嘉賓簡介

劉俊奇，新邏輯營養（nulogic）旗下的幼齡營養專家，營養邏輯學創立者，特需組分集成應用引領者。他深耕豬料營養技術研究與應用30余年，理論結合實踐獨創營養邏輯學，以此系統架構營養方案，激發動物潛能，打造明確的營養競爭力，尤其在幼齡動物特需組分研究與應用領域擁有豐富經驗。

注：全文共11026字，文中重點內容已標注，快速閱讀約需要15分鐘。

真知灼見

1、我堅信一句話：只要邏輯上成立，事實一定會發生；邏輯上不成立，事實就不會發生。

2、妊娠后期飼喂管理不當，饑一頓飽一頓，也是仔豬大小不均的重要人為因素。妊娠后期是胎兒發育關鍵期，每日分三頓均衡飼喂，精準管控日均采食量，才能保障胎兒均衡發育；而多數豬場僅飼喂兩頓甚至一頓，飼喂不均衡加劇宮內發育差異。

3、行業爭議較大的妊娠后期使用哺乳料進行補料、缺乏圍產期專用料，這些都會直接影響仔豬初生品質。我始終建議，在母豬的不同生理階段，應堅持提供專業化營養。懷孕90-110天胎兒快速發育期、產前三天+產后三天圍產期以及母豬的哺乳期，需要精準供給營養，筑牢豬苗先天基礎。

4、飼料企業的核心卡點在于“利益導向與制造思維”的慣性。飼料廠習慣了噸位邏輯——我只要把料賣出去，噸位上去了，我的利潤就出來了。

5、未來行業發展，必然是先標準化、后智能化。沒有完善的養殖、營養、管理標準化體系，智能化設備只是擺設。

6、行業最大的資源浪費與隱形損失，集中在弱、小、病、僵、次五大仔豬群體。這類弱仔群體耗費豬場80%的人力、獸藥、飼料成本，卻無法創造養殖效益，反而拖累整群生產性能。

7、展望未來3-5年，豬苗育成領域將迎來兩大核心突破：第一，營養抗病技術重大突破；第二，營養算法與原料創新迭代。

8、在商業模式上，行業將徹底摒棄單純成本優先的低端邏輯，轉向養殖成果為先、生產成績為基、綜合成本為末的全新發展邏輯。在產業鏈上，各環節不再盲目壓縮成本，而是聚焦價值創造、損失規避。無法為終端養殖創造價值的環節將逐步被淘汰，分工協作、價值共生成為行業主流。

訪談正文

■個人歷程與韌性

新豬網：劉博士，您擁有30多年行業沉淀，不僅是幼齡仔豬營養領域科研專家，創辦的新邏輯公司也是成績斐然。能否分享下您的從業與創業歷程？

劉俊奇：實際上，我是一個純粹的農牧技術人。從踏入校門那天起，我的專業就和動物緊密聯系在一起。我是1993年華中農業大學本科畢業，學的都是動物營養專業，受母校學術氛圍的熏陶，我從走出校門那天起，心思就只錨定在一件事上——深耕豬只營養研發，潛心鉆研農牧技術。

1997年研究生畢業后，先后在中國農科院飼料研究所、浙江大學飼料研究所、杭州康德權等單位任職，一輩子都在跟飼料、跟豬打交道，期間服務了國內多個做豬料的頭部企業，比如安佑、大北農、成農、新農等。在這個服務過程中，我深刻理解了飼料企業的需求，但也敏銳地察覺到了技術應用的瓶頸。

2007年，我跨出了創業這一步。當年決定創業，并不是基于什么宏大的商業野心，也非單純想多賺點錢，而是技術人的一種“破局”沖動。當時做添加劑陷入了一種唯客戶老板喜好為中心的“客情怪圈”，大家天天為了省幾塊錢的配方成本在糾結，真正滿足豬只生理需求、讓營養在豬身上完美表達的層次反而被削弱了。我覺得空有一身武藝卻變不了現，手里很多很優秀的、營養平衡的配方，因為飼料廠一味追求生意的低成本而無法落地。

新邏輯營養企業logo

當時我痛感，近二三十年來高校（如華農、中農、川農）每年成百上千篇、累積上萬篇的優秀科研文獻，絕大多數都被鎖在抽屜里，無法真正轉化為實際生產力、變成實打實的豬肉。為了打破這個長期的“技術斷層”，我想親自去落地。

剛創業的2007年，只有我孤身一人。最早的模式是給飼料企業做技術顧問，深入車間、原料庫和化驗室，從原料儲備、工藝管控，到品控檢驗、養殖實證落地全流程輔導。

但后來發現，光做顧問，人家的執行力度會隨著信任度的波動而改變。有時候成本高一點、低一點都要反復扯皮，甚至連顧問費都不好收。于是在后續的發展中，我們將產品、技術與服務高度集成，重點打造“集成功能包”，提供豬只特需的關鍵組分，新邏輯也由此逐步走上了規范化、規模化發展的道路。

至于為什么不做全價料，道理很簡單：我們不和飼料企業爭利。如果我做了飼料，就成了飼料人，要去賺養殖端的錢。而我們是輔導飼料企業做增值增效的，邊界必須清楚。我們始終是服務飼料企業，做他們和規模豬場之間的橋梁和紐帶。

行業內很多豬場和飼料廠的老板，給我總結了兩句話：叫“聚精會神搞技術，一心一意做服務”。我深以為然，因為我認為只有把技術搞得又精又細，把質量控制從霉菌毒素控制、有毒有害物控制、脂肪酸價控制，到制粒溫度控制、粉碎細度控制、混合均勻度控制全部做到位，才能拯救生命，讓仔豬吃對、吃好，在養殖一線把生豬的生長基因潛能充分釋放出來。

新邏輯團隊服務現場圖片

這十七八年下來，我們團隊從最初的我孤身一人，到現在70多名員工，人才結構發生了根本性升級。過去行業做添加劑是以銷售和拼客情為主，今天新邏輯早就沒有純粹的銷售員了。我們的市場人員全部是在規模豬場干過、真正懂豬、懂飼養管理的專業技術服務與咨詢落地專家。

客戶只要和我們一聊，做一做對比實驗，看到確定的成績，大都會主動找上門來做隱形合作。我們幫助客戶把PSY（每頭母豬每年提供斷奶仔豬數）從過去的十八九頭提升到二十五六頭，甚至28頭以上，把底層的增效降本落到實處。

新豬網：在漫長的從業與創業歷程中，有哪些關鍵挑戰或者“至暗時刻”讓您印象深刻？這些經歷如何塑造了您今天的專業理論和企業文化？

劉俊奇：每個企業都有它的關鍵時刻，對新邏輯而言，最具考驗的主要是三次大風暴。

第一次是2018年的非洲豬瘟。

那一年非瘟暴發，全國能繁母豬存欄量斷崖式下滑，從4000萬頭一下子降至2000多萬頭，豬價暴漲，整個行業的生物安全防線面臨重構。當時為了切斷傳播鏈，行業緊急禁止在教槽料中使用豬源性的血漿粉，同時進口乳清粉等優質乳品資源也受到極大限制。教槽料配方重構的壓力排山倒海般涌來，大家都不知道不用血漿該怎么做教槽料。

面對這個至暗時刻，我們被逼著做技術突破。我們開始去尋找食品級的替代資源，比如食品級蛋黃粉、優質小麥蛋白、土豆蛋白等。通過長期的養殖實證，我們不僅成功攻克了“無血漿”教槽料的配方難題，還極大地提升了產品的生物安全性，渡過了這一難關。

第二次是隨后而來的國家全面禁抗政策。

2020年國家正式飼料禁抗時，坦率講，全行業的技術沉淀還沒完全準備好。過去大家太習慣依賴超標、超規添加各種抗生素來粗暴地控制仔豬腹瀉、促進生長。抗生素一停，拉稀、死亡率居高不下，養殖端和飼料端的壓力都非常巨大。

那時候我們反思：“替代抗生素”這個提法本身就是不科學的，抗生素是一種治療藥物，沒有東西能完美頂替它，我們要做的應該是“不用抗生素的營養設計方案”。既然抗生素的作用是抑菌和殺菌，那我們能不能在源頭通過工藝把有害菌消滅掉？

基于此，新邏輯在行業內率先提出了“二次制粒與滅菌化”的理念，在飼料企業推廣更嚴格的熟化工藝。普通調制工藝多為85℃保溫3分鐘，我們倡導升級為90-95℃保溫5分鐘，特殊原料采用100℃以上高溫熟化滅菌工藝。這就好比我們做飯一樣，把生飯做成熟飯，把玉米、豆粕等原料中的雜菌有害菌降低一到兩個數量級。當吃進去的飼料本身是絕對干凈、無菌化的，仔豬的腸道腹瀉壓力自然大幅降了下來，從而實現了真正不依賴抗生素的健康過渡。

這也促成了我們今天引以為傲的“八度管控”工藝和“食品級”的品質評價標準。我們在車間和配方設計上嚴格控制：

1、新鮮度：原料的新鮮指標是基礎。

2、清潔度：機器和混合機內部必須徹底洗凈，要像家里的炒菜鍋一樣不能有任何殘留和交叉污染。

3、粉碎細度：必須完美符合仔豬的消化生理，太粗不消化，太細則容易引發胃潰瘍，適合最好。

4、均勻度：仔豬單次采食量僅三五十克，一天吃200克。如果混合均勻度做不到極致，就會導致營養和功能性攝入不均衡，有的吃得多，有的吃得少，結果就是一部分豬拉稀，一部分豬便秘。

5、松軟度：顆粒不能太硬，硌牙了豬就不愛吃；也不能太軟，否則粉化率高。

6、緩沖度：嚴格調控飼料的系酸力，保護仔豬脆弱的胃酸環境。

7、均質度：講究微量組分的分散性，做到像油溶于水一樣均質化。

8、熟化度（滅菌化）：徹底把營養做熟、做凈。

同時在感官上，我們提出了“看、聞、摸、嘗、溶、喝”六維度評價法，教槽料做得必須人都能吃、人聞著看著都感覺舒服，無塵且精細。

第三次則是行業面臨降氧化鋅、魚粉漲價兩大持續挑戰。

氧化鋅從3公斤/噸降至2公斤/噸，仔豬腹瀉防控壓力大幅加劇；魚粉價格從13元/公斤暴漲至19-20元/公斤，且魚粉中檢測出豬同源風險，進一步加大配方研發與原料管控難度。多重壓力疊加之下，倒逼我們持續深耕工藝優化、營養模型重構、新型原料替代，也逐步沉淀形成企業核心文化與專業價值理念。

面對這種多重挑戰，逼著我們的營養模型、專業理論和企業文化必須全面升級。

2021年邏輯營養大會劉博士作報告現場

我們認識到，做農牧技術必須擁有“敬畏精神”——敬畏生命、敬畏原料、敬畏技術。以前很多人覺得，豬不就是吃農副產品的嗎，做那么精細干嘛？這種老觀念在今天嬌貴的高產基因大白豬面前，是要栽大跟頭的。新邏輯生存的唯一價值，就是幫飼料廠和豬場解決他們“做不精、做不細、做不到”的底層痛點。

新豬網：禁抗至今已有數年時間，您如何客觀評價不用抗生素對養殖端收益的影響？新邏輯在這方面目前達到了什么樣的技術高度？

劉俊奇：從禁抗這六年來看，客觀上分成了三個階段：

第一階段（禁抗前三年）：剛開始不用抗生素，行業缺乏系統方案，亂用各種替代品，養殖生產效果與綜合經濟效益，整體不及以往抗生素常規使用階段。

第二階段（隨后的過渡期）：隨著新邏輯和行業技術方案的沉淀，無抗方案的效果慢慢追平了抗生素時代，成本也得到了控制。

第三階段（近兩年至今）：我們已經進入了“超越抗生素效果”的全新階段。

抗生素是疾病發生后的后手治療，不能作為盲目的粗暴預防手段。現在，新邏輯跟很多行業專家、教授、博士交流，正式提出了“類凈化”疾病控制新策略。

什么是“類凈化”？

真正的全凈化是指把動物體內的藍耳、偽狂犬等所有病原徹底清除，抗原、抗體均為陰性，這在現實的普通生產環境下極難做到。“類凈化”則是通過純營養保健與抗病創新手段，在動物體內將有害菌和病毒的數量壓低一個數量級，降低它的“載毒量”。當仔豬體內的病原體Ct值維持在25，甚至35以上的安全閾值區間時，盡管體內可能有抗原或抗體，但由于病毒被牢牢壓制，它根本無法破壞機體，不影響生產性能的表達。這樣就能實現：腸道、肺臟零病灶。動物不發病、少生病，其生長潛能就能最大化表達。

我們不建議用抗生素做預防，而是靠疫苗、天然提取物（如植物精油等）加上新邏輯的營養抗病方案，將病原壓制在極低水平。

當下我們已經完全能夠實現這一目標，用真正安全的肉品刷新行業標準，避免市場上頻繁出現的肉品抗生素超標的悲劇。

■核心理念與創新

新豬網：您創立的“營養邏輯學”是公司立身之本。能否用一個生動的比喻，向非專業人士解釋它的核心思想？與傳統營養方案相比，它解決了哪些根本性的“邏輯斷層”問題？

劉俊奇：我們寫這本書的本意，就是把事做對。我堅信一句話：只要邏輯上成立，事實一定會發生；邏輯上不成立，事實就不會發生。

傳統教槽料最大的問題是什么？是做的營養邏輯，跟仔豬的生理不匹配。它的消化生理、吸收生理，跟你給的料不匹配。不匹配，它就不適應，效果就不好。

仔豬從吃母乳到吃飼料，是從“奶腸道”向“料腸道”轉變。這個生理轉變過程中，最容易出現營養供給斷檔、生理適配斷層。奶的形態和飼料的形態差異太大。如果你能把教槽料做得和奶相似，這個問題就解決了。

簡單來說，我們的工作就像一個“電源適配器”。適配器不好，要么充不上電，要么把手機充壞。我們就是要做這個適配器，讓營養和生理邏輯匹配。

豬天生具備五大采食天性：喜土腥味、血腥味、咸味、鮮味、甜味，排斥辣、苦、澀味。母乳口感純凈無雜味，而傳統飼料因抗生素、維生素、劣質原料帶入苦澀異味，違背豬的天性，直接壓制采食量。

遵循營養邏輯，便是順應仔豬五大天性。剔除飼料中苦澀味原料，優化風味配比，可輕松將斷奶后日均采食量提升至400克，充分釋放生長潛能。

我們率先在行業提出“粉+粒”式雙配方體系。傳統粉粒混合模式僅為簡單物理配比混合，而我們采用粉料、顆粒獨立配方，精準適配強弱仔豬不同需求：粉料主打高免疫、易消化、清淡適口，適配弱仔豬、幼豬清淡飲食天性，側重誘食護腸；顆粒料營養密度高、風味濃郁，適配強仔豬口味偏重、生長速度快的需求。按照3:7常規配比，根據豬群強弱比例靈活調整為5:5，滿足群體差異化采食需求。

同時我們攻克粉料易糊嘴、粉塵偏大的行業痛點，通過控制原料粉碎粒度、添加乳化脂肪，實現粉料無塵、入口即化，既保留誘食優勢，又規避呼吸道刺激、口腔粘連問題。

液態粥料、酸奶狀教槽料理念雖好，但受包裝儲運、保鮮保質等條件制約，難以大規模市場化推廣。固體粉粒結合模式，兼顧效果與實操性，是適配行業現狀的最優解。

新豬網：養豬行業普遍存在“母豬高產不高效”，產仔數高但健仔少的問題，核心根源是什么？您提出行業好苗占比可從50%提升至70%以上，您對“好豬苗”的具體定義與評價標準是什么？實現這一飛躍，最需要突破的技術與管理瓶頸分別是什么？

劉俊奇：養豬行業當前普遍陷入“重產數、輕質量”誤區。母豬產仔數可達18-22頭，但仔豬出生重參差不齊、弱仔占比高，斷奶成活率、健康度偏低。

高產無法轉化為高效效益，根源源于生理規律與營養管控雙重缺失。

從生理規律來看，母豬子宮容量固定，受精卵子宮著床位置不同，獲得的母體營養供給量差異顯著。子宮前端3-4頭仔豬營養供給充足、出生重大，越靠近子宮后端血流量、血管密度越低，仔豬出生重偏小，天然存在宮內發育遲緩問題。盲目追求高產，過度增加產仔數，會進一步分攤母體營養，導致整窩仔豬平均出生重下降、個體差異拉大。

同時妊娠后期飼喂管理不當，饑一頓飽一頓，也是仔豬大小不均的重要人為因素。妊娠后期是胎兒發育關鍵期，每日分三頓均衡飼喂，精準管控日均采食量，才能保障胎兒均衡發育；而多數豬場僅飼喂兩頓甚至一頓，飼喂不均衡加劇宮內發育差異。

此外，行業爭議較大的妊娠后期使用哺乳料進行補料、缺乏圍產期專用料，這些都會直接影響仔豬初生品質。

我始終建議，在母豬的不同生理階段，應堅持提供專業化營養。懷孕90-110天胎兒快速發育期、產前3天+產后3天圍產期以及母豬的哺乳期，需要精準供給營養，筑牢豬苗先天基礎。

所謂優質豬苗，有明確的多維評價標準：

從母豬維度來看，豬苗是母豬養殖的成績單，產仔數高、健仔率高、斷奶體重達標，才是優質母豬。

從育肥維度來看，豬苗是育肥盈利的起點，高健康度、雙陰潔凈、體型均勻的A苗，能顯著降低全程死亡率、提升生長速度。目前市場上A苗與B苗，單頭售價差距超100元，差距核心便在于健康度、均勻度、生長潛能。

不同群體仔豬的“六力”評價指標

我們通過產房仔豬出生后營養優化，可實現豬苗品質從“352標準”（A苗：B苗：C苗比例為3：5：2）提升至“721標準”（A苗：B苗：C苗比例為7：2：1），每胎新增3-4頭健仔。

按一頭母豬年2.2胎計算，單頭母豬年增收超1000元。核心提升路徑聚焦母乳等同化營養：借鑒食品級加工工藝，優化教槽料、代乳粉配方設計，以植物蛋白重構營養結構，貼近豬乳成分特性，規避牛奶源代乳粉與豬乳營養差異大的短板。通過工藝創新、配方優化，打造低成本、高效果的替代產品，補齊母乳營養短板，助力仔豬均衡生長。

針對行業熱門代乳粉、液態教槽料，我認為理念值得肯定，但核心短板在于原料適配性。現有代乳粉多以牛乳為基底，牛乳適配草食動物生理，而豬乳適配雜食生豬，營養成分差異顯著。

未來創新方向，應立足豬乳營養特性，補充現有代乳粉缺失的核心營養，兼顧降本與增效，才能真正發揮價值。

新豬網：您判斷專業育苗是當前提升養豬效率的核心瓶頸，而非前端育種或后端育肥環節。支撐這一判斷的依據是什么？

劉俊奇：行業里宣傳的PSY已經達到25頭了。以全國4000萬頭能繁母豬基數測算，理論上每年應出欄仔豬約10億頭。

可實際情況呢？我們一年才出欄7億頭育肥豬。那3億頭去哪兒了？大部分在出生后50日齡前夭折淘汰。這就是行業最大的損失，也是最大的瓶頸。

那為什么高產后反倒不高效了？核心問題在于“宮內發育遲緩”。母豬的子宮容量就那么大，你一胎懷十七八個，每個小豬能分到的營養自然就少了。結果就是出生重小、均勻度差，弱仔、病仔多。

從經濟賬上看，母豬屬于固定“沉沒成本”。配種、懷孕、哺乳，一頭母豬一個150天的周期，你大約要投入3000元。如果你能產15頭健仔，一頭小豬分攤200塊；如果只產10頭，一頭就要分攤300塊——光這一項就差出100塊錢。

而仔豬是“機會成本”。在產房里多投入二三十元的營養，多救活一頭豬，就能多賺200塊錢。

這筆賬，很多豬場還沒算明白。

我們的目標，就是把“好豬苗”的比例從行業普遍的“三五二”——即30%優質苗、50%普通苗、20%弱勢苗，提升至“七二一”結構。這意味著每胎可以多增加3到4頭健仔數。一頭好苗比差苗在市場上能多賣100塊錢，一胎就是400塊。一頭母豬一年按2.2胎算，就是880塊，接近1000塊錢的增值。

這就是技術創新的價值。對豬場來說是增效降本，對育肥環節來說也是增效降本。

■標準制定與產業協同

新豬網：您牽頭制定了國內首個《種豬場專用教槽料標準》，它與通用教槽料標準區別在哪里？

劉俊奇：種豬專用教槽料與普通商品豬教槽料，研發導向、營養配方配比、核心功能定位存在本質差異，這也是我們牽頭制定專屬標準的核心原因。

普通商品豬教槽料，以日增重、料肉比、養殖成本為核心目標，側重快速育肥、控制腹瀉，聚焦短期生產成績。

種豬專用教槽料，以繁殖性能、母性發育、機體均衡生長為核心，側重骨骼發育、子宮發育、乳腺與乳頭發育、免疫系統完善、抗病力提升，關乎種豬終身繁殖價值。

行業長期存在兩大致命誤區：

一是用商品豬教槽料飼喂種豬仔豬，只追求生長速度，忽視繁殖潛能培育。

二是用普通育肥料、妊娠料飼喂后備母豬，導致骨骼發育不良、乳腺發育滯后、繁殖年限縮短。

這就好比：轎車是在市內開的，越野車是在山里跑的。你不能拿轎車當越野車用。種豬專用教槽料，就是為“越野”設計的。

從營養配比細節來看，兩者差異十分顯著：后備種豬維生素需求量比育肥豬高出一倍以上，維生素D3、25羥基D3需額外強化；賴氨酸不宜過高，避免過度催肥影響骨架發育；鈣磷配比優化，優先選用磷酸二氫鈣，強化肢體健壯度；有機微量元素、鋅錳等成分精準添加，預防后期繁殖期肢體疾病；額外添加Omega-3、Omega-6，提升機體健康與抗病毒能力；同時強化病毒載量管控，降低PED（注：豬流行性腹瀉與傳染性胃腸炎）、偽狂犬等病原感染風險。

新豬網：行業長期受困于“片段化解決方案”。在您看來，飼料企業向一體化服務轉型，認知卡點在哪里？養殖場接受外部深度服務，主要顧慮是什么？

劉俊奇：行業碎片化痛點的核心，在于認知卡點、能力卡點、利益卡點三重疊加，導致方案落地難、服務流于形式。

飼料企業的核心卡點在于“利益導向與制造思維”的慣性。飼料廠習慣了噸位邏輯——我只要把料賣出去，噸位上去了，我的利潤就出來了。要讓他們轉型去做一體化服務，意味著要投入巨大的技術人才成本去豬場幫客戶解決飼喂管理、疾病壓制、環控標準化等一系列與飼料銷售沒有直接短期關聯的麻煩事，很多老板算不過來這個賬。他們習慣用共性技術、用通用話術去和客戶交流，缺乏針對不同豬場個性化痛點的定制化解決方案能力。

而對養殖場來說，他們接受外部服務的最大顧慮就是“信任成本”與“片段化折騰”。過去很多企業打著技術服務的旗號去賣貨，今天提一個方案，明天換一個產品，把規模豬場當作產品試驗場地。每一次片段化的介入，都會打破豬場原有的生產平衡，導致“按下葫蘆浮起瓢”。養殖場換了十幾家飼料，場長換了一波又一波，豬卻依然沒養好，就是缺乏標準化和確定性的成果保障。

為了破解這一痛點，新邏輯提出三合模式：合理成本、合理利潤、合理價格。

明確產業鏈分工：飼料企業依托設備、工藝、采購優勢，靠精細化檢測、加工、價值采購賺取合理加工利潤；我們依托技術研發、原料集成、落地服務，靠“功能包”與技術服務賺取專業價值；豬場依托標準化飼養管理，通過提升豬苗健仔率、降低死亡率，分攤母豬沉沒成本、釋放養殖機會價值。

三方各司其職、利益均衡，不互相內卷、不爭奪彼此利潤空間。

我們不額外向豬場收取服務費，不增加養殖成本；也不將服務成本轉嫁至飼料企業，依托自身“功能包”合理利潤支撐服務團隊運營，實現三方共贏。

■企業戰略與落地實踐

新豬網：成立豬苗育成研究院，標志著公司發展戰略發生了怎樣的升級調整？研究院核心使命是什么？它的長期成功又將如何衡量？

劉俊奇：從專注豬營養技術研發，到成立豬苗育成研究院，并非跨界轉型，而是深耕主業、延伸產業鏈價值的必然選擇。

新邏輯豬苗育成研究院揭牌儀式現場

過去我們聚焦飼料營養配方研發，如今延伸至0-50天豬苗育成全鏈條，涵蓋溫度、濕度、生物安全、飼養管理、營養適配、疫病防控等全維度研究。

豬苗育成研究院核心使命，是以豬苗育成為核心目標，梳理影響豬苗成活、健康生長的全部關鍵因素，建立標準化管控體系，搭建飼料企業與規模豬場之間的橋梁。一方面助力飼料企業標準化生產高品質教槽料、保育料；另一方面助力規模豬場標準化培育優質豬苗，實現供需精準對接。

企業戰略同步做出三大調整：

第一，人才結構升級，吸納規模化豬場資深養殖人才，組建專業研發與服務團隊。

第二，業務模式升級，從單一技術產品供應，轉向全流程標準化賦能、體系化解決方案輸出。

第三，服務群體聚焦，聯合飼料企業，重點服務占行業20%的適度規模豬場，填補中小豬場專業服務空白。

研究院長期發展目標十分明確：每年拯救1億頭仔豬，通過技術賦能、標準落地，降低行業仔豬死亡率，提升健仔率與生產性能。推行仔豬4公斤教槽料+8公斤保育轉保料的階段性標準化飼喂模式，配套全程管理賦能，形成可復制、可推廣的育成體系。

為避免服務流于形式化，我們堅守三大原則：

首先，團隊實戰化。所有服務人員均具備十年以上豬場實操管理經驗，懂養殖、懂營養、懂管理，愿意下沉一線；

其次，落地清單化。將復雜養殖管理拆解為標準化動作、量化指標，可執行、可考核、可復盤。

最后，第三方監督化。作為獨立第三方，客觀監督飼料企業生產工藝、豬場飼養管理落地，不偏袒任何一方，以實際養殖成果為唯一評判標準。

未來行業發展，必然是先標準化、后智能化。沒有完善的養殖、營養、管理標準化體系，智能化設備只是擺設。唯有把0-50天豬苗育成的每一個環節做標準、做流程，才能依托大數據、智能化實現產業升級。

新豬網：您提出“咨詢+營養+服務”模式，并獨創了RIP豬苗育成方法。能否舉例說明，它們如何具體解決行業中的真實痛點？面對行業對降本增效的迫切訴求，您是如何通過這套體系來平衡成本與育成效果的？

劉俊奇：“RIP”是三個英文單詞的首字母。

RIP豬苗育成方法

R，是Replicable，可復制。我們要把經驗變成標準，標準變成系統，系統變成清單。只有可復制，才能批批養好，而不是這一批好、下一批差。就像你蒸饅頭，要每一個都一樣好；泡咖啡，要每一杯味道一致。

I，是Integrated，一體化。過去大家的解決方案是“片段化”的。飼料企業賣料，動保企業賣藥，設備企業賣設備，各管一段。但豬苗育成是系統工程：從產房營養補充，到斷奶過渡，再到轉保銜接，必須是連續的、一體化的。

P，是Prevention，重預防。也就是我們前面說的“類凈化”。通過營養手段，把病毒載量降下來，讓豬少生病，而不是等發病了再治療。

行業最大的資源浪費與隱形損失，集中在弱、小、病、僵、次五大仔豬群體。這類弱仔群體耗費豬場80%的人力、獸藥、飼料成本，卻無法創造養殖效益，反而拖累整群生產性能。

RIP模式的核心邏輯，是前置預防、一體化管控、標準化復制。從產房營養補充、斷奶應激緩沖，到保育期腸道呵護、疫病預防，打通0-50天全鏈條管控，提前識別未知風險、管控已知風險，把潛在損失扼殺在源頭。

■行業趨勢與未來展望

新豬網：行業正從以飼料為中心轉向以養豬為中心，您認為飼料企業核心價值會發生怎樣轉變？未來3-5年，豬苗育成領域會迎來哪些技術與模式突破？

劉俊奇：在畜牧產業格局迭代升級背景下，飼料企業的核心價值正在發生根本性重構，從賣產品、拼價格，轉向做服務、做過程、做成果、做數據。

過去飼料企業銷售人員無需懂養殖，只需維護客情、推銷產品即可。如今行業倒逼飼料從業者必須扎根豬場一線，懂生豬生理、懂飼養管理、懂疫病防控，以養殖實際成果為核心價值。如同水產飼料企業深耕水質調控、蛋雞飼料企業聚焦產蛋性能，豬料企業必須下沉豬舍，圍繞豬苗成活、生長性能、豬場效益提供全流程服務。

產品同質化已成必然，唯有個性化、落地化的深度服務，才能形成核心競爭力。飼料企業未來的核心價值，不再是單純生產銷售飼料，而是依托產品為載體，提供營養方案、飼養管理、疫病預防、成本管控一體化賦能，深度融入養殖產業鏈。

展望未來3-5年，豬苗育成領域將迎來兩大核心突破：

第一，營養抗病技術重大突破。通過精準營養配比、微觀營養調控，從基因、細胞層面提升生豬自身免疫力，實現少用藥、少發病，依靠飲食營養筑牢豬只健康防線，替代傳統藥物防控模式。

第二，營養算法與原料創新迭代。依托AI算法優化蛋白、氨基酸、微量元素配比，精準匹配不同品種、不同階段仔豬需求；霉菌毒素體內分解、病毒載量壓制等新技術、新原料持續涌現，推動飼料向更安全、更抗病、更適配的方向升級。

在商業模式上，行業將徹底摒棄單純成本優先的低端邏輯，轉向養殖成果為先、生產成績為基、綜合成本為末的全新發展邏輯。

在產業鏈上，各環節不再盲目壓縮成本，而是聚焦價值創造、損失規避。無法為終端養殖創造價值的環節將逐步被淘汰，分工協作、價值共生成為行業主流。

■個人體會與愛好

新豬網：如果請您對行業內的年輕科研人員或創業者說幾句話，您最想分享的心得體會是什么？

劉俊奇：深耕行業幾十年，我對青年科研人員有兩句真心忠告：務實為本、極致認真。

畜牧營養是實踐性極強的領域，脫離一線實操的理論研究沒有價值。唯有扎根豬場、飼料車間，貼近產業痛點做科研，才能讓研究成果落地變現。同時做農牧技術容不得半點浮躁與敷衍，每一個配方、每一項工藝、每一組數據，都需嚴謹把控，認真做事方能行穩致遠。

對于行業創業者，也只有一句話：聚焦一線痛點，解決實際問題。

創業不是追逐風口、空談理念，脫離豬場與飼料企業真實需求的產品和服務，終究難以長久。唯有扎根產業一線，發現痛點、攻克難點，以技術、產品、服務為載體，為行業降本增效、規避損失，才能站穩腳跟、實現長遠發展。

新豬網：除了工作，您有哪些個人興趣愛好？

劉俊奇：其實作為我們這個年紀的技術人，生活極其簡單。除了看書、研究文獻、跟同行專家交流，我最大的愛好可能就是抽支煙、散散步，在安靜的時候思考一些產品和邏輯上的事情。

注：文中圖片由訪談對象提供。