河南
連日來，位于南召縣城郊鄉(xiāng)菜園村羊肚菌高產(chǎn)示范基地，迎來集中采收期。一朵朵鮮嫩的羊肚菌像一把把棕色“小傘”，爭相破土而出、壯碩飽滿，長勢喜人。
走進羊肚菌高產(chǎn)示范基地的大棚內(nèi)，菌香混合著泥土的氣息撲面而來，現(xiàn)場一派繁忙的豐收景象。十多名工人拿著小刀在菌壟間穿梭，動作嫻熟地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中，烘干、分揀、打包，運往銷售市場。“村里發(fā)展羊肚菌，我們可以在這里上班，離家近，一個月有3000元左右的收入，不僅學(xué)到了種植技術(shù)，還增加了家里的經(jīng)濟收入，過上了打工掙錢、管家管娃兩不誤的生活。”務(wù)工村民高興地說。
羊肚菌是一種名貴食用菌，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽為“菌中之王”，其種植周期短、效益高、見效快。一般冬季種植，春季采收。羊肚菌采收結(jié)束后，大棚將輪種果蔬，采收時節(jié)剛好與農(nóng)忙時節(jié)錯開，充分發(fā)揮土地效益，實現(xiàn)一地多收。小小羊肚菌種植不僅為群眾提供了就近就業(yè)機會，也在鄉(xiāng)村振興的致富路上找到了一個新亮點，成為帶動百姓增收的“致富傘”。看到羊肚菌種植帶來的良好經(jīng)濟效益，如今，在城郊鄉(xiāng)羊肚菌種植基地的推廣和技術(shù)支持下，不少群眾和種植大戶已經(jīng)開始嘗試自己種植。
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必先行。近年來，城郊鄉(xiāng)不斷健全完善“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，充分利用現(xiàn)有資源，做大做強羊肚菌特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，給予產(chǎn)業(yè)扶持項目、資金等支持，為羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力保障，將羊肚菌產(chǎn)業(yè)打造成群眾致富增收的新路子，實現(xiàn)集體增收，群眾致富。
作者：常書慧
編輯：胡金龍
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