6月26日,健康科普圖書《相信身體的力量》線下書友會在廣州舉辦。該書的作者首都醫科大學臨床營養學系主任、溫州醫科大學臨床營養研究所所長石漢平教授與讀者面對面,圍繞“長壽時代如何越活越年輕”這一話題展開交流。活動吸引了來自健康管理、營養顧問、大健康科普等領域的眾多書友到場,線上直播間亦同步吸引了大量觀眾參與。
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活動伊始,主持人分享了該書上市短短40天便登頂同類圖書暢銷榜第一名、多地“一書難求”的消息。這一現象引發了在場書友的共鳴。石漢平教授坦言,撰寫《相信身體的力量》源于多年臨床觀察與思考。“我見過太多患者單獨依賴外部措施而忽視身體自身的修復能力,也見證了慢病靜默爆發帶來的沉重健康賬單。”他表示,該書旨在回應大眾普遍存在的健康焦慮,倡導“預防優先”“健康平權”的理念。
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抗衰不是“對抗”時間,而是喚醒自愈力。廣州場書友會聚焦“長壽時代如何抗衰”這一主題。針對當前社會上流行的抗衰誤區,石漢平教授指出,很多人每年花十幾萬打所謂的“抗衰針”、做各種前沿項目,這種“對抗式抗衰”反而可能透支身體。“實際上,最好的抗衰醫生是你自己,最好的抗衰‘藥物’在你的餐桌上。”他強調,抗衰不是對抗時間,而是順應身體規律、喚醒自愈力。
在石漢平看來,人體本身具備強大的免疫力、自愈力和自我調節能力。真正的健康管理是學會認識身體、理解身體,并與身體建立一種更健康的關系。他將健康比喻成一座花園:“如果完全交給別人打理,可能會遇到好的園丁,也可能遇到水平一般的園丁,但自己的花園,最終還是自己最了解。”
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針對“營養重要但不知怎么吃”的普遍困惑,石漢平教授現場分享了書中總結的“健康飲食24字訣”:選擇多樣,控制總量,提高質量,掌握時相,細嚼慢咽,先后有方。他強調,營養不是輔助、不是補充,而是一線治療、基礎治療。“我們每天吃的每一口飯,可能是在延緩衰老,也可能是在加速衰老,所以,健康飲食至關重要。”在抵抗衰老、追求“病得晚一點、老得慢一點”的過程中,飲食營養扮演著不可替代的角色。
石漢平教授指出,身體一直在和我們對話,但很多時候我們沒有聽見。惡心、嘔吐、腹瀉有時是身體在主動排出有害物質;疲勞、困倦也并非簡單的不舒服,而是在提醒我們身體已經到了需要休息的時候。他總結了三個最關鍵的“自愈力透支”信號——持續性疲勞、疾病康復慢、情緒失控——提醒公眾及時關注,而非簡單歸咎于“年紀大了”。
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活動尾聲,石漢平教授向多位積極互動的書友贈送了親筆簽名的新書,并寄語:“希望這本書成為你與身體對話的起點,讓健康回歸生活,讓自愈力照亮每一個家庭。”收到贈書的書友紛紛表示,將把書中的理念傳遞給更多人,成為主動健康的踐行者與傳播者。
據了解,本次活動是繼5月15日北京首發場之后,該書全國巡回書友分享活動的第二站,未來該書還將繼續在全國多地開展書友分享活動,持續傳遞科學健康理念。
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