近日，第51屆日內(nèi)瓦國(guó)際發(fā)明展獲獎(jiǎng)名單正式揭曉。憑借全球首創(chuàng)的AI細(xì)胞級(jí)解凍科技，卡薩帝冰箱再度摘得金獎(jiǎng)，成為本屆展會(huì)上冰箱行業(yè)唯一獲此殊榮的品牌。此前，這項(xiàng)技術(shù)已在2026年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（AWE2026）上首次亮相，其以前沿的AI應(yīng)用與真實(shí)的用戶價(jià)值，獲得了國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)的高度認(rèn)可。

日內(nèi)瓦國(guó)際發(fā)明展由瑞士聯(lián)邦政府、日內(nèi)瓦州政府及世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織等共同主辦，是全球歷史悠久、規(guī)模宏大、影響力深遠(yuǎn)的發(fā)明盛會(huì)之一。卡薩帝“AI細(xì)胞級(jí)解凍”科技從上千個(gè)參展項(xiàng)目中脫穎而出，不僅彰顯了其在技術(shù)創(chuàng)新上的前瞻布局，更因其切中全球用戶日常生活中的真實(shí)痛點(diǎn)——將人們從耗時(shí)、低效的傳統(tǒng)解凍過程中解放出來。

補(bǔ)位“保鮮鏈”最后一環(huán)：解凍痛點(diǎn)迎來破局

日常生活中，食材解凍長(zhǎng)期困于兩個(gè)選項(xiàng)：常溫解凍耗時(shí)過長(zhǎng)，微波解凍則易導(dǎo)致“外熟里凍”，且營(yíng)養(yǎng)和汁水大量流失，口感大打折扣。這看似微小的困擾，恰恰暴露了家庭保鮮鏈條中最后一個(gè)“斷點(diǎn)”——從儲(chǔ)存到烹飪之間的營(yíng)養(yǎng)守護(hù)盲區(qū)。

卡薩帝冰箱發(fā)明的AI細(xì)胞級(jí)解凍科技，正是對(duì)這一斷點(diǎn)的精準(zhǔn)補(bǔ)位。依托AI解凍大模型，卡薩帝冰箱可以為不同食材匹配最佳解凍方案。通過定量、定點(diǎn)、定時(shí)向食材發(fā)射“能量波”，激發(fā)食材極性分子和離子的振動(dòng)，實(shí)現(xiàn)食材內(nèi)外每個(gè)細(xì)胞同步快速解凍。

這一技術(shù)帶來的改變是直觀的：快至5分鐘極速解凍，優(yōu)質(zhì)蛋白留存率超過99%。用戶在告別繁瑣解凍等待的同時(shí)，也守住了食材新鮮的最后一道關(guān)卡。冰箱的使命，因此從“存儲(chǔ)營(yíng)養(yǎng)”延伸至“解凍營(yíng)養(yǎng)”，實(shí)現(xiàn)了從“存”到“吃”的全周期營(yíng)養(yǎng)守護(hù)。

從“存”到“吃”：一次完整的技術(shù)閉環(huán)

實(shí)際上，這并非卡薩帝冰箱第一次收獲日內(nèi)瓦國(guó)際發(fā)明展金獎(jiǎng)。2021年，卡薩帝冰箱憑借原創(chuàng)MSA?氮氧智控保鮮科技首次斬獲該獎(jiǎng)項(xiàng)。那次獲獎(jiǎng)，標(biāo)志著卡薩帝將食材保鮮精細(xì)到營(yíng)養(yǎng)層面，率先實(shí)現(xiàn)了食材冷藏7天營(yíng)養(yǎng)留存率超99%，口感新鮮如初。

此后，卡薩帝又通過發(fā)明底置循環(huán)風(fēng)幕保鮮科技，將冷凍保鮮推向新高度——食材冷凍60天依舊原汁原味。如今，隨著AI細(xì)胞級(jí)解凍科技的誕生，卡薩帝完成了從“儲(chǔ)存”到“烹飪前”的最后一個(gè)技術(shù)閉環(huán)，在每一個(gè)環(huán)節(jié)守護(hù)用戶的飲食營(yíng)養(yǎng)。

從冷藏到冷凍，從存到解凍，卡薩帝用三次國(guó)際金獎(jiǎng)，一步步構(gòu)建起完整的家庭營(yíng)養(yǎng)守護(hù)鏈。

二十年原創(chuàng)路：用科技重新定義生活

卡薩帝冰箱的獲獎(jiǎng)，是對(duì)其敢于打破傳統(tǒng)界限的肯定，更是對(duì)其為全球用戶帶來的品質(zhì)生活的認(rèn)可。

從2007年開創(chuàng)行業(yè)“法式”對(duì)開門冰箱品類，到如今重新定義養(yǎng)鮮冰箱，創(chuàng)牌20年來，卡薩帝冰箱始終以原創(chuàng)引領(lǐng)行業(yè)，以科技升級(jí)體驗(yàn)。每一次技術(shù)突破，都不是為了創(chuàng)新而創(chuàng)新，而是源于對(duì)用戶真實(shí)需求的深度洞察——讓冰箱不再只是一個(gè)儲(chǔ)存容器，而是家庭飲食健康的管理者。

未來，隨著海爾智家進(jìn)一步向平臺(tái)服務(wù)型科技生態(tài)企業(yè)轉(zhuǎn)變，我們有理由期待卡薩帝冰箱帶來更多智慧廚房新體驗(yàn)，繼續(xù)以原創(chuàng)科技描繪健康、精致的生活圖景。