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//前言//

澳洲超市堅(jiān)果怎么選？

選對(duì)種類，

不僅能降低血脂，

還能預(yù)防多種重大疾病！

澳洲專家推薦

這些堅(jiān)果最健康

堅(jiān)果是均衡飲食的絕佳補(bǔ)充，提供多種必需營養(yǎng)素、健康脂肪和蛋白質(zhì)。

認(rèn)證營養(yǎng)師費(fèi)伊·詹姆斯總結(jié)了這些最健康的堅(jiān)果，大多都可以從澳洲超市中輕松買到。

根據(jù)年度食品與健康研究，Woolworths的自有品牌“Macro”是澳大利亞最受認(rèn)可的健康品牌。其有機(jī)、天然的產(chǎn)品、廣泛的產(chǎn)品范圍和合理的價(jià)格使該品牌在挑選更健康的選擇時(shí)脫穎而出。

圖片來源：bodyandsoul.com.au

這個(gè)品牌包裝清晰，不僅減少了零食選擇中的猜測(cè)，產(chǎn)品加工程度也比其他品牌低。

以下是一些最健康的堅(jiān)果選擇，只要確保控制分量，就會(huì)大大提高健康益處。

需要注意的是堅(jiān)果熱量高，能量攝入量會(huì)迅速增加。標(biāo)準(zhǔn)份量通常是28克或一小把。

杏仁

杏仁不僅美味而且營養(yǎng)豐富。它們是維生素E、鎂和健康的單不飽和脂肪的極佳來源。

這些營養(yǎng)素有助于心臟健康，并支持健康的大腦功能和強(qiáng)壯的骨骼。

杏仁的熱量也相對(duì)較低，是減肥的絕佳零食選擇。

圖片來源：bodyandsoul.com.au

核桃

核桃是堅(jiān)果中獨(dú)一無二的，因?yàn)樗鼈兒懈吆康摩?3脂肪酸，特別是α-亞麻酸（ALA）。

眾所周知，ω-3脂肪有許多健康益處，包括減少炎癥、改善心臟健康和支持大腦功能。

核桃也是抗氧化劑的良好來源，有助于保護(hù)身體免受氧化應(yīng)激，并可能減少癌癥和心臟病等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

開心果

開心果是另一種可以納入飲食的堅(jiān)果。它們是蛋白質(zhì)、纖維和健康脂肪的良好來源。

開心果還富含抗氧化劑，特別是葉黃素和玉米黃質(zhì)，這些對(duì)保持良好的眼睛健康至關(guān)重要。

此外，已經(jīng)證明開心果有助于改善血脂分布，使其成為心臟健康的選擇。

腰果

腰果不僅奶油味美，而且營養(yǎng)豐富。它們是蛋白質(zhì)、健康脂肪和鎂、銅、錳等必需礦物質(zhì)的良好來源。

這些營養(yǎng)素支持骨骼健康、免疫功能和能量生產(chǎn)。腰果還富含抗氧化劑，有助于防止細(xì)胞損傷，并可能降低慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。

巴西堅(jiān)果

巴西堅(jiān)果是硒的極佳來源，硒是一種必需的微量礦物質(zhì)，在支持免疫系統(tǒng)、甲狀腺功能和防止氧化應(yīng)激方面起著至關(guān)重要的作用。

僅一個(gè)巴西堅(jiān)果就能提供每日推薦攝入量的100%以上。巴西堅(jiān)果也是健康的脂肪、蛋白質(zhì)和其他必需礦物質(zhì)（如鎂和銅）的良好來源。

圖片來源：bodyandsoul.com.au

榛子

榛子是另一種美味且營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果，可以包括在你的飲食中。

它們是維生素E的極佳來源，維生素e對(duì)保持健康的皮膚和眼睛至關(guān)重要，并支持免疫功能。

榛子還富含健康脂肪和其他必需營養(yǎng)素，如鎂、銅和錳。這些營養(yǎng)素支持骨骼健康、能量生成和整體健康。

山核桃

山核桃不僅美味可口，還提供多種健康益處。它們富含抗氧化劑，有助于防止細(xì)胞損傷，并可能降低慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。

山核桃也是健康的單不飽和脂肪的良好來源，可以幫助改善血脂分布并支持心臟健康。

夏威夷果

夏威夷果是健康的單不飽和脂肪的極好來源，可以幫助改善血脂分布并支持心臟健康。

此外，它也是錳、銅和鎂等必需礦物質(zhì)的良好來源，這些礦物質(zhì)支持骨骼健康和能量生成。

最后

只需要在日常膳食中，

加一把小小的堅(jiān)果，

就能實(shí)現(xiàn)更健康的飲食方式，

助力家人的健康。

Reference

https://www.bodyandsoul.com.au/nutrition/diet/the-top-healthiest-nuts-according-to-a-nutritionist/news-story/357094900bef45ded2888573dc07a85e

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