北京
來源：市場資訊
（來源：文明陽西）
為貫徹落實6月1日正式施行的《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》，進一步規范網絡餐飲經營秩序，防范化解食品安全風險，近日，陽西縣市場監督管理局對美團、淘寶閃購等第三方平臺提供者開展網絡餐飲食品安全專項行政指導，發放《關于落實〈網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定〉規范網絡餐飲服務行為的提示函》，并督促其簽訂《網絡餐飲服務第三方平臺提供者規范網絡餐飲服務行為落實食品安全責任承諾書》。
活動中，陽西縣市場監督管理局分管相關工作的負責人結合日常監測監管情況，圍繞八個方面對外賣平臺提出指導意見，要建立健全食品安全管理機制，完善各項管理制度，配備食品安全管理人員，并將相關制度上墻公示；要嚴把入網審查與資質核驗關，落實實名登記、數據比對和實質性審查要求，每半年核驗一次商戶信息，全面排查經營主體情況，堅決杜絕無證無照、“幽靈外賣”等問題，定期報送相關工作臺賬；要嚴把信息審查與規范公示關，要求商戶網店名稱、經營地址、資質證照與線下實體保持一致，按規定標注“無堂食”“明廚亮灶”等標識，嚴禁發布各類違法違規廣告信息；要嚴把日常巡查與風險管控關，制定食品安全風險管控清單，依托技術監測、實地抽查等方式常態化排查隱患；要強化食品安全違法行為處置，對發現的食品安全違法行為要及時制止、上報并采取關停服務等處置措施；要規范配送環節食品安全管理，加強騎手食品安全培訓，定期清洗消毒配送容器，督促商家規范使用“食安封簽”，倡導騎手參與食品安全社會監督；要保障消費投訴舉報渠道暢通，公開投訴舉報方式，落實接訴即辦要求，高效處置消費糾紛；要依法履行義務接受監督檢查，全面開展自查自糾，及時整改問題，積極配合監管部門做好各項檢查工作。
下一步，陽西縣市場監督管理局將持續加大網絡餐飲食品安全監管力度，緊盯重點問題，強化督導檢查，對拒不落實主體責任、違法違規經營行為依法從嚴查處，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
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