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全桑枝赤松茸
——來自武陵山下的鮮美
SPRING HEALTH
春雨落,萬物生。又到了嘗鮮的好時節(jié)。
在黔江區(qū)石會鎮(zhèn)武陵山腳下,一種頂著紅褐色菌蓋、白白胖胖的“小精靈”正破土而出。它們是赤松茸,被譽(yù)為“菌中紅寶石”,這可是很多人近期餐桌上的心頭愛,今天必須安利給你們~
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黔江區(qū)擁有得天獨(dú)厚的自然條件,宜桑宜蠶,種桑養(yǎng)蠶已有多年歷史。目前有近10萬畝桑園,每年修剪下來的桑枝條多達(dá)9萬多噸,以前當(dāng)柴火燒,現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝遂`機(jī)一動:桑枝皮厚營養(yǎng)多,拿來種蘑菇不香嗎?于是就有了這場“變廢為寶”的魔法——桑枝的第二次生命,換來菌菇的第一次鮮美!
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桑枝菌棒,變廢為寶
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在石會鎮(zhèn)的武陵桑珍菌菇培育基地,人們用剪下來的桑枝做成菌棒,仿野生環(huán)境培育菌菇,不施農(nóng)藥,水庫水灌溉,人工采摘。每一朵赤松茸都吸飽了桑枝的精華,長得胖乎乎的,菌蓋紅褐,菌柄雪白,可愛到犯規(guī)!
口感更是絕絕子:滑!嫩!脆!爽!菌香超濃郁,咬下去還會爆汁~簡單油煎撒點(diǎn)鹽,或者燉個雞湯,鮮到掉眉毛!
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重點(diǎn)是營養(yǎng)炸裂:高蛋白低脂肪,含18種氨基酸,還富含硒元素,妥妥的人體免疫力充電寶!
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菌菇資深吃貨說:“百菇百味,赤松茸啥味?鮮香細(xì)嫩,蓋滑柄脆。”想嘗嘗這口春天限定的鮮美嗎?趁現(xiàn)在正當(dāng)季,趕緊點(diǎn)擊下方二維碼安排上!絕對一口淪陷!
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掃描二維碼,鎖定春日鮮美
同城購買咨詢:13908274004
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