來源:市場資訊
(來源:興賓發布)
編者按:
興賓區圍繞建設“農業強區”核心,深入實施鄉村振興“十百千萬”工程和“八大工程”,為實現鄉村產業、人才、文化、組織、生態全面振興一體推進樹立標桿、探索路徑、積累經驗。區融媒體中心開設專欄,推出系列報道,全面展示全區上下凝心聚力、鉚足干勁,奮力打造鄉村振興示范創建樣板的生動圖景。
走進興賓區三五鎮榜山村廣西枋山農業科技有限責任公司蛋雞養殖基地,標準化雞籠整齊列陣,數萬羽蛋雞在恒溫雞舍里悠然采食。自動化傳送帶勻速運轉,將一枚枚新鮮雞蛋送往匯集處,工人們手腳麻利地分揀、裝箱,一派忙碌而有序的景象。
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“目前我們存欄15萬羽,一天大約產14.4萬枚雞蛋,產能穩定、供應充足。”基地負責人魏玉香告訴記者。
好蛋源自好品種。魏玉香說,基地養殖的是最新的海藍灰品種,“這個雞產蛋率高、比較穩定,蛋殼偏粉色、好看,比較符合市場客戶需求。”
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光有良種還不夠,養殖環境同樣關鍵。走進雞舍,幾乎聞不到傳統養雞場的刺鼻氣味。“自動化管控能讓環境更好,給雞創造舒適的生長條件,養殖效率也更高。”魏玉香介紹,從喂料到收蛋,基地全程實現自動化,溫度、濕度、通風均由系統實時調節,既省了人工,雞也養得更好。
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一枚好蛋長什么樣?魏玉香的回答很干脆:“首先看外形,要符合標準蛋的外形,蛋殼要有光澤、平滑。最主要還是看內在品質,看蛋黃和蛋清的結構——蛋黃要濃稠,蛋清也要濃稠。”從外形到內在,按這個標準篩選出來的雞蛋,品質才有保證。正是這份講究,讓基地的雞蛋攢下了好口碑。“我們的雞蛋主要銷往南寧、柳州、河池等周邊城市,來賓本地也有。本地市場主要供應一些商超和批發部。”
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一枚小雞蛋,孵出大產業。近年來,三五鎮立足本地資源,把特色畜禽養殖作為群眾增收的重要抓手,引進龍頭企業,推動傳統養殖向標準化、智能化、規模化轉型,智慧養殖正成為當地鄉村振興的一股新動力。
來源: 興賓區融媒體中心
文圖:連婉琳 韋蘇 鄒嬋玉
編輯:楊江屹
二審:韋鴻賢
終審:潘喜廷
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