近年來，隨著我國淡水養殖規模的不斷擴大，養殖種類的不斷增加，對養殖魚類的捕撈方法也越來越引起人們的關注。傳統的捕撈方法和捕撈工具勞動強度大、工作效率低，已經不能滿足規模化魚塘的捕撈需求。因此，如何利用新的技術開發水產養殖起捕機械是待解決的問題。在生產過程中，將原始的養殖技術與土木工程、物理科學、計算機等相結合，對傳統的捕撈方法和捕撈工具進行改進，使其滿足目前池塘養殖捕撈需求。本文總結了目前廣泛使用的捕撈機械，并對其工作原理、基本結構、使用方法等進行了匯總。

一、抬網機械捕魚

1.工作原理

抬網捕魚是利用誘捕燈光或者投料機投食吸引魚進入誘捕區域，利用預先沉入水底的抬網，迅速抬起，把魚困在網中，達到捕撈的目的。抬網捕魚分為機械抬網和充氣抬網。

2.基本組成和使用方法

機械抬網主要包括：電葫蘆、滑輪、捕撈網、固定桿、總控制滑輪、總控制桿和抬網繩索等。滑輪的種類有動滑輪和靜滑輪，位于四根固定桿頂端，與拉網繩索相連，拉網繩索匯集到總控制滑輪，由總控制滑輪控制全部繩索和捕撈網的升降，總控制滑輪固定在岸上的總控制桿上，由電葫蘆提供動力。

機械抬網的使用方法：在投餌臺的周圍插入四根固定桿，每根桿的頂部帶有滑動裝置，固定桿中間連結著網，由繩索控制網的升降。需要捕撈時，在捕撈前先將網放到投餌臺周圍的池塘，然后開啟投飼機，當魚聚集到料臺后，啟動電葫蘆快速收攏控制繩索，網由池底抬升，形成網狀，便可將料臺攝食的魚捕捉。

充氣抬網抬網裝置包括漁網、充氣管、充氣設備、儲存氣體的裝置等。充氣抬網使用和操作上具有更多的靈活性，起網速度快，可以移動捕撈。如在一個千畝的水庫設十個投餌區，每個投餌區約100畝，根據魚的習性投喂餌料和遵照科學養魚投餌的“三定”原則，當通過一段時間喂養后魚群就會集中在每個投餌區的點，如果想捕撈那個投餌區的魚就將機械氣動捕撈網放置該投餌區水底，繼續投喂幾天，在起網前停喂一天。起網時先開啟氣泵閥門，充氣管迅速充滿氣體上浮，大約2～6秒就可以上浮到水面，形成一個網箱，由于魚會搶食，抬網后在投餌10分鐘左右再起網。對于大型水庫河流捕撈野雜魚，如果用燈光誘捕花鰱、白鰱、紅鯧、白鯧、鳊魚、團頭魴、鱸魚、鰉魚，效果達到95%以上，具體方法：氣動捕撈網沉入時，在魚網中間水域的水下和水面分別安裝100瓦防水燈幾只，可以在夜晚將魚網水域照得通亮，由于水域中浮游動物、浮游植物、底棲生物有著很強的驅光性，而且紫色光線能透入較深的水層，能夠將周圍水域中浮游動物、浮游植物、底棲生物吸引到有燈光的網域中。魚類對光譜中的紫色光線最為敏感而有所反應，而且在此明亮的水域有著豐富天然魚餌，所以捕撈這些水產品省力、省時、省錢。適用于深海、淺海、江河、湖泊、水庫、池塘和溝渠的大面積捕撈。獨特的設計可以克服很多缺點、難點，捕撈面積大，捕撈效果好，不傷魚體，配合囤魚網箱，可以隨意捕撈暫養隨時運輸。

3.注意事項

機械抬網不可以移動捕撈，起網速度較慢，對魚傷害程度一般，水庫由于受地形和植被條件的影響，此前捕魚一直沒有找到一種理想的方法，通過燈光誘捕魚，利用動物的趨光習性吸引大量魚類喜食生物而聚集，進而吸引水庫鰱鳙魚和小野生雜魚聚集而捕捉。利用燈光誘魚和充氣抬網捕魚能克服水庫復雜地形地貌和水庫植被的影響，主要用于捕撈水庫鰱鳙魚和水庫小野生雜魚等，因為操作簡單、勞動強度低和捕魚效果好而在水庫普遍推廣和使用。

二、池塘機械拖網捕魚系統

1.工作原理

池塘機械化拖網系統利用拖拉機的動力，通過液壓系統傳遞給工作滾筒，然后經鋼絲繩、起網繩帶動網具達到拉(起)網目的，然后通過提升絞機和輸送車輸送到活魚車上。

2.基本組成和使用方法

池塘機械化拖網系統以拖拉機車頭為動力源，設備平臺與拖拉機頭掛接。池塘拖網捕魚時，拖拉機將平臺運至捕魚的池塘一端，安裝網具，捕魚操作。捕魚完成后，車頭與設備平臺分離，執行其他運輸作業。在設備平臺上安裝左牽引絞機、右牽引絞機、折疊導軌、輸送車、油箱和操作手柄。由四根立樁安裝在矩形池塘的四角，兩側張緊的鋼絲繩作為拖網兩側網綱的前后導向繩索。前、后立樁均由固定樁和活絡樁兩部分組成，固定樁采用內徑為114毫米的圓形鋼管，長約1.2米。固定樁通過混凝土澆固或機械方式壓入泥土中，頂部伸出泥土約100毫米。活絡樁采用外徑為108毫米的圓形鋼管，管上焊接滑輪，懸掛眼板以及引導纜繩。拖網捕魚時，將活絡樁插入固定樁鋼管內，并安裝網具、滑輪和引導纜繩，引導纜繩通過張緊器張緊，魚網被安置在池塘的末端。同時絞收左、右牽引絞機，牽引網綱，使漁網前移，逐漸移至塘頂端。將魚匯聚，通過輸送車將魚提升至岸上。魚塘拖網結束后，卸掉樁上部件，撤去活絡樁，在固定樁圓管頂端蓋上防雨蓋。然后更換魚塘進行類似的拖網捕魚作業。釆用這種可拆卸活絡樁的作用在于：去除活絡樁后，立樁的固定樁頂端僅露出地面微小距離，不影響過道上各種車的通行。需要拖網捕魚時，活絡樁可快速插入，裝配固定。

機械拖網人員安排：拖網時，一般踩底綱2人，拖拉機操作1人，牽引上綱2人，共計5人。在將網收攏時，一般踩底綱2人，提左右上綱1～2人，拖拽底綱2人，共計5人。用提升輸送魚時，一般1～2人，操縱液壓提升系統1人，岸上提籮筐接運1人，稱重1人，共計約5人，因此僅需5人即可完成整個機械拖網捕魚過程。傳統全人工完成上述作業，通常共需10～12人。可見采用機械拖網的方式，適應范圍廣泛，無論采用尼龍網或聚乙烯網開展拖網作業，只要網形設計合理，拖網的得魚率均能和人工拖網相當，而作業人數為全人工拖網的一半。

3.注意事項

漁網拖引裝置用于引導漁網左、右綱沿池塘兩側做直線運動，并使漁網兩側張開。引導纜繩選用直徑12毫米的鋼絲繩，由于在拖網時網具受力，上、底綱兩端會向塘內側收攏。如引導纜繩未預先張緊，會被上、底綱一并拽入池塘水中，導致拖網中的魚會越過浸沒在水中的引導纜繩和上綱逃逸。因此需要將引導纜繩預先張緊，以防被上、底綱兩端拖拽入水中。

傳統拖網網片，整片網目規格一致，為防止網片拖拽時在水中浮起，網片底綱普遍采用金屬鏈條或金屬沉子配重，對于目大10～20毫米的小網目網片，由于接近塘底的網目較小，拖網時容易將塘底泥兜在網內，增大了絞機的牽引阻力。嚴重時，會發生接近塘底部分的網綱嵌入塘底，無法拖動的現象。經過改進，將靠近底綱附近的九行網目放大2 倍，利于拖網時塘底泥從大網目通過，減少拖網阻力；同時在底綱70米長度上均勻分布480個長度60毫米、外徑20毫米、內徑11毫米的橡膠圈，以替代原先的金屬沉子或鏈條，使底綱受力更均勻，牽引力大幅降低。網片材料選用聚乙烯菱形網目經編網片，以減少對魚體的擦傷。

三、吸魚泵

1.工作原理

吸魚泵是水產養殖和商業捕撈中用于漁獲起捕、運輸、提高生產效率的主要工具，確保魚體無損傷并提高存活率是吸魚泵研究的重點。吸魚泵的工作原理是利用真空泵抽吸系統管道內的空氣，使管道內的氣體壓力低于外界大氣壓力，造成低的負壓，當吸管中的風速高于魚的懸浮速度，魚就被隨同氣流吸入到吸魚泵中，達到干吸輸送的目的。

2.使用方法

國外挪威、日本、美國、丹麥等國，吸魚泵最初應用在拖網和圍網起魚作業中，后來逐步應用在網箱起捕活魚，它可以吸送鯰魚、蝦、真鯛、花鱸、羅非魚、鰻魚、鮭魚、鱈魚等魚類，每小時可吸送鱖魚5噸、鱈魚80噸、鯡魚160噸，最大的抽吸量可達300～360噸/小時，功率達190千瓦，價格昂貴，主要抽吸死魚。挪威RAPP公司生產的活魚吸魚泵最大抽吸量可達5000噸/小時，對魚體的損傷小。國外一般將吸魚泵和分級設備安裝在工作船上，起捕時工作船靠近網箱，把吸管放入網箱中，啟動吸魚泵即可將網箱中的魚吸上并送入分級機進行分級、計數處理。整個操作過程時間短、速度快、勞動強度小，操作安全。

國內在20世紀60年代和70年代，上海漁業機械儀器研究所和浙江省海洋水產研究所共同研發了氣力吸魚泵、潛水式離心魚泵。氣力吸魚泵可以抽吸大黃魚、鯧魚、帶魚等，功率為40千瓦，每小時可抽吸黃魚、帶魚10～12噸；潛水式離心魚泵100分鐘可抽吸大黃魚35噸，魚體損傷率僅1%。國內的吸魚泵目前還在研發試驗階段，尚未進行推廣使用。

3.注意事項

泵體結構不合理是導致魚體損傷和漁獲質量下降的原因之一。在輸送過程中使用水循環方式保證環境衛生，無污染，并確保魚體不會碰擦旋轉葉輪，可避免損傷。

作者：國家大宗淡水魚產業技術體系養殖設施與工程崗位 徐皓 劉興國 田昌鳳

來源：科學養魚