2026年世界威士忌大賽（WWA）中國區評選結果近日重磅揭曉，國內威士忌代表企業之一——崍州蒸餾廠以高水準品質一舉攬獲13項大獎，強勢占據本屆WWA中國區獲獎前列。

其中，更憑借百利得22單一調和威士忌、崍州泥煤波本單一麥芽威士忌、崍州雪莉薈萃單一麥芽威士忌以及崍州Oloroso桶桶陳/波本桶（泥煤麥芽）桶陳烈酒，斬獲四項榮譽——“中國最佳”頭銜，并由此晉級全球總決選賽道。

這不僅是對崍州產品實力的權威認證，更標志著中國威士忌已在國際頂級舞臺上躋身品質前列，迎來歷史性的高光時刻。

01 世界權威認證：WWA嚴苛盲品下的品質勝利

世界威士忌大賽（World Whiskies Awards，簡稱WWA）被譽為“威士忌界的奧斯卡”，是全球烈酒行業最具權威性與公信力的賽事之一。

由全球頂尖專家組成的評審團，依據極其嚴苛的標準進行獨立評判，確保了獎項相當高的含金量。其評審過程嚴格采用全程盲品機制，徹底隔絕品牌、包裝等外部因素干擾，僅聚焦于酒液本身的風味、平衡度與純粹品質。

而WWA的獎項設置層級也甚為清晰，從銅獎、銀獎、金獎，到代表國家范圍內某一品類巔峰的“國家最佳”（Best in Country），最終角逐“世界最佳”（World’s Best）的至高榮譽。

崍州蒸餾廠此次不僅收獲中國區13項大獎，其中更一舉將“中國最佳調和威士忌”“中國最佳單一麥芽威士忌”“中國最佳小批次單一麥芽威士忌”及“中國最佳新酒與年輕烈酒”四項類別冠軍收入囊中，這份成績單充分證明了其產品品質已獲得國際嚴格標準的全面認可，是中國威士忌在全球專業視野下的一次重量級正名。

02 四大“中國最佳”收入囊中：崍州的品類制勝之道

本次崍州斬獲的四大“中國最佳”頭銜，分別代表了威士忌不同維度的技藝高度，清晰勾勒出酒廠全面的綜合實力。

調和威士忌被譽為“釀酒師的藝術”，極度考驗酒廠對眾多原酒風味的理解、平衡與融合能力。崍州百利得22憑借“兩次蒸餾、兩次熟成”的精湛工藝，在波本桶的加持下，呈現出順滑輕盈的甜美果香風味，風味層次豐富且平衡。此次折桂中國最佳調和威士忌金獎，不僅彰顯了崍州調酒師團隊高超的技藝，更體現了酒廠對風味哲學的深刻駕馭——將工藝理性與藝術感性緊密結合，創造出具有東方神韻的和諧之作。

單一麥芽威士忌是酒廠風土與個性的綜合表達。崍州泥煤波本單一麥芽威士忌精選蘇格蘭高地泥煤烘烤的麥芽，全程使用初填美國波本桶陳釀，并采用非冷凝過濾工藝。它成功將充滿個性的煙熏風味與巧妙的咸甜口感達成平衡，此前已在IWSC（國際葡萄酒與烈酒大賽）中獲得中國威士忌最高分98分。此次再獲WWA中國最佳單一麥芽威士忌金獎的肯定，證明了崍州在單一產地風土表達、桶陳技藝深度以及泥煤風格本土化融合上的成就。

在威士忌行業，“小批次”代表著對極致個性與稀缺價值的追求，要求酒廠在有限產量內實現風味的巔峰控制。崍州雪莉薈萃單一麥芽威士忌以其標志性的“多桶融合”匠心技藝，融匯十重不同雪莉風味初填桶原酒，展現出復雜而深邃的雪莉風味交響曲。其榮獲中國最佳小批次單一麥芽威士忌金獎，凸顯了崍州在小規模精細生產、風味精準把控以及追求極致復雜度的非凡能力，是其創新工藝的集中展現。

中國最佳新酒與年輕烈酒獎項榮譽關注的是威士忌的生命起點，表彰的是酒廠在蒸餾技藝、原料風味掌控，以及橡木桶在陳年初期賦予酒液潛力的專業能力。崍州旗下兩款年輕烈酒：崍州Oloroso桶桶陳烈酒、崍州波本桶（泥煤麥芽）桶陳烈酒，同時獲得類別冠軍及金獎，印證了其從蒸餾源頭即對酒體風格的精準設計，以及出色的橡木桶桶陳管理。其酒液在優質橡木桶中雖陳年時間未達法定威士忌年限，卻已展現出飽滿圓潤、層次豐富的非凡潛力，為未來優質威士忌的誕生奠定了堅實基礎。

03 硬核實力奠基：從60萬桶陳規模，到東方風味體系落地

榮耀背后，是崍州蒸餾廠堅實無比的產業硬實力作為支撐。

目前，崍州已完成60萬支橡木桶的酒液灌注，桶陳庫存總量穩居亞洲前列，并計劃在未來4—5年內沖擊100萬桶儲備目標。這一龐大的“風味銀行”，為其長期陳釀探索與持續產品創新提供了雄厚的基礎。

在風味探索上，崍州也早已超越單純引進。其不僅是全球少數擁有自主STR（刨桶、烘烤、再炙烤）專屬處理工藝車間的酒廠，更構建了涵蓋波本桶、雪莉桶、朗姆桶、龍舌蘭桶乃至中國黃酒桶、蒙古櫟桶、祁連加烈葡萄酒桶等超過50種的龐大橡木桶體系。這種“集全球經典，創東方特色”的桶陳戰略，使其能夠不斷拓展威士忌的風味邊界。

扎根于擁有兩千余年釀酒歷史的四川，崍州將北緯30°的獨特風土、中國本土原料與東方審美深度融入威士忌的釀造。從黃酒桶的優雅含蓄到蒙古櫟桶的強勁結構，崍州正系統性地打造一個具有鮮明辨識度的“東方威士忌風味體系”，讓世界透過酒液，品味中國的風土與匠心。

04 中國威士忌的時代崛起：從本土到世界舞臺

崍州本次在WWA的輝煌戰績，遠不止于一個品牌的勝利。它更是一個強烈的信號：中國威士忌已不再僅僅是全球烈酒版圖中的“新興勢力”或“追隨者”，而是在核心品質上實現了跨越，具備了與世界傳統產區同臺競技、甚至具有不凡的創新實力。

從2024年發布創世版產品引發市場熱潮，到2025年百利得正式版切入主流流通渠道，再到如今憑借國際大獎獲得全球品質背書，崍州以扎實的步履，清晰地描繪出一條中國高端烈酒品牌的崛起之路。

此次攜四項“中國最佳”晉級全球總決賽，意味著崍州將代表中國產區，在“全球最佳”的終極賽道上，與蘇格蘭、日本、美國等威士忌釀造大國直接對話。

這無疑是中國威士忌行業的一次“破局性”事件。它極大地提振了行業信心，提升了中國威士忌在全球消費者與業內人士心中的認知與地位。崍州以其雄厚的產能儲備、深度的風味探索和國際認可的產品品質，正發揮著企業品牌的引領作用，推動著整個威士忌品類在中國市場的價值提升與整體擴容。

至今為止，崍州一直都是中國威士忌獲得國內外各類大獎最多的品牌。殊榮讓崍州的堅持，被世界看見，更昭示著中國威士忌在未來擁有無限可能。新的篇章已然開啟，崍州正代表中國產區，在世界烈酒的宏偉版圖上，點亮一顆愈發璀璨的東方之星。