哪怕只有一個(gè)人吃飯,也要做到精致得體,美食、不僅僅是為了果腹,更是對(duì)生活的一種品味和追求,用心去過(guò)好生活,把愛(ài)與美食刻在靈魂里,這世上,唯愛(ài)與美食不可辜負(fù),請(qǐng)善待那個(gè)為你做飯的人。
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春季本應(yīng)該是容易犯困的季節(jié),但是實(shí)際上恰恰相反,身邊不少朋友都有失眠的癥狀,其中大多數(shù)都是中青年人,到了晚上明明眼睛困了,可腦袋就是比白天還清醒,躺在床上翻來(lái)覆去睡不著,即便睡下了,一晚上也是夢(mèng)魘不斷,第二天起來(lái)無(wú)精打采的,嚴(yán)重的還會(huì)影響到正常的工作和生活,長(zhǎng)此以往也很容易誘發(fā)心血管和胃腸道系統(tǒng)的疾病。
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平時(shí)呀大家一定要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)壓力,放松心情,凡事不要太過(guò)糾結(jié),在飲食上也要多注意,多吃一些有助于睡眠的時(shí)令食物,像蓮子啊,芹菜啊,茼蒿等,茼蒿正是現(xiàn)在的時(shí)令綠色蔬菜,氣味芳香口感脆嫩,因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,它又名為“皇帝菜”,多吃可以養(yǎng)心定神,穩(wěn)定情緒,潤(rùn)肺護(hù)肝,失眠的朋友吃了能甩掉春困,一覺(jué)睡到大天亮!
分享一個(gè)最近網(wǎng)絡(luò)上超火的茼蒿拌豆腐,清脆爽口,清腸刮油,越吃越瘦,做法簡(jiǎn)單一看就會(huì)!
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【茼蒿拌豆腐】
用料:茼蒿一把,老豆腐一塊,鹽少許,大蒜三瓣,生抽一勺,陳醋一勺,芝麻香油一勺,熟芝麻適量。
步驟:
1,老豆腐一塊,稍微切薄點(diǎn)煮一煮,水開(kāi)后放入豆腐,加少許鹽,大約煮兩分鐘后即可撈出,切成小丁備用。
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2,用煮豆腐的水繼續(xù)來(lái)煮下茼蒿,茼蒿不用煮太久,大約兩分鐘即可。
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3,煮好后撈出來(lái),放到冷水里降降溫,這樣能讓茼蒿保持漂亮的綠色。
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4,用手將茼蒿的水分攥干一點(diǎn),然后切成小段,然后把豆腐丁也放進(jìn)來(lái)。
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5,調(diào)味加一勺芝麻香油,少許鹽,一勺生抽,一勺陳醋,適量的熟芝麻增香。
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6,抓拌均就可以上桌,美味清香,超級(jí)好吃又容易飽腹,是減脂期的理想食物。
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小貼士:
用老豆腐做出來(lái)的口味更好吃,原方子是把老豆腐抓碎,但是抓碎的豆腐孩子說(shuō)不好看,所以我就切成了丁,大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)。
看到這里了,美食的制作方法也就掌握得差不多了,接下來(lái)動(dòng)動(dòng)您發(fā)財(cái)?shù)男∈郑瑲g迎給文章點(diǎn)贊,關(guān)注或者轉(zhuǎn)發(fā)。
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