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放眼世界酒莊,郎酒莊園究竟領先在哪里?

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  • 《世界酒莊影響力指數》首次將中國白酒莊園置于世界酒莊評價體系中,郎酒莊園躋身“領先級”梯隊,標志著中國白酒酒莊化表達獲得全球坐標下的系統認知。同時,郎酒莊園將品質、風土、時間與體驗轉化為可感知的空間敘事,為中國白酒走向世界提供了莊園化樣本。

文|夏偉

6月20日,由新華社中國經濟信息社與郎酒聯合主辦的世界酒莊大會上,一項開創性的成果——《世界酒莊影響力指數》正式發布。

這是全球首個跨酒種、多維度的酒莊綜合影響力評價體系,也是首次將中國白酒酒莊與世界頂級葡萄酒莊、威士忌蒸餾所、干邑酒莊等放在同一坐標系下進行系統性比較。

榜單顯示,郎酒莊園與拉菲古堡、瑪歌酒莊、羅曼尼康帝、馬爹利等世界名莊共同位列“領先級”梯隊,成為唯一躋身該梯隊的中國白酒莊園。


《世界酒莊影響力指數》出自新華社新華指數研究院,研究樣本覆蓋全球94個酒莊,23個國家和地區,涵蓋全球十大酒種、五大維度、30項量化指標,遴選符合酒莊定義、具有全球或區域代表性的品牌莊園作為評價樣本,全面、客觀地呈現世界酒莊的綜合影響力版圖。

對于正處深度調整期的酒業而言,競爭已超越單一的渠道與市場維度,考驗著企業“術與道”的綜合能力。透過此次大會,業界得以一窺郎酒的前瞻性——以“術”夯實經營根基,以“道”對標全球頂級酒莊價值坐標,將抽象品牌轉化為具象的“莊園資產”,為中國白酒確立了通往世界級品牌的新標準。

而《世界酒莊影響力指數》及其構建的“五維共生”評價模型,便進一步將這種資產的價值凸顯出來。這一模型包含扎根力、驅動力、生命力、輻射力、持久力五個一級指標,在統一可比較的數據分析統計之下,尋找出超越地域與品類的普適性規律。

其中,扎根力衡量酒莊是否擁有可被制度確認的身份、可被空間承載的場域、可被生態支撐的長期價值,具體包含“產區稟賦”和“永續根基”兩大二級指標,下設風土認證、莊園版圖、生態認證、環境合規四個三級指標。

本文將從“莊園版圖”這一關鍵指標切入,深度解碼郎酒莊園如何用地理的廣度與思想的深度,構建起中國白酒世界級影響力的堅實底座。


從“莊園版圖”看郎酒扎根力

“沒有扎根力,酒莊敘事容易滑向品牌包裝;有扎根力,產品、體驗和市場才有可信底座。”新華指數研究院負責人曹占忠闡釋。


▎新華指數研究院負責人曹占忠

這一判斷精準揭示了全球酒莊競爭的本質變化。過去,許多酒類品牌可以通過廣告、渠道和價格建立市場認知;但在“從買產品向買生活方式轉變”的消費升級趨勢下,消費者越來越需要理解一瓶酒背后的真實來源,也就是,“它生長在怎樣的土地,由誰釀造,經過了怎樣的時間沉淀。”

莊園版圖,正是回答這些問題的最佳載體。

在傳統認知中,莊園版圖常被簡單等同于莊園或廠房的占地面積,《世界酒莊影響力指數》報告對此進行了根本性的廓清。報告明確指出,該指標不鼓勵單純追求面積,而是觀察生產、陳年、倉儲和接待核心場域是否已經建成投用,是否能把空間轉化為體驗和品質解釋的核心載體。


一座世界級酒莊的版圖,其本質是功能空間的建成度與品質敘事的空間化能力。它不是藍圖上的規劃,而是投入運行并產生價值的實體;它不僅關乎土地,更關乎這片土地上的建筑、設施與體驗流線,能否共同講述一瓶好酒的完整故事。

而郎酒莊園,正是這一評價邏輯的完美注腳。在大會主題分享中,郎酒股份總經理汪博煒回溯了這座莊園建設的原點:“2008年,我的父輩前往歐洲考察……一顆世界級酒莊夢想的種子悄然種下:中國白酒博大精深,為什么不可以有一座屬于自己的白酒酒莊?”


▎郎酒股份總經理汪博煒

正是這個“靈魂發問”,開啟了郎酒莊園耗資超200億元、長達十余年的建設歷程。

郎酒在赤水河左岸的山水之間,建成了中國第一座世界級白酒莊園,串聯起“生在赤水河,長在天寶峰,養在陶壇庫,藏在天寶洞”的獨特釀貯法則,將傳統釀造技藝與自然風貌、現代建筑融為一體。

這200億,本質上也是對“空間”的投資。其目的遠非簡單的規模擴張,而是要為中國白酒的復雜品質邏輯,構建一個可以被感知、被體驗、被信任的物理載體。

在葡萄酒世界,莊園版圖的核心是葡萄園、城堡和酒窖;在白酒世界,郎酒莊園則創造性地構建了釀造區、貯酒區、展示區、游客接待區和消費者體驗的完整空間系統。

金樽堡、天寶洞休閑度假酒店、地之閣、敬天臺、云藝術中心、酒歌廣場、洞仙別院、酒樽塔……每一座建筑都承載著獨特的品質語言和品味表達。

莊園版圖,不僅包含一座世界酒莊在物理意義上的地理空間版圖,更承載著企業在思想層面所承載的超乎想象的戰略深意。


地理版圖

從“生長養藏”到可感知的空間秩序

郎酒莊園的地理版圖,并非一個平面概念,而是一個沿著赤水河左岸山地立體展開、嚴格遵循“生長養藏”釀貯法則、因地制宜的空間矩陣。

每一個區域,都對應著醬香白酒生命周期的關鍵一環,將無形的時間價值轉化為了有形的空間體驗。

在地理版圖的頂層設計上,郎酒莊園首先實現了“生產空間”的透明化與開放化。








在大多數傳統白酒企業中,生產車間往往是游客的“禁區”,而郎酒卻選擇了一條“少有人走的路”。汪博煒在演講中強調:“郎酒莊園把白酒‘糧-曲-釀-貯-勾調’的全價值鏈,毫無保留地攤開,讓每一位消費者走近體驗。”

這是一種基于品質自信的戰略透明。消費者可以“俯身觸摸新曲初成的那一抹溫潤”,釀造車間也不再只是一座工業廠房,而是在潛移默化中加深消費者對品牌的印象。

郎酒莊園的貯藏空間是其地理版圖中最具規模震撼力和時間敘事張力的部分。

郎酒莊園擁有當前中國醬酒企業領先的30萬噸優質醬酒貯存量,并且實實在在地分布在莊園的山水之間。


在天寶峰露天陶壇庫,成千上萬只陶壇整齊排列于山巔,經歷日曬雨淋,與自然同呼吸,這是醬酒生長的宏大視覺奇觀。

在千憶回香谷,數十個萬噸級酒罐巍然屹立,匯聚不同年份、不同輪次的原酒,靜靜發生著物理與化學的交融。


在天寶洞、地寶洞、仁和洞的天然溶洞,萬只老酒壇上積淀著厚厚的酒苔,這是一個充滿生命感的微生物王國,是頂級醬酒“沉睡”和“老熟”的殿堂。

這些貯酒空間,本身就是郎酒莊園地理版圖的核心證據鏈。它們讓郎酒“存十賣一”的鐵律和“時間的價值”變得可視、可觸,成為消費者心中無法磨滅的品質記憶。

更進一步,體驗空間則將整個地理版圖串聯成一個完整的敘事閉環。






金樽堡、地之閣、敬天臺、酒歌廣場……這些建筑不是孤立的地標,而是被精心布局在由釀造區、貯酒區、體驗區等構成的參觀動線之上。例如位于天寶峰絕壁之上的敬天臺,不僅是俯瞰赤水河的觀景臺,更是郎酒“敬畏自然,順天應時”釀造理念的物理象征,是風土哲學的具象化表達。

截至當下,已有上百萬人次到訪郎酒莊園,親手觸摸過、深深嗅聞過、真心共情過這片土地所孕育的品質。

這些建成投用、功能明確、高效運轉且兼顧品味設計的物理空間,為郎酒品質寫下了一份無可辯駁的實體說明書,讓郎酒品質成為消費者“帶得走”的記憶。


莊園哲學

從一瓶酒到一種生活方式的進階

地理版圖是郎酒莊園的“骨架”,其背后所蘊含的莊園哲學,則是整個莊園的“靈魂”。它所展現的是郎酒從“生產一瓶好酒”到“創造一種生活方式”的戰略雄心與長期主義布局。

這一思想的核心,首先是品質信仰的空間化戰略。

在白酒行業,如何讓消費者理解品質,一直是個難題。郎酒的解題思路是,與其用語言去描述,不如用一座莊園來邀請消費者親自到訪體驗。

汪博煒精準地道出了這一戰略深意:“我們建郎酒莊園的初心,就是以品質為信仰,為中國白酒尋找一個與世界對話的載體,讓中國白酒的頂級品質與獨特風土,擁有可感可知、可觸可及的具象表達。”

這標志著郎酒的品牌敘事,從產品輸出升級為體驗輸出和文化輸出。莊園不再僅僅是生產基地,而是品牌價值觀的立體化體驗場。它承載著產區文化的厚度,也標注著產業的價值高度,它能讓世界通過這一視角看見中國山河,讀讀懂東方匠心,感受中式美學。


郎酒莊園的莊園哲學也體現為“從釀造到生活”的生態圈構建戰略。

郎酒莊園的版圖,并未止步于生產、銷售、體驗。郎酒還通過打造郎酒莊園三品節、郎酒莊園會員節、郎酒莊園陶瓷藝術節、端午制曲大典、重陽下沙大典、秋釀開窖大典六大IP盛事,建設青云閣懸崖餐廳等高端會員設施,聯合保樂力加等國際伙伴構建“世界酒莊聯盟”等一系列舉措,將莊園從一個品酒體驗目的地,升級為集文化交流、商務社交、藝術鑒賞、休閑度假于一體的高端生活方式生態圈。

郎酒將復雜的“生長養藏”工藝體系轉化為每年超過20萬人次的沉浸式體驗場景,構建了一套連接世界的莊園敘事體系。

這套敘事體系的內核,正是郎酒莊園哲學的外化:它不僅服務產品,更服務生活;不僅連接消費者,更凝聚會員與伙伴。


最終,郎酒的莊園哲學指向正心正德、品質第一的核心價值觀。

無論是30萬噸基酒的貯存規模,還是“存十賣一”的經營鐵律,其背后都是對白酒產業時間本質的深刻敬畏。

正如汪博煒所言,“中國白酒與世界各國美酒,本質上都是關于時間價值的產業。敬畏時間,傳承創造,文明互鑒,價值共生,這是我們一代又一代從業者的使命。”

正是這份對時間的信仰,構筑了郎酒莊園哲學最深沉的底色。它表明,郎酒莊園的版圖邊界,最終是由其價值觀和時間觀來定義的。它所追求的,不是短期的市場聲量,而是跨越周期、服務全球消費者美好生活的長期價值。

當我們透過“莊園版圖”這一指標深度審視便會發現,郎酒莊園的地理版圖,是用功能明確、生態完備的物理空間,為中國白酒的復雜工藝和歲月醇香打造了一座無可辯駁的品質圣殿;而其莊園哲學,則是以品質信仰為內核,以體驗連接為外延,加之長期主義思想,構建了一個充滿活力與想象力的生活方式生態。

正是這二者的一體兩面、深度融合,讓郎酒莊園的“莊園版圖”成為連接東方匠心與世界標準、連接傳統釀造與現代體驗的橋梁,更為中國酒企的酒莊化道路探索,描繪了一條清晰可見的前行路徑。

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