“現在到處都買不到a2至初奶粉，孩子馬上就要‘斷奶’了。”近日，達州市消費者周先生向“問政四川”反映，今年清明節前后，多地母嬰店私下召回、下架新西蘭知名品牌a2至初奶粉，卻未說明原因，網傳該奶粉檢出蠟樣芽孢桿菌毒素。品牌方雖就此發布澄清聲明，但目前該奶粉仍大面積缺貨，門店也無明確到貨時間。家長一方面焦慮孩子“斷奶”，另一方面對食品安全傳聞存在擔憂。

線上線下全面告急

知名品牌奶粉“一罐難求”

周先生介紹，他平時在當地一家母嬰店為孩子購買a2一段嬰幼兒配方奶粉。前不久，這家門店告知他，該品牌正在私下召回相關產品，目前暫時沒有新貨供應。

此后，周先生也陸續咨詢了當地多家線下母嬰門店，發現大多數門店都缺貨，少數有存貨的門店相關產品價格明顯上漲。“之前我買成320元一罐，現在一些商家已經賣到了380至400元了。”周先生無奈地說。

周先生告訴消費質量報記者，據他所知，此次缺貨的主要涉及中文標簽的a2一段、二段嬰幼兒配方奶粉，且并不僅限于當地，而是全國范圍內的供應緊張。

記者查詢發現，在線上渠道，中文標簽的a2嬰幼兒配方奶粉同樣緊缺。

天貓的a2母嬰官方旗艦店客服人員回應的截圖

天貓的a2母嬰官方旗艦店顯示，中文標簽的一段、二段嬰兒配方奶粉均無現貨，客服人員稱正在積極協調，預計近期將陸續恢復供貨。另一家在淘寶售賣中文標簽a2嬰幼兒配方奶粉店鋪的客服表示，目前店內在售商品均為今年春節前到的庫存貨，至于后續是否會斷貨，該客服坦言“現在說不好，得下個月看情況”。

盒馬App內，中文標簽a2一段嬰幼兒配方奶粉全部顯示“補貨中”

此外，在山姆App上，在架的a2嬰幼兒配方奶粉均為英文標簽的海外版產品；盒馬App內，中文標簽a2一段嬰幼兒配方奶粉全部顯示“補貨中”。

a2官方否認召回傳聞

稱“產品太受歡迎”致缺貨

周先生告訴記者，根據母嬰門店的說法和一些網傳信息，當前中文標簽a2奶粉大面積缺貨是品牌方召回產品所致。與此同時，“a2至初奶粉因檢出蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素被召回”的傳言在社交平臺持續發酵，讓包括周先生在內的眾多家長憂心忡忡。“我現在最關心的就是，這個奶粉到底有沒有質量安全問題，是不是真的因為病菌毒素問題被召回了。”周先生說。

4月28日，記者致電a2公司官方熱線，客服明確否認了相關召回消息，稱“a2沒有任何產品正在召回或涉及召回”。至于缺貨原因，該客服表示：“我們的產品太受歡迎，所以斷貨了。”

記者在新西蘭交易所（NZX）網站上看到了一份a2牛奶公司于今年4月13日就中國嬰幼兒配方奶粉（IMF）業務發布的公告。公告顯示，2026財年第四季度（主要集中在4–5月），國行版嬰幼兒配方奶粉現貨短缺問題將對市場供給造成實質性影響。公告指出，造成階段性缺貨的核心原因包括奶粉需求走高、貨運物流緊張、產能不足、質檢清關流程延長等。

但就在5月2日，美國食品藥品管理局（FDA）網站發布信息，新西蘭a2牛奶公司在美國市場自愿發起產品召回，召回三個批次在美國銷售的“a2 Platinum Premium”品牌美國版0至12個月嬰兒配方奶粉，召回原因是檢出蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素，相關產品僅限在美國銷售。

5月3日，a2牛奶公司發表聲明稱，上述批次產品從未進入中國，此次召回對中國市場和消費者沒有影響。

隨后，記者再次詢問電商平臺上的a2官方店鋪。客服人員表示，本次召回僅限于美國，召回產品也從未在中國市場銷售或推廣。

我國尚未發現蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素確診病例

日前，中國海關總署進出口食品安全局網站發布“關于新西蘭a2公司部分嬰幼兒配方奶粉的消費提示”。

提示稱，目前，我國暫未發現相關產品通過一般貿易渠道進口。海關總署進出口食品安全局提醒消費者，請密切關注新西蘭a2公司發布的公告及相關后續進展，核對個人通過跨境電商等渠道可能保有的相關產品信息，安全理性作出消費選擇。

記者注意到，今年2月12日，市場監管總局發布消息稱，截至目前，我國未發現因食用嬰幼兒配方乳粉導致蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素中毒的確診病例。同時，市場監管總局已部署各地強化嬰幼兒配方乳粉質量安全管控，督促所有生產企業開展蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素檢測。

記者梳理了今年以來市場監管總局以及上海、四川等地市場監管部門的食品安全抽檢報告，均未發現a2至初嬰幼兒配方奶粉抽檢不合格的信息。

成都市食品檢驗研究院高級工程師孫宏虎表示，我國現行嬰幼兒配方食品相關標準并不要求對蠟樣芽孢桿菌或其毒素進行常規的監督抽檢，但已通過相關生產規范和要求，采取多種手段控制了前端微生物污染風險，包括對蠟樣芽孢桿菌污染的風險防控。首先，我國制定的《嬰幼兒配方食品良好生產規范》《嬰幼兒配方乳粉生產企業蠟樣芽孢桿菌風險防控指南》等標準，對嬰幼兒配方乳粉原料、殺菌工藝、中間貯存管理，以及生產環境清潔消毒等關鍵環節進行風險控制；其次，對菌落總數等衛生指標和克羅諾桿菌屬等高風險致病菌進行監督抽樣檢測，為該類食品提供系統全面的安全保障。

家長疑慮難消

專家支招合理轉奶

盡管品牌方已澄清傳聞，也暫未有監管部門檢出安全問題。但從社交平臺反饋來看，部分家長仍有顧慮，缺貨帶來的“斷奶”焦慮也始終縈繞在家長心頭。

針對這一情況，記者采訪了乳業專家王丁棉，為家長提供專業建議。

“如果對目前食用的奶粉有消費疑慮或遇到奶粉斷貨這樣的極端原因，家長可以選擇更換奶粉品牌。”王丁棉表示，雖不建議日常頻繁轉奶，但遇到供貨緊張等特殊狀況，偶爾一次并不會損傷孩子健康。目前市面在售的正規品牌嬰幼兒奶粉均嚴格遵循國家標準生產，在營養指標和安全指標上完全能夠滿足嬰幼兒需求，因此無需過度糾結配方差異、盲目焦慮。

王丁棉提醒，嬰幼兒腸胃較為脆弱，更換奶粉后容易出現短暫的腸胃應激反應，不過這類不適通常持續三至五天，最長一兩周便可緩解，家長不必對此感到擔憂。

孫宏虎則建議，家長可以按照市場監管總局發布的“四要兩不要”提示，科學選購嬰幼兒配方奶粉。

其中，“四要”提示為：

1

選注冊產品，認準“國食注字YP+4位年號+4位順序號”

2

看營養成分表，了解必需和可選成分，根據寶寶情況選擇

3

查保質期和貯存條件，選日期新的產品，按要求存放和使用

4

區分特醫嬰食品，特殊配方需認準“國食注字TY”及“小藍花”標志并遵醫囑

“家長不要聽信喂養‘偽科學’，如‘米湯完全代替奶粉’等說法。”孫宏虎同時提醒家長，不要過度喂養，避免增加遠期健康風險。

全媒體記者 李靜瑋

來源 | 消費質量報

編輯 | 陳蕊妮

責編 | 羅安舒

審核 | 李曉龍

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