北京
夏天還沒正式到來，廚房設(shè)備的升級窗口已經(jīng)打開。如果你一直在糾結(jié)要不要添置一臺既能榨汁又能攪拌的機器，現(xiàn)在可能是個合適的時機。
Sage旗下那款能同時搞定兩項任務(wù)的3X Bluicer，翻新版價格從原價299.95英鎊直接掉到了110英鎊。算下來省了將近190英鎊。Backmarket給出的機器狀態(tài)標(biāo)注是“良好”，經(jīng)過了專業(yè)翻新處理。
這款機器最大的特點在于，它把榨汁和攪拌兩套系統(tǒng)塞進了同一個底座。你不用在操作臺上來回換配件，也不用剛榨完汁就手忙腳亂地切換到攪拌模式。榨出來的新鮮汁液會直接送進一個1.5升的攪拌壺里——接下來你是想做杯果昔、凍雞尾酒，還是冰沙，都可以接著往下走，中間不用停頓。
榨汁這一側(cè)用的是冷旋技術(shù)。果汁通過不銹鋼切割盤和意大利制造的網(wǎng)式濾網(wǎng)流出來，過程中溫度上升控制在一攝氏度以內(nèi)。這么做的好處很直接：營養(yǎng)和色澤的保留程度，會比傳統(tǒng)高速離心方式更接近水果剛切開時的狀態(tài)。
攪拌那一側(cè)靠的是Kinetix碗體和刀片系統(tǒng)。五檔速度調(diào)節(jié)之外，還預(yù)設(shè)了四個一鍵程序，分別對應(yīng)奶昔、碎冰、凍雞尾酒之類的常見需求。不用擔(dān)心自己把握不好某種口感該用哪一檔，機器幫你想好了。
還有一個細節(jié)值得提：88毫米寬的進料口。大多數(shù)水果和蔬菜不用提前切塊，整顆塞進去就行。早上趕時間的時候，少一個切菜的步驟，榨汁這件事就不太容易讓人覺得“太麻煩不想弄”。
如果你對攪拌功能完全沒興趣，只想要一臺專注榨汁的機器，那Sage還有另一款BJE430SIL正在降價。原價179.95英鎊，現(xiàn)在92英鎊，省了將近88英鎊，核心用的同樣是冷旋技術(shù)。
這款純榨汁機搭載的是850瓦電機，萃取系統(tǒng)用了鈦合金加固的不銹鋼材質(zhì)，濾網(wǎng)同樣是意大利造的高精度款。相比普通離心式機器，它能保留更多色澤和酶類活性。兩檔電子控制區(qū)分軟質(zhì)葉菜和甜菜根、生姜這類硬質(zhì)食材，84毫米的進料口同樣支持整顆水果投放，不用動手切。
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中國最美的6個城市，去過3個算合格，去過6個了不起?。?/a>
