最近,
杭州多家健身房一款標(biāo)價19.9元的
定制健康餐悄然走紅。
很多人不知道的是,
這份餐食可是標(biāo)準(zhǔn)的“建德產(chǎn)”。
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從烏石村采摘的新鮮蔬菜,
裝上小貨車運往幾公里外的盛銷農(nóng)業(yè)央廚基地,
經(jīng)過分揀、檢測,到凈菜加工、中央廚房烹飪,
最后冷鏈配送到杭州,讓田間美味直達(dá)城市餐桌。
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全產(chǎn)業(yè)鏈布局,
讓“建德味道”直達(dá)杭州餐桌
現(xiàn)在,盛銷農(nóng)業(yè)每天要向杭州市場供應(yīng)超1萬份的健康餐。“從熱食烹飪,到冷卻鎖鮮,再通過組裝線包裝,我們每一道工序都經(jīng)過嚴(yán)格把控。”杭州盛銷農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理周曉紅介紹,這些健康餐主要供應(yīng)杭州的自營門店和健身房,針對健身人士的需求定制,熱量、營養(yǎng)配比都經(jīng)過專業(yè)設(shè)計。
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除了健身房定制的19.9健康餐,其它在售的套餐可以直接在“簡食貿(mào)易”小程序上下單,價格在26~29元/份,也有按照周、月周期定制的大套餐。
對于選擇杭州作為主銷市場,周曉紅表示因為那邊經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),健身餐比較有市場。
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除了火爆健身圈的健康餐,去年10月開始,盛銷農(nóng)業(yè)還開啟了凈菜生產(chǎn)線,工人們將清洗干凈的蔬菜送入切配設(shè)備,按照客戶需求切成絲、片、丁,再經(jīng)包裝,“免切免調(diào)味”的凈菜供應(yīng)線下售賣機(jī)和企業(yè)食堂,“下班回家下鍋就能炒,能節(jié)約非常多時間。現(xiàn)在,凈菜的銷售量每天也能達(dá)到上萬份。”周曉紅說。
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今年,我市明確提出“人往西、貨往東”發(fā)展戰(zhàn)略,
盛銷農(nóng)業(yè)兩條新生產(chǎn)線的布局,
也彰顯出企業(yè)2026年清晰的“向東”戰(zhàn)略方向。
接下來,企業(yè)將加大杭州連鎖店建設(shè)和自助售賣機(jī)投入,進(jìn)一步拓展與企業(yè)食堂的合作,豐富產(chǎn)品線。配合生產(chǎn)線升級,顧客可以直接在“簡食貿(mào)易”小程序中選購各類產(chǎn)品,24小時自助販賣機(jī)讓杭州消費者掃碼就能買到建德直供的凈菜。
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凈菜在自動販賣機(jī)出售
烏石村的改變,
從“好地難賣”到“增收33萬”
以往烏石村雖然土地肥沃,卻深陷農(nóng)產(chǎn)品銷售困境。銷售渠道單一,村民辛苦種出的好菜賣不上好價,“好地難產(chǎn)好價”成為常態(tài),村集體經(jīng)濟(jì)幾乎空白。
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“四年前,和盛銷農(nóng)業(yè)合作,是我們村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘轉(zhuǎn)折點’。”烏石村黨支部書記徐利高說,“現(xiàn)在村里蔬菜有了穩(wěn)定銷路,2025年單靠這個合作,村集體就增收了33萬多元。不少留守老人和婦女在大棚干活、幫忙打包,在家門口就能就業(yè),每個月都有穩(wěn)定收入。”
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從田間地頭到都市餐桌,
盛銷農(nóng)業(yè)正以其
“種養(yǎng)殖基地—分揀加工—冷鏈配送—終端銷售”
的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,
讓建德的故事不僅有詩與遠(yuǎn)方,
更有真金白銀的收獲。
來源:建德發(fā)布
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