據《2026新茶飲行業白皮書》數據顯示，中國新茶飲行業已從高速擴張轉入存量深耕階段，2025年市場規模在消費結構持續優化背景下再創新高，在健康化、品質化、性價比并行的消費趨勢下，真正具備供應鏈根基、運營內功與單店盈利模型的品牌，迎來了更扎實的發展窗口期。

深耕行業二十余年的COMEBUY甘杯奶茶，正是這一輪品質紅利的受益者與代表品牌。近日，品牌方披露的最新簽約數據顯示，近期甘杯全國范圍內新簽門店達19家，覆蓋珠海、深圳、廣州、佛山、惠州、清遠等大灣區核心城市，以及普寧等粵東重要節點市場。這一簽約節奏，在充滿活力的茶飲市場中，堪稱“品牌勢能的一次集中釋放”。

19店連簽，一線城市標桿業績亮眼

簽約清單上，珠海橫琴口岸店、深圳龍崗、廣州天河棠下店、佛山容桂、惠州港惠購物中心店等名字格外醒目。尤其值得關注的是，廣州與深圳這兩座一線城市，甘杯目前雖僅各布局一家門店，卻已交出令人驚艷的業績答卷。

開業僅半年的深圳壹方天地店，單月營業額長期保持在高位區間，業績表現遠超預期；廣州棠下店同期亦交出亮眼成績單，月營收同樣達到品牌門店領先水平。對于一家并非以“網紅流量”見長、而是靠產品復購與口碑沉淀的老牌茶飲而言，這樣的單店產出，足以證明其在一線市場同樣具備強大的消費者號召力。

高密度高業績，珠海市場驗證品牌滲透力

而甘杯的大本營珠海，則更像一個“密度與質量雙高”的樣板市場。以開業超過十年的珠海南屏華發商都店為例，今年2月單月營業額創下新高，穿越周期、長盛不衰。放眼珠海全市，三店、敬業路店、環宇城店、魅力店、青茂口岸店……多家門店月營收持續穩定在高位區間，形成了令人矚目的“高績效門店集群”。這種在一個城市內的高密度、高滲透、高業績并存的現象，在區域性茶飲品牌中極為罕見，也從側面印證了甘杯運營體系的成熟與可復制性。

極致標準化與低損耗，構筑高毛利護城河

支撐這一輪快速簽約與高質量運營的，是甘杯多年來在供應鏈與標準化上打下的“隱形地基”。

不同于許多茶飲品牌動輒需要數十種茶底、復雜鮮果備貨的運營模式，甘杯將效率做到了極致。門店日常僅需備制紅茶、綠茶兩款基礎茶湯，其余茶底全部采用品牌獨創的現萃工藝——依托專利萃茶設備，60秒即可完成一杯現萃茶飲，無需提前備茶、無需鮮果切配。這不僅大幅降低了開市前的準備時間與人力成本，更從源頭控制了物料損耗。

據了解，甘杯全品類綜合損耗率遠低于行業平均水平，而產品毛利率穩定在67%-68%的較高區間，同時售價保持親民，形成了“低成本運營、高毛利空間、強復購黏性”的良性循環。

在食品安全與品質管控層面，甘杯同樣構筑了高壁壘。品牌自建檢驗實驗室，對原料入倉、生產加工、門店出杯進行全流程實時監測；自有茶園從源頭保障10余種進口好茶的品質與供應穩定，配合完整的標準化SOP操作手冊，確保從珠海到廣州、從深圳到清遠，每一杯產品的口味與品質始終如一。

全流程托管式運營，門店生存能力經得起周期考驗

更令加盟商感到踏實的，是甘杯“全流程托管式”的成熟運營體系。

甘杯提供“全流程托管式”扶持，覆蓋選址、營建、培訓、外賣代運營到持續督導。總部專人進行商圈評估與競品分析，避免選址踩坑；15天全日制培訓含理論與門店實操，考核通過方可上崗。開業后，外賣代運營團隊負責線上平臺優化與活動配置，運營督導定期巡店，結合后臺數據實時診斷門店表現。品牌每季度推出產品更新與節日營銷方案，加盟商只需執行標準。這意味著，即便是一位零經驗的創業者，也能在甘杯的體系內快速上手，將精力聚焦于門店服務與客戶維護。

這套體系在珠海已跑出“低閉店率”樣本：華發商都店持續盈利超十年，多家門店運營多年且業績穩定。高毛利與低損耗提供淡季安全墊，穩定復購讓門店不依賴流量投放。而珠海、廣州、深圳等地一批高業績標桿門店的存在，也為新加盟商提供了“看得見、摸得著”的成功參照。

長期主義的答案：從區域深耕到灣區擴張

簽約19家，不是一次偶然的爆發，而是品牌沉淀二十余年后自然釋放的勢能。在大灣區，甘杯正從“珠海王”走向“灣區品牌”；在一線城市，它以極少的門店密度證明了極高的單店質量。當行業從追逐流量回歸比拼內功，甘杯用扎實的供應鏈、極致的標準化、健康的單店模型，以及這份逆勢簽約19家的成績單，給出了一個老牌茶飲的長期主義答案。

茶飲從來不是一場短跑。真正能穿越周期的品牌，往往不是那些一時喧囂的流量明星，而是像甘杯這樣，用二十余年把一杯茶做透、把一家店做穩、把一個城市做深，然后從容地走向更廣闊的市場。