丘陵山地多功能動力平臺靈活穿梭于坡地果樹行間，憑借北斗導航、無線遠程遙控和全液壓協(xié)同控制，快速更換農(nóng)機具一站式完成割草、開溝施肥、打藥、旋耕等全套農(nóng)事工序……在位于陜西省延安市黃陵縣橋山街道蘇家險村的西北農(nóng)林科技大學蘋果示范園內(nèi)，示范園負責人李興年看著眼前的一幕喜不自勝：“經(jīng)我們和技術合作方測算，整套機具作業(yè)效率是人工勞作的60倍，每畝綜合管護成本直接降低800元以上！”

這是近年來黃陵縣依托創(chuàng)新驅動、科技引領等舉措發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)的縮影之一。黃陵縣位于延安市南端，水果產(chǎn)業(yè)是當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)之一。黃陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局數(shù)據(jù)顯示，目前全縣果園面積穩(wěn)定在27萬畝，以蘋果為核心支柱，水果總產(chǎn)量為44.8萬噸，果品銷售總收入22.8億元，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達到27.1億元。但與此同時，這里也面臨著果園老舊及丘陵山地果園機具適配性不足、專用裝備短缺等痛點。

作為陜西省果業(yè)大縣，2021年以來，黃陵縣大力推進以新品種、新技術、新主體、新模式、新裝備為核心概念的“五新”果園建設，持續(xù)提升果品品質(zhì)和產(chǎn)量，交出了一份產(chǎn)業(yè)升級的新答卷。

政策護航 新品種、新技術加速推廣落地

種苗是水果產(chǎn)業(yè)的“芯片”，直接決定果品品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)前景。近日，在黃陵縣阿黨鎮(zhèn)南村千畝優(yōu)質(zhì)蘋果種苗繁育基地內(nèi)，一排排矮化砧木種苗生機盎然。延安華圣種苗有限責任公司總經(jīng)理趙江介紹，近期的核心工作主要圍繞雜草防控、水肥管理和植保防護，確保七八月份嫁接時，種苗能保持健康無毒的狀態(tài)。

基地從源頭發(fā)力，聚焦秦脆、瑞雪、維納斯黃金等市場認可度高的新優(yōu)品種，采用組培快繁、無病毒苗木培育等先進技術，建立起從種質(zhì)資源篩選、脫毒處理、嫁接育苗到分級出圃的全流程標準體系。

黃陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人表示，近年來在栽植新優(yōu)品種方面，縣里引進國內(nèi)外蘋果新品種33個，優(yōu)選出巴克艾嘎啦、阿珍富士、福布拉斯、秦脆、瑞雪、維納斯黃金6個新品種，實現(xiàn)規(guī)?；耘?.6萬畝，已有50多個樣品獲得省、部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。同時，推廣“黃陵翡翠梨”特色產(chǎn)業(yè)1.6萬畝。

“在新品種方面，我們基地栽植的品種以秦脆為主，搭配種植早、中、晚熟蘋果品種，試種中外新優(yōu)品種?！崩钆d年對記者表示，在豐產(chǎn)期，這些品種畝產(chǎn)都可達到萬斤以上。

不斷種植新品種，也為基地嘗試新的種植技術奠定了基礎?！拔覀冋谕茝V蘋果不套袋（陽光蘋果）栽培技術，這種種植技術對品種有著較高的要求，我們引入的早熟品種巴克艾就比較適合這種技術。免除套袋、除袋環(huán)節(jié)，不僅可以節(jié)省大量人工成本，而且果實直接接受光照，著色更均勻，糖度更高。目前這一品種的商品率可達90%以上，很受市場歡迎，市場價格為每斤5元，中晚熟品種價格相對更高，例如禮盒裝的秦脆價格可達每斤8至10元。”李興年說。

在黃陵縣隆坊鎮(zhèn)古路村景曦“五新”蘋果示范園，延安景曦紐博農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人周林軍也正忙著查看蘋果長勢。在品種方面，果園與荷蘭瓦赫寧根大學合作，引進新品種，同樣可以實現(xiàn)不套袋栽培。

為了進一步推動新品種新技術的落地，黃陵縣組建了黃陵縣蘋果產(chǎn)業(yè)振興高新技術研究會，聘用了112名鎮(zhèn)村果業(yè)農(nóng)民技術骨干和農(nóng)民技術員，打造了6條果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范帶，在全縣43個村建設村集體果園57個3778.48畝，同時建成景曦試驗站、蘋果高新技術研究會試驗示范基地、北帝虹光（西農(nóng)大）優(yōu)質(zhì)蘋果示范基地等12個蘋果高質(zhì)量發(fā)展示范基地1492.4畝，實現(xiàn)以點帶面、示范推動。

在政策護航水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，黃陵縣出臺了《黃陵縣金融支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興實施方案》《關于加快推進黃陵縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獎補辦法》等一批政策文件，重點對新品種培育、苗木基地建設、老園改造、土壤培肥、旱作栽培、機械裝備、防災減災等方面予以支持。

改寫“成本賬” 機械化作業(yè)助力節(jié)本增效

中國農(nóng)業(yè)機械流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，我國果園種植規(guī)模達1.9億多畝，但62.28%分布在丘陵山區(qū)，多年來丘陵山地果園綜合機械化水平低于30%。如何加速推進水果產(chǎn)業(yè)的機械化、智能化水平，也成為了黃陵縣尤為關注的問題。

近年來，黃陵縣與以江蘇省農(nóng)業(yè)科學院為代表的全國各地科研院所建立了良好合作關系，共建國家重點研發(fā)項目試驗示范基地、丘陵農(nóng)機熟化示范基地等，融合推廣新種植模式和新裝備，助力丘陵山地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化快速發(fā)展。

近日，由江蘇省農(nóng)業(yè)科學院聯(lián)合國家梨產(chǎn)業(yè)技術體系、中國農(nóng)業(yè)機械流通協(xié)會共同主辦的“丘陵山地果園智能裝備田間日”活動在黃陵縣舉行，展示了丘陵山地果園變量施肥機、多功能動力平臺、智能割草機器人等20余臺（套）智能農(nóng)機裝備，讓農(nóng)戶直接感受到了智能農(nóng)機帶來的節(jié)本增效紅利。

據(jù)國家梨產(chǎn)業(yè)技術體系副首席研究員呂曉蘭介紹，這些裝備不僅實現(xiàn)了“機器換人”，更通過精細化作業(yè)提升了果品品質(zhì)，實現(xiàn)了降本與提質(zhì)的雙贏。例如智能割草機器人最大爬坡角度可達到30度，在果園內(nèi)割草效率為每小時2.5至3.75畝，可替代3至4名固定除草工，除草綜合人工成本下降60%以上，每畝地的凈利潤直接增加數(shù)百元。多功能動力底盤具有遙控和自主導航兩種模式，可適配細碎梯田、窄行果園，平均單日作業(yè)20至30畝，作業(yè)效率提升2至3倍。

如今這些農(nóng)機已在延安市黃陵縣多地的果園投入實際應用，效果顯著?！扒鹆旯麍@山高坡陡、地塊零散、通行條件受限，日常管護高度依賴人工，勞動強度大、作業(yè)效率低，高額人工成本更嚴重擠壓種植收益。”李興年介紹道，“在新裝備方面，我們引進先進的果園作業(yè)機械，包括丘陵山地多功能動力平臺、智能采摘平臺車、施肥一體機、采摘機器人等。我們果園的面積為300畝，非農(nóng)忙時僅需四五個人管理，效率較之前提升了一半。”

在新模式方面，依托機械設備的更新?lián)Q代，基地采用矮化密植、格架負重、防雹減災、水肥一體、智能追溯等高效栽培體系，可實現(xiàn)當年栽植、次年掛果、三年量產(chǎn)、四年豐產(chǎn)。在新主體方面，基地創(chuàng)新校企合作機制，以相關科研院所專家團隊為技術核心，以掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識的新農(nóng)人團隊為生產(chǎn)核心，以擁有現(xiàn)代企業(yè)管理經(jīng)驗的職業(yè)經(jīng)理人為經(jīng)營核心，各盡其責，各盡所能。

無獨有偶，在景曦“五新”蘋果示范園，蘋果從種植到采收的各個環(huán)節(jié)也實現(xiàn)了全程機械化，在降低人工成本的同時，可實現(xiàn)標準化、規(guī)模化生產(chǎn)。周林軍說，果園采用衛(wèi)星精準定位輔助管理，將通過衛(wèi)星定位輔助，結合作業(yè)實時攝像機掃描，實現(xiàn)精準化種植管理，包括園藝、水肥、植保、采收等全程種植環(huán)節(jié)。

目前，黃陵縣已建成延安市蘋果全程機械化試驗站，建立全程機械化操作示范區(qū)1.7萬畝，“五新”果園機械化率達到90%以上。下一步黃陵縣將加快推動果園全程機械化示范縣建設，抓好智能割草機、采摘機器人等裝備推廣應用。

圍繞“五新”理念賦能產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為黃陵果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的共識。通過精準破解丘陵山地果業(yè)發(fā)展瓶頸，黃陵縣逐漸走出了一條特色果業(yè)振興之路，推動傳統(tǒng)果業(yè)向現(xiàn)代化、智能化、高端化穩(wěn)步邁進。