北京
中藥治病，煎煮、服用的細節直接影響效果，做好這些，才能讓藥材發揮最大作用。
煎煮關鍵：3點做好，藥效不流失
器具選砂鍋/瓦罐最佳，忌用鐵、銅、鋁鍋，避免成分反應壞藥效。
藥材輕沖1-2遍去浮塵，加常溫清水沒過藥材2-3cm，泡15-60分鐘（花葉短、根莖長），不泡開水。
大火燒開轉小火慢熬，花葉/解表藥煮15-20分鐘，根莖/補益藥煮30-40分鐘，礦石類先煮30分鐘；水少只加沸水，一劑煮2次，藥液混合備用。
特殊藥材遵醫囑：薄荷、砂仁關火前5分鐘后下，阿膠隔水烊化，細粉直接沖服。
服用要點：3個細節，吸收更到位
1、服用時間
補益/胃藥飯前服，清熱/活血藥飯后服，安神藥睡前服，驅蟲/瀉下藥晨起空腹服。
2、服用方法
湯藥溫熱服最好，每日1劑分2次喝（早晚各1），兒童/易嘔吐者小口分次服。
3、嚴格忌口
服藥期間忌生冷、辛辣、油膩、腥膻，濃茶、牛奶與服藥間隔1-2小時；湯藥當天熬當天喝，隔夜冷藏加熱無變質再服。
核心提醒
煎煮泡透、火候得當，服用對癥、謹遵忌口，不自行加減藥量，中藥才能精準起效，助力康復！
審稿專家：中山市阜沙醫院 副主任藥師 劉南凱
作者/編輯：中山市阜沙醫院 江康勝
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