一瓶礦泉水能換地里3個瓜!地頭一毛錢一斤的西瓜隨處可見,全網心疼的河南西瓜滯銷,到底卡在了哪一環?
不少人簡單將低價歸咎于中間商,認定是層層加價擠壓了瓜農利潤,可細想邏輯并不通。若流通環節果真存在暴利,逐利的收購商們早就蜂擁入局、搶著收瓜了。現實是,部分收購商今年也在叫苦,說自己賺不到錢。
西瓜跌成了“白菜價”,首先是露天西瓜和大棚西瓜的“檔期”撞上,疊加天氣因素,整個打亂了市場節奏。瓜農們心急想早點賣,于是提前種、提前收,過去西瓜旺季在7月中旬,這幾年7月初就收尾了,這和大棚瓜的上市時間就發生了重合,市場供給瞬間飽和。另外,今年春季氣溫適宜,河南西瓜豐產,但在6月份,又遭遇了冰雹、暴雨等極端天氣,一下子加劇了次品瓜的比例。
但滯銷的核心,還不是簡單的產能過剩,而是低端產能過剩。這幾天我們記者走訪發現,不少滯銷農戶多是散戶,前兩年西瓜行情走高、利潤可觀,農戶就跟風擴種,僅河南種植面積增幅就超22%,盲目擴產埋下過剩隱患。本地多數散戶瓜農采用粗放的套種模式,沒有統一的田間管理標準,加上一些產區采用與小麥或者玉米套作的方式,水澆多了瓜不甜,水澆少了玉米枯死。而單打獨斗的散戶,沒有倉儲、沒有訂單,西瓜成熟就面臨“不賣即爛”的被動局面,議價權也只能拱手讓人。
悲情流量和全網刷屏的愛心助農,都只能解一時燃眉之急,解不開“瓜賤傷農”的怪圈。我們該思考的,是農戶什么時候才能擺脫“看去年行情種地”的盲目跟風?零散小農戶怎樣才能擁有更為成熟的銷售渠道?農產品深加工的短板何時能補齊?科學生產模式、完善產業鏈、供應鏈,或許才是真正的助農。
編輯: 董智杰
責編: 劉佳
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