來源:市場資訊
(來源:贛粵高速)
以標準立根基,以服務塑品牌,以改革促發展。6月11日,昌泰公司酒店服務技能大賽在西海景泰酒店火熱開賽。贛粵高速黨委委員、董事會秘書付艷,黨委委員、紀委書記郭建華到場觀摩。
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本次賽事將酒店SOP標準化作業流程融入賽事全程,既是一場全員技能大比武,也是昌泰公司推動服務提質增效的重要舉措。大賽緊扣前廳接待、客房服務、餐飲會務、安全保障四大核心板塊,設置中餐宴會擺臺、無預訂散客入住登記、中式鋪床、消防綜合應急處置四大比拼項目,結合實操比拼、情景模擬、突發處置等多元考核形式,全方位檢驗一線員工實操能力、服務禮儀、溝通技巧與應急素養。賽事特邀江西銅業酒店管理有限公司業務骨干擔任評委,全程依照嚴謹的評分細則現場打分,確保賽事公平公正。
賽場上,來自各酒店的參賽選手精神飽滿、從容比拼,一招一式嚴謹規范,一舉一動溫情得體,盡顯專業風采。
前廳服務:選手極速辦理入住退房,靈活化解賓客疑難
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餐飲服務:創意擺臺錯落雅致,宴會禮儀標準得體
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客房服務:中式鋪床干脆利落,客房保潔精細入微
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應急處置:消防演練反應迅速,突發處置有條不紊
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經過多輪激烈角逐,各競賽項目順利評出一、二、三等獎,多名業務能手、服務榜樣脫穎而出。以賽練兵強本領,對標奮進開新局。此次大賽以賽促學、以賽提質,夯實了標準化服務根基,營造出爭先奮進的良好氛圍。
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