封面新聞?dòng)浾?文康林

農(nóng)歷五月初五，端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)、重五。在古人眼中，五月是“惡月”或“毒月”。《呂氏春秋·仲夏紀(jì)》記載：“是月也，長(zhǎng)日至，陰陽(yáng)爭(zhēng)，死生分。”夏至?xí)r節(jié)，天氣濕熱，毒蟲(chóng)活躍，陰陽(yáng)交爭(zhēng)，疫病易生。端午的諸多習(xí)俗——懸蒲艾、飲雄黃酒、采百藥、佩香囊——共同構(gòu)成一場(chǎng)帶有巫醫(yī)色彩的全民公共衛(wèi)生防御戰(zhàn)。

香囊正是這場(chǎng)衛(wèi)生防御戰(zhàn)中最具審美色彩的元素，它將草木之氣、藥理防疫與民間手工藝融為一體，其氣味演變濃縮了中國(guó)人在仲夏濕熱中適應(yīng)節(jié)氣、祛穢求雅的智慧。從先秦草木自然的辛香，到唐代異域濃香，再到宋明淡雅的藥香，端午香囊的氣味不僅是嗅覺(jué)體驗(yàn)，更是穿越惡月的文化傳承。

端午香囊。文康林拍攝

辟邪除穢 草木的辛澀之味

端午香囊與“合藥”“浴蘭湯”等節(jié)令習(xí)俗一樣，已成為端午文化的標(biāo)識(shí)之一。先秦文獻(xiàn)中雖無(wú)專(zhuān)屬“端午香囊”之名，但《禮記·內(nèi)則》記載“男女未冠笄者……皆佩容臭”，其中“容臭（xiù）”指盛放香料的佩囊，用于裝飾儀表以示對(duì)長(zhǎng)輩的敬重。端午語(yǔ)境下，這一禮制配飾逐漸擴(kuò)展為節(jié)令辟邪用具。

屈原《離騷》“紉秋蘭以為佩”中的“秋蘭”主流考證為澤蘭（中藥名，菊科草本，非現(xiàn)代蘭科蘭花），與艾草、菖蒲、白芷同屬端午辟邪草藥。這些植物富含揮發(fā)油，氣味辛辣、苦澀，可以驅(qū)蟲(chóng)。馬王堆漢墓等出土漢代絲質(zhì)香囊（也稱(chēng)熏囊）多裝有干草藥，當(dāng)時(shí)楚地有晝佩香囊、夜用香枕的習(xí)慣，反映了漢代聞香祛病、解郁助眠的生活理念。南朝梁代宗懔《荊楚歲時(shí)記》記載“五月五日，競(jìng)采雜藥，可治百病”以及“采艾以為人，懸門(mén)戶(hù)上，以禳毒氣”，又記載“以五彩絲系臂，名曰辟兵，令人不病瘟”。民間形成采草藥制香囊佩戴的習(xí)俗，結(jié)合長(zhǎng)命縷、艾虎等厭勝物，達(dá)到以香祛毒除穢的目的。

粽子形狀的香囊。文康林拍攝

在沒(méi)有滅蚊劑的時(shí)代，古人依靠這些含揮發(fā)油的草木，在濕熱的仲夏起到健康防衛(wèi)作用。艾草、菖蒲的辛烈之氣驅(qū)蟲(chóng)避瘟，澤蘭、白芷芳香開(kāi)竅、掩穢清神。香囊兼具裝飾和實(shí)用功能，體現(xiàn)了先民以自然之力對(duì)抗惡月濕毒的樸素智慧。這一階段香囊多為絲織小囊，內(nèi)裝新鮮或干燥的草藥，懸于胸前或腰間，隨身形成一道植物氣味保護(hù)屏障。

金屬機(jī)巧 奢華的異域濃香

隋唐時(shí)期，隨著絲綢之路的暢通，西域香料大量輸入，端午香囊進(jìn)入奢華階段。文獻(xiàn)與考古共同印證，在唐代，除了絲織品香囊，金屬香囊（又稱(chēng)香球、熏球）是隨身佩戴香料的標(biāo)志性器物。

葡萄花鳥(niǎo)紋銀香囊。圖據(jù)央視新聞

陜西扶風(fēng)縣法門(mén)寺地宮出土的鎏金雙蛾團(tuán)花紋銀香囊、西安何家村出土的葡萄花鳥(niǎo)紋銀香囊，還有成都博物館藏的唐代鏤空金香囊，堪稱(chēng)古代的“黑科技”。這類(lèi)金銀香球采用陀螺儀原理的雙層或多層持平環(huán)，同心圓機(jī)環(huán)連接金香盂。無(wú)論香囊如何晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)，內(nèi)部香盂始終保持水平，確保香灰或香料不灑落。這種精密結(jié)構(gòu)結(jié)合鏤空球體設(shè)計(jì)，既可佩戴、懸掛，又可爇（ruò）香（燒香）。內(nèi)裝點(diǎn)燃的香丸或香餅，有研究發(fā)現(xiàn)法門(mén)寺地宮中的香料竟然含有東南亞欖香脂和阿拉伯乳香等“異域珍品”。

這一時(shí)期，受歡迎的氣味特征轉(zhuǎn)向濃烈、燥熱、木質(zhì)與動(dòng)物香交織。沉香、麝香、蘇合香、龍腦等外來(lái)香料帶來(lái)異域奢華感。這些香料經(jīng)絲綢之路傳入后，融入端午香囊體系中，較先秦草本的辛澀更顯華麗。

《舊唐書(shū)·楊貴妃傳》記載，安史之亂后改葬楊貴妃時(shí)“肌膚已壞，而香囊猶在”。這一細(xì)節(jié)印證金屬香囊的耐腐與留香特性，區(qū)別于易朽的絲織香囊。唐代端午，宮廷與貴族常在車(chē)輦、身側(cè)佩戴或懸掛此類(lèi)香囊，既辟邪防疫，又彰顯地位，滿足審美追求。香囊從功能性器物提升為生活美學(xué)象征，氣味成為盛唐開(kāi)放與奢華的嗅覺(jué)體驗(yàn)。

唐代菱形拼布香囊（左）和錦囊（右）。成都博物館藏 文康林拍攝

藥香合一 回歸清幽之氣

宋代是中國(guó)合香的鼎盛期，所謂合香，即多種香料依方劑配伍。用香從宮廷貴族下沉至市井百姓，融入“焚香、點(diǎn)茶、插花、掛畫(huà)”文人四雅及日常生活。民間香藥鋪林立，甚至出現(xiàn)以草本、果皮入香的平民化合香。

宋代時(shí)，端午香囊的材質(zhì)重新回歸絲織品，但內(nèi)部香料配方高度專(zhuān)業(yè)化，體現(xiàn)“藥食同源”與文人清歡淡雅的審美。

北宋陳敬《陳氏香譜》、南宋陳元靚《歲時(shí)廣記》等文獻(xiàn)記載端午以彩囊裝香藥，常用雄黃、艾葉、蒼術(shù)、山奈、川芎、冰片（龍腦香）等中藥材。這些配方兼具防疫實(shí)效與清幽氣味，微苦、清涼、藥理芳香，區(qū)別于唐代香料的濃烈、燥熱。宋代文人貶斥濃艷，追求內(nèi)斂書(shū)卷氣，市井則普及虎、粽、娃娃等動(dòng)物花果造型的香囊，以五色絲線裝飾。

南宋周密《武林舊事》還記載，端午時(shí)節(jié)，宮廷會(huì)將香囊、軟香、龍涎、佩帶等賜給后妃、重臣、近侍。

宋代雖然以絲織香囊為主，高端的金屬香球依然有市場(chǎng)。陸游在《老學(xué)庵筆記》中記載：“宗室戚里歲時(shí)入禁中，婦女上犢車(chē)，皆用二小鬟持香球在旁，在袖中又自持兩小香球。車(chē)馳過(guò)，香煙如云，數(shù)里不絕，塵土皆香。”這說(shuō)明南宋時(shí)期貴族婦女日常及節(jié)慶也有佩戴香球的習(xí)慣。

香囊在明清時(shí)期進(jìn)一步定型為兒童、婦女佩戴的節(jié)令飾物，繡工精巧，延續(xù)藥香傳統(tǒng)。端午香囊不再只是貴族奢侈品，而成為融入日常生活美學(xué)的民俗符號(hào)。

端午香囊的氣味變化，連接醫(yī)藥與美學(xué)，濃縮了中國(guó)人適應(yīng)節(jié)氣、防疫祛穢、追求詩(shī)意的生活智慧。

在當(dāng)代，端午時(shí)節(jié)，散發(fā)著中藥草本香的絲織香囊依然常見(jiàn)。或隨身佩戴，或當(dāng)作掛件，或放置柜中驅(qū)蟲(chóng)，雖科學(xué)防疫已成主流，但這抹氣味保留了先人對(duì)自然的敬畏與審美，香囊依然是最契合我們嗅覺(jué)的好物。