簡南俊|七彩云南新媒體觀察
眼下正值四川野生菌生長旺季,連日降雨讓山林里各類山珍紛紛破土而出。近日,四川一女子在樂山馬邊縣上山采摘野生菌時,意外邂逅一朵“巨無霸”雞樅菌,菌體全長60厘米、重達1斤3兩(650克),品相完好、香氣濃郁,按市場價估算價值超百元,實屬罕見 。
![]()
據了解,發現這朵巨型雞樅菌的是當地村民。清晨,她像往常一樣到周邊山林撿野生菌,行至一處背陰潮濕的闊葉林區域時,一株體型遠超普通雞樅菌的“大家伙”映入眼簾 。“當時一眼就看到了,菌桿粗得像手腕,菌蓋展開比臉還大,整株直直地立在草叢里,特別顯眼。”陳大姐驚喜地說道。
![]()
發現后,陳大姐小心翼翼地用工具順著菌根深挖,避免損傷菌體,完整將其采摘帶回。經現場測量,這朵雞樅菌總長度達60厘米,菌蓋直徑約28厘米,菌桿粗壯緊實;過秤稱量,重量足足1斤3兩(650克),而普通雞樅菌大多僅重2-3兩,如此個頭在當地極為少見 。
![]()
“我們這邊每年都長雞樅,但這么大的還是頭一回見。”陳大姐笑著說,新鮮雞樅菌在當地集市售價約每斤80-120元,這朵巨型雞樅菌因品相完整、個頭罕見,價值至少在100元以上,“打算留著自己吃,燉雞湯最鮮,這么大一朵夠全家人吃一頓了。”
![]()
四川仁壽縣農業農村局總農藝師杜艷介紹,雞樅菌是與白蟻共生的珍貴野生菌,被稱為“菌中之王”,人工難以培育 。能長出如此巨大的個體,需同時滿足三個條件:土壤有機質含量高、濕度充足、生長環境光線昏暗,且周邊白蟻巢穴活動旺盛,養分供給充足。
消息傳開后,不少村民和網友紛紛圍觀點贊,直呼“太幸運了”“妥妥的雞樅王”。也有網友提醒,野生菌種類復雜,部分劇毒蘑菇與雞樅外形相似,切勿隨意采摘、食用不認識的野生菌,避免中毒風險。
![]()
眼下正值四川野生菌采摘旺季,警方與農業部門也提醒廣大群眾:上山撿菌務必結伴而行,注意防滑防蟲;食用野生菌前務必仔細辨認,烹飪時徹底煮熟煮透,若不慎誤食有毒菌類,需立即就醫并保留剩余樣本,以便及時救治。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.