6月20日,首屆世界酒莊大會在郎酒莊園舉行。11國家及地區,28家世界級酒莊相聚在赤水河左岸。
活動現場,新華社旗下新華指數研究院全球首發《世界酒莊影響力指數》,旨在構建全球首個跨酒種、多維度的酒莊綜合影響評價體系。
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郎酒莊園——作為中國唯一上榜的酒莊,與拉菲古堡、木桐酒莊、馬爹利酒莊等十大世界頂級名莊并列領先級。這意味著中國白酒莊園化實踐,首次在國際權威指數體系中獲得了與歐洲傳統名莊平起平坐的地位。
這套指數以94個全球代表性酒莊為評價對象,覆蓋23個國家,涉及白酒、葡萄酒、白蘭地、威士忌、龍舌蘭、朗姆酒、清酒、伏特加、金酒、皮斯科等十大酒種。
值得關注的是,它并非套用某一酒種的評價邏輯去衡量所有樣本,而是尋找不同酒種都必須回答的共同問題——無論是法國波爾多的列級莊,還是中國赤水河的白酒莊園,都需要回答:資源是否清晰,能力是否進化,品質是否可信,影響是否擴大,治理是否持久。
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在跨酒種比較上,指數建立了等效證據框架。葡萄酒可使用法定產區、分級和特級園證據;干邑和龍舌蘭可使用原產地制度和生產注冊;白酒則可使用地理標志、非遺工藝、生產許可、貯存體系和酒旅空間證據。
郎酒莊園的實踐正是中國酒種作出國際表達的典型案例。
它將不可見的白酒工藝轉化為可進入、可觀看、可體驗的莊園空間:“生長養藏”的釀造體系,從天寶峰露天壇貯到天寶洞、地寶洞的常年恒溫貯存,每一步都可視、可觸、可感。
當郎酒莊園與拉菲、木桐、馬爹利同列第一梯隊,它意味著中國白酒的莊園化路徑,已經獲得國際權威認可。
從端午制曲的千年古法,到“生長養藏”的現代莊園表達,郎酒用一座莊園證明:中國白酒不僅能夠釀出世界級品質,更能夠用世界級的方式被理解。
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