浙江
這是我讀的陳年喜第三本書，前面兩本是《微塵》《活著就是沖天一喊》，個人最喜歡《微塵》。
《微塵》讀的時候那種沉重感一直揮之不去，這本相對輕松一些，多了一絲生活氣息。
礦山生活依然有所涉及，但內容更多元化，還寫了故鄉風物和家鄉風土人情，比如叉叉果、香菇、面葉兒、苕、土芹菜、岐山臊子面等。
書名：《一地霜白》
作者：陳年喜
出版社：山東文藝出版社
“我家鄉出苕，一種野植物的根塊，也有地方叫它山藥、山芋。”
讀上面這句話時，我想到另一種農作物：紅薯。
我的家鄉那邊稱呼紅薯為苕，和陳年喜說的苕，雖然名字一樣，但其實是兩種完全不同的作物。
我們那方言說你好苕，這可不是好話，可以看作是說一個人蠢/傻。
ps：哼哼，我爸曾經就說我苕，小本本記下一筆。
至于書里提到的苕的藥用價值，沒啥感覺。后面我還是叫它山藥吧，以和我們家那邊的苕區分開。
陳年喜寫了一種山藥的吃法，那就是燉，這點倒是一致。
不過，我家一般是排骨燉山藥，陳年喜文中是雞肉燉山藥，還加了不少配料，如山栗仁、核桃仁。
比起燉山藥，我更喜歡炒山藥片，口感清爽，就是山藥滑滑膩膩的，筷子很不好夾起來，一不小心夾著夾著就掉下來。
“面條五毛一碗，面條上加一片白菜或菠菜，放上鹽，澆上醬油。”
哈哈，剛開始看到這個物價描寫，我愣了一愣，然后又覺得很正常。
這里寫的是陳年喜中學時代的事情，粗略估計下也就是上個世紀80年代。
現在的五毛錢可買不到一碗面，即使是什么也不加的素面也不可能。
我還是很愛吃面條的，附近有一家賣面條的餐館，小份拌面13元，澆頭五六種，我每次都要打不少澆頭，吃得很飽。
這在杭州已經算是非常劃算的價格，畢竟商場中二三十一碗的面條不要太常見。
并且，商場面條的澆頭是有限的，這家拌面的澆頭自己打，你吃得多，多打幾勺都沒問題。
第一次打澆頭不限量，第二次才收費。
這本書還寫了一個事情，飯店除了供應做好的面條，還提供來料加工服務。
也就是，自己拿面條到店里，老板幫你煮熟，醬油和鹽店里提供，收費一毛。
大概在00年初那會，學校小賣部有不少幾毛錢的零食，像辣條、糖果可以買到。
夏天的老冰棍一毛一根，雪蓮冰塊五毛一袋。
那時候手里有幾塊錢都算是一筆巨款，可以買不少零食，幸福得不得了。
未完待續。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
