浙江
真是太惡心了，你天天點的外賣，后廚可能藏著看不見的臟。廣東佛山一家店，廚師竟直接往炒鍋里吐口水，之后照常下料翻炒、打包出餐。海口市場監(jiān)管部門4月突擊檢查時，也發(fā)現(xiàn)一家壽司外賣店亂象叢生，粗加工區(qū)域緊挨著廁所，店內(nèi)蒼蠅四處亂飛，裝米粉的筐子里蟑螂亂爬，冰箱里新鮮食材和發(fā)霉水果混放，爛橙子、發(fā)黑芒果被直接做成果切給顧客食用，店員還找借口推脫。
而比這更隱蔽的是藏在暗處的“幽靈外賣店”。這類店鋪大多藏身居民樓、地下室、地下停車場，濟(jì)南一家僅3平米的外賣小作坊，地面滿是油污，洗菜池被當(dāng)成垃圾桶使用，連外賣員都提醒顧客不要下單；青島多家外賣店擠在地下停車場改造的后廚里，屋頂漏水只能用桶接，墻面布滿厚重油污，完全不具備餐飲經(jīng)營條件。
不過，針對這些頑疾，國家終于出臺硬性規(guī)定，將于6月1日起正式強(qiáng)制執(zhí)行，一是所有外賣商家必須擁有真實實體店，線上店鋪名稱、地址、展示照片，必須與線下實際情況完全一致，居民樓、地下室、車庫等違規(guī)場所一律不予辦證經(jīng)營；二是商家必須在平臺首頁顯著位置亮證亮照，公示食品經(jīng)營許可證、實體門店真實照片，缺一不可；三是嚴(yán)厲打擊一證多店、套用資質(zhì)、偽造證件等行為，違規(guī)者不僅面臨重罰，情節(jié)嚴(yán)重的直接移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任；四是無堂食的純外賣店鋪，必須明確標(biāo)注，未按規(guī)定標(biāo)注最高可罰款10萬元，如果平臺審核不嚴(yán)，也將被頂格處罰、永久追責(zé)。
在這也提醒大家，以后點外賣，別再只看銷量和精修圖，一定要擦亮眼睛，認(rèn)準(zhǔn)頁面上清晰的實體門店照片、齊全的食品經(jīng)營許可證，避開地址不符、證照模糊、無堂食卻不標(biāo)注的店鋪，可別讓自己和家人的健康，為黑心商家的亂象買單。
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