湖北
今天是2025年7月23號，農歷六月二十九，是我下船休假的第14天。今天也是我三十九歲的生日，快要四十歲了。難得休假期間在家過個生日，雖然沒有什么特別的儀式，但是家人們給的愛那是滿滿的。
說句不該說的話，四十歲的人了，還在吃父母的，真不應該，不過我父母就我一個兒子，目前身體也還可以，所以他們每年自給自足還稍微有一點結余，因此每次下船休假吃父母的我都是心安理得。既然是我的生日，父母肯定是相當重視的，一大早老爸就殺了一只老母雞，自己家養的土雞，用來燉湯非常好。由于自己家養的土雞比較正宗，油非常多，雖然所有的雞油都沒有要，但是燉出來的湯上面還是飄了一層厚厚的黃色的油。不過稍微有一點不足的地方，為了省事，雞湯是用電壓力鍋燉的，如果用砂鍋就更美味了。不過食材好也就無所謂了。
除了雞湯之外，老媽還做了幾個菜，第一道菜就是蒸了一大盤粉蒸肉。粉蒸肉是湖北的特色，在湖北菜中占據重要的位置。據說粉蒸肉他不僅是一道美食，更是湖北飲食文化的重要代表之一，體現了湖北地區的地域特色和民俗風情的。所以粉蒸肉是湖北人餐桌上不可或缺的佳肴，特別是酒席或者家庭聚會更是必不可少，它承載著人們對美好生活的向往和祝福也促進了家庭成員之間的情感交流和團結。而我粉蒸肉基本上大家都喜歡吃，這么一大盤粉蒸肉可以用了六斤肉，可以吃兩三天。
粉蒸肉是湖北的特色，其實小龍蝦也可以算是湖北的另外一個特色。所以老媽做了一大盤小龍蝦，小龍蝦不是買的，是老爸每天下地籠抓的，好幾天的量聚在一起才有了一大盤。而且這個小龍蝦不是養殖的，算是野生的，因為是在小河溝里面抓到的。
不知道有沒有人好奇我老爸抓的小龍蝦集聚好幾天怎么養活，這個其實很簡單，就是哪一個大盆，讓后把小龍蝦放在里面，然后放一點水草里面，保持水草潮濕，然后把大盆放在陰涼的地方。雖然這些天氣溫比較高，但是小龍蝦放幾天它都不死的。
天氣太熱，做多了菜也吃不完，所以老媽就只做了四個菜，除了粉蒸肉和小龍蝦，另外兩個菜分別是魚和茄子。魚是老爸去買的，也算是湖北比較有名的大翹嘴魚，據老爸說四條魚接近兩斤，12塊錢一斤，花了20塊錢，加點辣椒也是滿滿的一盤。至于茄子，老媽是用煎的，這種做法做出來的茄子特別好吃，不過就是比較耗油。還有端午節包的粽子，老媽特地放在冰箱里面等我回來吃，今天正好拿出來吃了。
雖然只是四菜一湯，但是有魚有肉，有蝦有雞，還有時令蔬菜，相當豐盛了，而且有的食材不是有錢就一定能買地到。老爸老媽準備了一桌菜，老婆帶著小孩去給我訂了一個生日蛋糕，我一直覺得生日蛋糕比較浪費，耗錢不說，關鍵不怎么吃。像這么一個生日蛋糕花了168元錢，不過既然是他們的一片心意，我也不能辜負了。
另外我閨女給我畫了一幅畫，我覺得太簡單而且太丑了，根本拿不出手，而且我都不知道畫的是什么東西，她也就花了三分鐘，一點誠意都沒有。如下圖所示，你們看是不是覺得畫得太敷衍了？
這個生日，雖然沒有盛大的派對，也沒有昂貴的禮物，卻有著最滿的愛。就像父母辛苦做的飯菜，老婆小孩給我訂的生日蛋糕。在這一天被家人這樣惦記著、疼愛著，就是生命里最珍貴的禮物。
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