(xué)們結(jié)合全天的走訪、采訪與拍攝素材，圍繞老藤故事、AI創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合、消費體驗等多個角度，分工撰寫文字稿件、精修圖片、剪輯短視頻，互相探討思路、打磨作品，完整完成采訪—拍攝—創(chuàng)作全流程訓(xùn)練。

“走出教室實地采訪，讓我真正體會到新聞工作的實操要點，酒莊將傳統(tǒng)酒文化與數(shù)字潮流結(jié)合的模式，也給了我很多創(chuàng)作靈感。”2025級新聞傳播大類班的陳夢涵有感而發(fā)。同學(xué)們此次實踐收獲滿滿，不僅鍛煉了采寫、拍攝、剪輯等專業(yè)技能，也加深了對本土特色產(chǎn)業(yè)與文旅發(fā)展的認(rèn)識。

帶隊教師齊亞寧說道，實景實踐是新聞傳播專業(yè)教學(xué)中不可或缺的一環(huán)。本次探訪張裕長歌酒莊，讓學(xué)生脫離書本直面真實傳播場景，彌補(bǔ)了理論學(xué)習(xí)的短板。

“此次實踐活動是西北大學(xué)新聞傳播學(xué)院馬克思主義新聞觀實踐教學(xué)的又一次生動嘗試。”西北大學(xué)新聞傳播學(xué)院副院長李安定表示，近年來學(xué)院持續(xù)探索“課堂+現(xiàn)場”“專業(yè)+行業(yè)”的教學(xué)模式，積極對接文旅、企業(yè)、社區(qū)等社會資源，將一線場景轉(zhuǎn)化為實景教學(xué)課堂，助力青年學(xué)子在新聞實戰(zhàn)中增長才干。（實習(xí)記者 張瑤）

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