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■作者 徐立
■來(lái)源 營(yíng)銷頭版
誰(shuí)家煎餅敢賣到7777塊?
這不是米其林三星的招牌菜,也不是哪位大廚的壓軸私藏,而是百萬(wàn)粉網(wǎng)紅狗頭蘿莉攤上擺出的價(jià)格表。
這哪是在賣煎餅,這是在賣“煎餅屆的愛(ài)馬仕”吧?
先看看這張讓全網(wǎng)瞳孔地震的菜單。
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最便宜的“經(jīng)濟(jì)適用型”套餐,7塊錢的煎餅,雞蛋×2、生菜、薄脆、黃瓜、火腿、肉松,這配置擱外面隨隨便便不得十幾塊?還真不算貴。
往上走到17元、27元、37元,依次解鎖明信片、拍立得、限定徽章等“粉絲福利”,屬于常規(guī)操作,路人也還能接受。
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真正引爆話題的是777元“老板套餐”:煎餅暢吃、手寫明信片、拍立得合影、限定徽章,還有“狗師傅請(qǐng)客吃夜宵”,甚至能一起玩劇本殺。
西安站的首位買家居然是個(gè)19歲的男生,狗頭蘿莉說(shuō)考慮到對(duì)方年紀(jì)小就沒(méi)直播,還放話“下次全程直播給大家看”。
至于重量級(jí)的7777元商務(wù)套餐,核心權(quán)益是“指定位置擺攤特權(quán)+專屬定位推流視頻”。
說(shuō)白了,你可以花錢請(qǐng)她到你的場(chǎng)地?cái)[個(gè)攤,再附帶一條為你量身定制的推廣視頻。
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有粉絲算過(guò)一筆賬:7777元能買她家煎餅1296個(gè),一天吃3個(gè)夠吃一年。
不過(guò)仔細(xì)想想,這壓根不是煎餅的問(wèn)題,777元賣的是“近距離陪伴”,7777元賣的則是“網(wǎng)紅流量”。
就像有人愿意花天價(jià)拍下巴菲特午餐,圖的是大佬的商業(yè)智慧;狗頭蘿莉的夜宵能提供什么?大概是“情緒價(jià)值+社交貨幣+一個(gè)可以發(fā)朋友圈的故事”。
對(duì)于這個(gè)“天價(jià)煎餅菜單”,網(wǎng)友們?cè)缫逊殖蓛纱箨嚑I(yíng),評(píng)論區(qū)堪比辯論賽現(xiàn)場(chǎng)。
“割韭菜派”憤怒敲鍵盤,覺(jué)得7塊錢的煎餅賣得好好的,突然搞出7000多的套餐,吃相是不是有點(diǎn)難看?
不少當(dāng)初被她“不靠擦邊靠雙手”形象圈粉的粉絲,如今好感度直線下降。
而“理解派”則算起了另一筆賬。
狗頭蘿莉現(xiàn)在有近400萬(wàn)粉絲,一分鐘以上的短視頻廣告報(bào)價(jià)3萬(wàn)元。之前她被景區(qū)請(qǐng)去商演,出場(chǎng)費(fèi)就3萬(wàn)起。
有網(wǎng)友表示,一些夜市請(qǐng)網(wǎng)紅出場(chǎng)的費(fèi)用甚至高達(dá)15萬(wàn),比起來(lái)7777元其實(shí)“也還好”。用“商務(wù)套餐”的方式把流量標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制化,或許是更聰明的變現(xiàn)方式。
這套邏輯確實(shí)有點(diǎn)東西,她將擺攤做成了巡演模式,商家買的是她的流量池,人到場(chǎng)、內(nèi)容到位、曝光就到。
她自己也很坦率,主推商務(wù)套餐是為了拓展商業(yè)版圖,因?yàn)槟壳罢宜龜[攤的老板集中在江浙滬和洛陽(yáng),想認(rèn)識(shí)更多城市的老板。而且她還特意強(qiáng)調(diào),7777元是“順路擺攤”的兼職價(jià),專程跨城上門的話要一萬(wàn)多一天。
其實(shí),天價(jià)套餐的背后,藏著一個(gè)更扎心的數(shù)字:650萬(wàn)。這是狗頭蘿莉因?yàn)樵缒曛辈ズ霞s違約背上的天價(jià)違約金。
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她的履歷堪稱“魔幻現(xiàn)實(shí)主義大女主劇本”,童年經(jīng)歷原生家庭創(chuàng)傷,后在漫展因穿著暴露被舉報(bào)退網(wǎng),一度淪為全網(wǎng)抵制的塌房網(wǎng)紅,直到她支起煎餅攤、穿著cos服在街頭攤煎餅果子,才憑借巨大的反差感和真實(shí)接地氣的辛苦勁,殺出一條血路。
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但勵(lì)志劇情也有扎心反轉(zhuǎn)。
狗頭蘿莉自稱擺攤一年虧損了20萬(wàn),年收入僅有17萬(wàn),因?yàn)槌闪死腺嚤幌拗聘呦M(fèi),連高鐵飛機(jī)都坐不了。
如果只靠7元一張的煎餅,別說(shuō)還債,維持生計(jì)都難。所以,從低價(jià)煎餅到高價(jià)互動(dòng)套餐,本質(zhì)上是她被現(xiàn)實(shí)逼出來(lái)的求生打法。
當(dāng)然,“煎餅西施”的勵(lì)志人設(shè)遇上“天價(jià)套餐”的商業(yè)模式,必然產(chǎn)生人設(shè)矛盾,一邊是自力更生的“卑微攤主”,一邊是精準(zhǔn)變現(xiàn)的“流量操盤手”,這兩張牌能不能同時(shí)打好,就看市場(chǎng)的反饋了。
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所以,說(shuō)到底,狗頭蘿莉這波操作,不是一場(chǎng)“煎餅革命”,而是一場(chǎng)“流量煉金術(shù)”的街頭公演。
她是不是真能靠7777元的套餐還清650萬(wàn)債務(wù)?或許沒(méi)那么重要。真正有意思的是,當(dāng)“擦邊網(wǎng)紅轉(zhuǎn)型勵(lì)志攤主”的反差紅利被吃透后,下一個(gè)吸引流量的新劇本又是什么?
有網(wǎng)友調(diào)侃,“建議直接推出‘還債套餐’,粉絲眾籌幫她還650萬(wàn),說(shuō)不定比賣煎餅來(lái)得快。”
而對(duì)我們這些吃瓜群眾來(lái)說(shuō),與其真情實(shí)感地為網(wǎng)紅的商業(yè)運(yùn)作操心,不如問(wèn)問(wèn)自己:7塊錢一個(gè)的煎餅,雞蛋雙份還加火腿肉松,這不比街邊攤良心多了?
管它什么套餐不套餐,這個(gè)是真可以沖!
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