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《城市風(fēng)華錄》佛山篇

撒貝寧、張舒越、胡杏兒

與中山大學(xué)教授彭玉平組成“風(fēng)華團(tuán)”

帶著全國(guó)觀眾走進(jìn)佛山

這座“文武雙全”的嶺南名城

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一起跟著央視鏡頭領(lǐng)略佛山

獨(dú)有的嶺南文化與城市之美！

南海千燈湖人文地標(biāo)

節(jié)目開(kāi)篇就是“風(fēng)華團(tuán)”眾人站在南海區(qū)千燈湖市民廣場(chǎng)上，南海文化中心、標(biāo)志性巨型醒獅雕塑、威士忌文化街區(qū)皆被央視鏡頭一一記錄，全方位呈現(xiàn)了佛山現(xiàn)代化的都市之美。

攝/佛山傳媒文旅集團(tuán)記者龐偉杰

隨后，眾人登上千燈湖中軸線(xiàn)的起點(diǎn)——魁星閣，看桂城千燈湖片區(qū)的發(fā)展變遷。12.8公里中軸線(xiàn)串起金融中心與山水詩(shī)意，古今變化碰撞出獨(dú)屬于南海桂城的雅致風(fēng)華。

攝/佛山傳媒文旅集團(tuán)記者龐偉杰

節(jié)目中，胡杏兒忍不住贊嘆：“真的很難得在這么多高樓里，還能看到這么多山山水水?！?/p>

但佛山不止有顏值，節(jié)目組走進(jìn)燈湖片區(qū)水質(zhì)凈化廠，從昔日普通河涌到水清岸綠的宜居水岸，佛山精細(xì)化治水、系統(tǒng)性護(hù)水的成果，在鏡頭里一目了然。

南海疊滘水鄉(xiāng)

轉(zhuǎn)身走進(jìn)疊滘水鄉(xiāng)，節(jié)目組坐上20多米長(zhǎng)的龍船，在僅3米寬的河道里疾速飛馳。C彎極限甩尾、L彎兩次急彎、S彎連續(xù)漂移，全國(guó)唯一的水上彎道龍船競(jìng)速在這里誕生。

佛山是中國(guó)唯一的“中國(guó)龍船龍獅運(yùn)動(dòng)名城”。在疊滘水鄉(xiāng)，20多米長(zhǎng)的龍船在狹窄蜿蜒的河涌里疾速飛馳，最窄處僅3米——這里誕生了全國(guó)唯一的水上彎道龍船競(jìng)速民間體育運(yùn)動(dòng)。四大特色賽道各具看點(diǎn)：C彎需要在5米空間內(nèi)極限甩尾，L彎包含兩次90度急彎，J彎主打極致的直線(xiàn)競(jìng)速，S彎由六個(gè)連續(xù)彎道組成，堪稱(chēng)“貼壁極限漂移”。

水網(wǎng)密布、河道縱橫，千年水鄉(xiāng)獨(dú)有的地理環(huán)境，孕育出獨(dú)具一格的龍船競(jìng)渡傳統(tǒng)。疊滘龍船早在明清時(shí)期便已盛行，清末官方登記在冊(cè)的龍船共計(jì)9艘；時(shí)至今日，當(dāng)?shù)?4個(gè)村坊組建起18支龍船隊(duì)伍。隊(duì)員遍布各行各業(yè)，白日各司其職，晚間集中訓(xùn)練。本地流傳的口號(hào)“寧可煲爛，不可扒慢”，生動(dòng)詮釋著當(dāng)?shù)厝藠^勇?tīng)?zhēng)先、永不言棄的昂揚(yáng)氣概。

如今，各支隊(duì)伍引入科學(xué)的訓(xùn)練方式，賽事體系也不斷升級(jí)，衍生出單人賽、夜間賽、校園賽、女子賽、國(guó)際邀請(qǐng)賽等多元賽事類(lèi)型。依托龍船漂移，疊滘打造出多元文旅IP：龍船夜訓(xùn)吸引各地游人前來(lái)觀覽，龍船文創(chuàng)、研學(xué)項(xiàng)目蓬勃發(fā)展。一個(gè)小小的河道，帶動(dòng)了一方水土的蝶變。

西樵山

“未有珠三角，先有西樵山”。節(jié)目組走進(jìn)西樵山桑園圍，深度解鎖世界級(jí)灌溉工程遺產(chǎn)的千年生態(tài)智慧。千畝?；~(yú)塘阡陌縱橫、肌理如畫(huà)，九百余年傳承的“塘基種桑、桑葉養(yǎng)蠶、蠶沙喂魚(yú)、魚(yú)糞肥塘”生態(tài)循環(huán)模式，化水患為永續(xù)生計(jì)，被聯(lián)合國(guó)教科文組織譽(yù)為“世間少有美景，良性循環(huán)典范”。

一脈文脈傳古今，一方水土興百業(yè)。明清時(shí)期，西樵絲綢遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外，成就“一船絲出，一船銀歸”的商貿(mào)盛景；近代以來(lái)，國(guó)內(nèi)首家民族資本機(jī)器繅絲廠在此誕生，拉開(kāi)佛山紡織工業(yè)化序幕，歷經(jīng)百年迭代，如今已成長(zhǎng)為千億級(jí)支柱產(chǎn)業(yè)。

南海影視城

一文潤(rùn)底蘊(yùn)，一武振風(fēng)骨。節(jié)目奔赴南海影視城，沉浸式展現(xiàn)佛山作為全國(guó)唯一“武術(shù)之城”的硬核底氣，實(shí)景演繹詠春拳法的獨(dú)特魅力。詠春傳人董崇華現(xiàn)場(chǎng)演繹經(jīng)典招式，二字鉗羊馬穩(wěn)扎穩(wěn)打，日字沖拳剛?cè)岵?jì)。

節(jié)目中，胡杏兒和張舒越還體驗(yàn)了詠春功夫，學(xué)習(xí)一招一式，領(lǐng)略詠春“守中守正、攻守同期、以柔克剛”的核心要義。

如今，武術(shù)、龍獅文化全面融入佛山人的日常，走進(jìn)校園課堂、文旅場(chǎng)景，從傳統(tǒng)技藝變身全民文化風(fēng)尚。功夫不再是塵封的歷史傳奇，而是鮮活的城市精神，滋養(yǎng)著一代代佛山人堅(jiān)韌向善、奮勇?tīng)?zhēng)先。

順德華僑城

節(jié)目走進(jìn)順德華僑城歡樂(lè)海岸世界美食集聚區(qū)取景拍攝，聚焦大良雙皮奶與大良炒牛奶等經(jīng)典美食，感受“一魚(yú)百味、早茶氤氳”的嶺南味覺(jué)詩(shī)篇，向全國(guó)觀眾展現(xiàn)了“世界美食之都”核心區(qū)的獨(dú)特魅力。

嶺南新天地

鏡頭一轉(zhuǎn)，節(jié)目組走進(jìn)禪城祖廟街道的嶺南新天地，這里是佛山歷史風(fēng)貌保存最完好、文物古跡最密集的片區(qū)之一。

鑊耳山墻、雕花灰塑、青磚灰瓦間，百年老藥鋪里飄出咖啡香，走進(jìn)嫁娶屋，完整保留的出嫁屋、拜堂廳、家喜堂、婚房將嶺南傳統(tǒng)婚禮場(chǎng)景搬到了現(xiàn)場(chǎng)。

一磚一瓦的打磨里，是禪城對(duì)城市格調(diào)的悉心雕琢與長(zhǎng)久堅(jiān)持。2023年以來(lái)，禪城錨定城市中心定位，堅(jiān)持以美學(xué)、藝術(shù)設(shè)計(jì)和歷史人文賦能城市，以“老火煲靚湯”的定力深耕城市格調(diào)。

張槎中學(xué)

在禪城區(qū)張槎中學(xué)，文明的傳承有了另一種打開(kāi)方式。節(jié)目組走進(jìn)校園時(shí)，龍獅元素?zé)o處不在。張槎中學(xué)三十余載深耕龍獅特色教育，推出“花開(kāi)四點(diǎn)”校本課程，采用“四位一體、分層推進(jìn)、多元賦能”的育人模式，讓龍獅文化融入教育全過(guò)程。

撒貝寧看完整套訓(xùn)練后感慨道：“教的是團(tuán)結(jié)協(xié)作，練的是踏實(shí)沉穩(wěn)，傳遞的是頂天立地的擔(dān)當(dāng)。”彭玉平則看得更深遠(yuǎn)：“龍獅、武術(shù)這些嶺南文化不只是舞臺(tái)上表演，在佛山就是現(xiàn)代化教育本身?！?/p>

云勇林場(chǎng)

節(jié)目組還來(lái)到佛山的綠肺，也是整個(gè)佛山生態(tài)系統(tǒng)最完整的一片地方——云勇國(guó)家森林公園。

云勇國(guó)家森林公園所在的云勇林場(chǎng)坐擁4.4萬(wàn)畝林地，森林覆蓋率高達(dá)98.36%。誰(shuí)能想到，六十多年前，這里還是一片荒蕪山野。三代林場(chǎng)人接續(xù)奮斗，靠著雙手耕耘、肩挑背扛，在荒山上培育出這片浩瀚林海。

如今，這里已是粵港澳大灣區(qū)西翼重要的生態(tài)寶庫(kù)，園內(nèi)生長(zhǎng)著780種植物，國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物金毛狗在此繁衍生息，它的歷史可追溯至恐龍時(shí)代。

從最初的商品用材林，到生態(tài)公益林，再到如今的國(guó)家級(jí)森林公園，云勇的華麗蛻變生動(dòng)印證：一座實(shí)力雄厚的制造業(yè)城市，同樣能坐擁滿(mǎn)目青綠的生態(tài)底氣。

海天味業(yè)

佛山擁有裝備制造、泛家居兩大萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，同時(shí)還是中國(guó)最重要的調(diào)味品生產(chǎn)基地之一。佛山市海天（高明）調(diào)味食品有限公司占地3000畝，年產(chǎn)調(diào)味品超400萬(wàn)噸，2025年1月被世界經(jīng)濟(jì)論壇評(píng)選為“燈塔工廠”，成為全球唯一一座醬油釀造領(lǐng)域的燈塔工廠。

高則明攝

作為扎根佛山50余年的調(diào)味品龍頭企業(yè)，海天味業(yè)始終穩(wěn)坐行業(yè)“頭把交椅”。2025年，面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)雜多變的環(huán)境，企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道優(yōu)化和品牌升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)。其中，醬油、蠔油等核心產(chǎn)品持續(xù)領(lǐng)跑市場(chǎng)，新推出的低鹽、零添加等健康系列更受年輕消費(fèi)者青睞，成為拉動(dòng)業(yè)績(jī)的新引擎。

“燈塔”的意義，不僅在于照亮自身，還在于引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)。目前，海天味業(yè)與上下游企業(yè)的深度合作，帶動(dòng)超過(guò)10家供應(yīng)鏈企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，超過(guò)300家供應(yīng)商上線(xiàn)云協(xié)同平臺(tái)。

從古法釀造的匠心傳承，到全球領(lǐng)先的智能生產(chǎn)線(xiàn)；從深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，到產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，海天用一瓶醬油講好了“佛山制造故事”，也向世界傳遞了中國(guó)調(diào)味品的獨(dú)特魅力。

高則明攝

千年古鎮(zhèn)，風(fēng)華正茂

快跟著節(jié)目路線(xiàn)來(lái)佛山 打卡吧！

佛山發(fā)布編輯部

來(lái)源：央視一套、禪城發(fā)布、南海發(fā)布、南海桂城、在大良、高明新聞

編輯：吳敏怡

審校：關(guān)婉靈、陳婉萍

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