豬價低迷,養戶靠什么穩住收益?德康“聯農帶農”模式給出答案
2026年以來,豬價持續震蕩下行,行業普遍焦慮。但在四川宜賓,與德康合作的養殖戶們卻是個例外。2026年5月17日,新豬派記者與一眾媒體走進這片“例外”之地,實地探訪了德康集團旗下的香梓家庭農場和“百村百萬”實訓基地。
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從一座年出欄13500頭的家庭農場,到一個可同時培訓120名“新農人”的實戰培訓基地,記者一路走、一路問,試圖揭開這些養殖戶“不焦慮”的秘密——德康通過“公司+家庭農場”模式,已將傳統養豬戶、跨行養豬的“小白”,培育成“會技術、會管理、會經營”的現代農業經營者,通過“五方合作”模式為農戶提供收益保障,讓他們不再看行情“臉色”吃飯。
五方合作“托底”,
讓農戶敢投資、能賺錢
在宜賓南溪區的德康香梓家庭農場,農場主向記者講述了他的轉型故事。2024年前,他還是一名運輸行業從業者,面對行業“內卷”,他選擇與德康合作,按照德康統一設計圖紙建起了一座存欄600頭母豬的自繁自養場。“當時看中的就是德康的合作機制”他坦言,“我們不用擔心豬價行情波動,只需要把豬喂好,其他的一切交給德康。”
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德康香梓家庭農場主鄧富向記者介紹場區情況
這一信心源于德康創新的“五方合作”模式。據德康宜瀘區域總經理李萬奎介紹,在“百村百萬”工程中,政府、企業、農戶、保險、銀行五方深度參與:政府提供補貼與主導支持,企業統一規劃布局、統一供應物料、統一生產管理、統一回收結算,保險與銀行提供抗風險保障與融資服務。“行情高低都不影響的。”德康集團宜瀘區域總經理李萬奎強調,德康采用“代養費結算制”,無論豬價高低,農戶只要養出好成績就能獲得穩定收益。
據悉,德康新型二號家庭農場中,中等水平的農戶每頭肥豬可結算300元以上,成績優異的可達400元甚至更高。香梓農場自2025年投產以來,PSY已達到29頭,分娩率98%,正品上市率95%-98%,“每批次都比上一批好”。農場主鄧富預計,5至6年即可回本,年投資回報率遠超傳統制造業。
80%實操+智能設備,
把“養豬小白”煉成“三會”能手
如何讓農戶真正掌握現代化養豬技術?德康的回答是:建一所不收費的“養豬大學”。記者到訪的“百村百萬”實訓基地,總投資5000萬元,擁有200頭母豬的自繁自養規模,全部用于教學。基地采用“20%理論+80%實操”的培訓體系,學員需封閉學習3個月,系統掌握配懷、分娩、保育、育肥全工段技能,甚至包括豬場經營計劃、人員管理與水電維修。
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德康集團宜瀘區域總經理李萬奎介紹德康模式
“我們培訓的對象是20至50歲的新農人,不管有沒有養豬經驗。”基地負責人介紹,目前每年可培訓200至300人,每位學員的食宿、培訓費用全由德康承擔。記者在現場看到,學員多為二三十歲的年輕人,正在教練指導下進行孕檢、配種等實操。基地還配備了智能巡欄機器人、精準通風系統、自動下料設備等,學員可通過手機或電腦實時調控各欄位的下料量與環控參數。
值得一提的是,德康不僅培訓農戶,還要求每家合作農場的關鍵崗位人員必須參訓并承擔“傳幫帶”責任。“如果你不識字、不會填報表,那學習和傳授效果肯定大打折扣。”德康方面表示,培訓要講效果,農戶回去后還要教會其他員工。目前,香梓農場的12名員工中,80%經過基地培訓,夫妻工月收入合計過萬元,遠高于當地3000多元的平均工資水平。
種養循環+智能環保,
破解“環保難”“防疫難”痛點
傳統養殖的兩大“攔路虎”——環保與疫病防控,在德康模式中也找到了解決方案。在香梓農場,記者看到風機口加裝了封閉式除臭裝置,周邊即便緊鄰居民點也聞不到明顯異味。豬場采用干濕分離工藝,干糞供有機肥廠或蚯蚓養殖戶使用,沼液則通過管網輸送到周邊2000畝柑橘地消納,真正實現了“種養循環、多方共贏”。
防疫方面,德康“因地制宜”,依托丘陵地帶的天然屏障,結合嚴格的生物安全設計:外圍與生產區雙重圍墻、全進全出的批次化生產、統一的防疫管理體系。盡管未像北方平原地區加裝空氣過濾系統,但通過藍耳疫苗免疫與抗原陰性控制,家庭農場普遍實現了“免疫無疫”,平均PSY穩定在29至30頭。德康還透露,其自主培育的“德康Ⅱ系”種豬,160天即可達140公斤出欄體重,料比僅2.5左右,比普通品種縮短10-20天出欄周期,每年可多出0.2批次,顯著提升農戶欄位周轉率與收益。
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德康香梓家庭農場
德康模式的核心在于其工程化、系統化、可復制的特征。從香梓家庭農場到實訓基地的實踐來看,德康在資金端整合了政府、企業、銀行、保險等多方力量,有效降低了農戶的初始投資門檻,破解了家庭農場“建不起”的難題;在技能端填補了農戶從“散戶經驗”到“專業養殖”的能力斷層——而這一點恰恰是當前政策文件中反復強調但行業實踐中普遍薄弱的一環;在環保端還實現了糞肥資源化與種養循環的閉環。
從“五方合作”的資金保障與政策支持,到企業自建的實訓基地,再到農戶家門口的家庭農場,德康構建了一條“政策引導—企業賦能—農戶受益”的完整鏈條。在“十五五”規劃政策東風初起的節點上,德康已經用真金白銀的投入和扎實的產業實踐,為行業趟出了一條從“公司+農戶”到“公司賦能家庭農場”的升級路徑。在生豬產業高質量發展的當下,這一模式不僅破解了散戶“技術難、防控難、行情難”的困局,更讓養豬成為一份可傳承、有尊嚴、能致富的家業,為鄉村振興注入源源不斷的動力。
【版面編輯】孟 軒
【內容采寫】巫國紅
【圖片攝影】巫國紅
【內容審核】李 丹
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