北京
中新網(wǎng)6月17日電(燕新臺(tái))“臺(tái)北士林醬烤雞排”“新北深坑臭豆腐”“高雄厚切肉干”“臺(tái)南度小月?lián)忻妗薄凹瘟x手工銅鑼燒”……
6月16日，“美麗鄉(xiāng)村·洽洽GO”六月市集鳴鑼啟動(dòng)，80余位來(lái)自寶島臺(tái)灣的夜市攤主與一眾風(fēng)靡臺(tái)灣夜市的網(wǎng)紅特色小吃，跨越海峽、落地京城，齊聚北京通州區(qū)灣里·王府井市集，讓北京老百姓在家門口便能品嘗到地道“臺(tái)灣味兒”。
6月16日，“美麗鄉(xiāng)村·洽洽GO”六月市集在北京通州區(qū)灣里·王府井開集。 圖片來(lái)源：主辦方供圖
新北市的林氏父子和來(lái)自高雄、屏東、基隆等地的伙伴們，此次一同來(lái)到北京通州擺攤。攤位上，臭豆腐、雞排、香蔥肉卷等小吃香味撲鼻，吸引不少食客駐足品嘗。
這是林氏父子第三次來(lái)北京擺攤，他們還在廈門、貴陽(yáng)等地開辦生產(chǎn)工廠，旗下小吃也發(fā)展出多家加盟店。
“大陸推出不少針對(duì)臺(tái)胞的扶持政策，以及臺(tái)青創(chuàng)業(yè)幫扶、辦事綠色通道等舉措，讓我們經(jīng)營(yíng)做事都順暢了許多?！闭劶霸诖箨憚?chuàng)業(yè)的感受，父親林柏均說(shuō)道。
已過(guò)耳順之年的張先生是家族小吃手藝的第二代傳承人。在大陸擺攤開店的十幾年里，為守住正宗口感，醬油膏、特色香料等原料，他始終堅(jiān)持從臺(tái)灣空運(yùn)而來(lái)。
“雖然成本會(huì)高一些，但能讓大陸民眾嘗到原汁原味的臺(tái)灣夜市小吃，這也值了。”張先生說(shuō)。
他一邊手上忙著給食客制作小吃，一邊有感而發(fā)地說(shuō)，“走了大陸這么多城市，美食是兩岸最有溫度的交流載體?！笨粗屑锏臒狒[景象，他表示，盼著兩岸民間交流重回往日的熱鬧光景。
有著同樣愿望的還有今年75歲的吳先生，他常年往返兩岸，在寧波經(jīng)營(yíng)夜市門店，一晃已有9年時(shí)光。
“遺憾的是現(xiàn)在大陸游客赴臺(tái)還有諸多限制。”吳先生表示，大陸游客來(lái)到臺(tái)灣，不僅能帶動(dòng)島內(nèi)經(jīng)濟(jì)，兩岸同胞也能多走動(dòng)、多相識(shí)，彼此距離也就更近了。
“真心希望兩岸人員往來(lái)能夠徹底暢通，大家可以自由穿梭兩岸。”他表示。
臺(tái)胞李旭清是臺(tái)資企業(yè)一心回鄉(xiāng)集團(tuán)創(chuàng)始人，她2018年從臺(tái)灣來(lái)到武漢創(chuàng)業(yè)，深耕有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已有二十余年。
“當(dāng)下兩岸交流面臨不少阻礙，能有這樣溫馨歡樂(lè)的相聚，真的特別有意義。我們本就是同文同種、血脈相連，語(yǔ)言相通、樣貌相近，這份聯(lián)結(jié)，是任何力量都切割不斷的?！崩钚袂甯锌馈?/p>
談起如今兩岸人員往來(lái)受阻的現(xiàn)狀，李旭清直言，現(xiàn)在出現(xiàn)的這些人為阻攔，都只是暫時(shí)的。兩岸民眾早已深度交融，婚嫁相依、日常往來(lái)都是實(shí)實(shí)在在的事，刻意的阻隔維持不了多久。這樣的交流活動(dòng)越多，打破隔閡的日子就會(huì)來(lái)得越快。
此番在北京見到眾多的臺(tái)灣同胞，李旭清難掩激動(dòng)，“真的很感謝有這樣一場(chǎng)相聚?！?/p>
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