內蒙
當全國大學生游泳錦標賽的
青春浪潮席卷康巴什，
當5月30日中小學春假如約而至，
當六一兒童節的歡樂氛圍拉滿，
暖城康巴什的夜晚，
早已被煙火氣與幸福感填滿！
小編為參賽健兒、親子家庭、
市民游客量身打造這份美食攻略，
一篇解鎖美味康巴什！
區別于普通網紅小吃，
康巴什專屬草原特色美食，
是來此必嘗的風味標桿，
每一口都是地道草原煙火，
老少皆宜、適配所有味蕾，
賽后解饞、親子嘗鮮、親友小聚都合適。
美食：莜面
?推薦理由：在康巴什的餐桌上，少不了一道粗糧美食，那就是美味健康的莜面。
美食：山藥丸子
?推薦理由：酸甜可口的湯汁，搭配上軟糯香甜的蒸山藥，讓人欲罷不能。
美食：稍麥
?推薦理由：一口羊肉，一口磚茶，說起內蒙古的硬核早餐，怎么能少得了稍麥呢。
美食：燜面
?推薦理由：用“燜蒸”的形式使調料充分融入面條，最終以面菜混合的形式呈現在食客面前，醇香的口感你還不來試試么？
美食：排骨勾雞
?推薦理由：豬肉勾雞是鄂爾多斯的特色家常菜，精致的排骨肉和細微的雞肉邂逅在一起，碰撞出意想不到的美味。
美食：燉羊肉
?推薦理由：燉羊肉在鄂爾多斯是頂尖的美食之一，康巴什燉羊肉的好吃，在鄂爾多斯也是屈指可數的。
美食：羊肉面
?推薦理由：又香又燙又鮮、大塊羊肉一點也不膻，一口面一口蒜，保準吃了一碗還想再來一碗。
美食：奶茶配炒米
?推薦理由：豪爽自在的暖城，要的就是純天然的奶茶自由。鍋底用黃油、炒米、肉粒，經高溫炒出淡香，再加上奶茶熬煮，早餐來上一碗，整天能量滿滿。
美食：碗坨
?推薦理由：碗托質地細膩，柔軟筋滑，清香利口，有健脾胃、清燥熱等食用功效。
美食：拼三鮮
?推薦理由：拼三鮮的湯很鮮美，其中有雞肉、豬肉、豆腐皮、土豆片、粉皮、丸子。來上一碗熱乎乎的拼三鮮，真是幸福感滿滿。
美食：腌豬肉燴小白菜
?推薦理由：腌豬肉咸香濃郁，小白菜清香翠綠，在熟爛土豆的包裹下相得益彰，軟糯醇香，是康巴什最日常的下飯菜。
看了這么多康巴什的美食
是不是想馬上去品嘗呢？
大家可以選擇
康巴什美味較為聚集的 地方
吃完本土特色美味，
再來感受康巴什夜市的煙火氣！
第一站：鄂爾多斯應用技術學院夜市
第二站：蒙欣休閑廣場夜市
第三站：烏蘭木倫湖區美食街
第四站：鄂爾多斯市中心醫院夜市
第五站：康巴什美食廣場夜市
第六站：高新區夜市
逐浪康巴什，味暖夜未央！
這個周末，
游泳錦標賽的熱血、
春假的愜意、六一的歡樂，
都濃縮在康巴什的煙火里。
一口草原香，萬般暖城味！
無論是為榮譽拼搏的游泳健兒，
還是歡度假期的親子家庭，
亦或是熱愛生活的市民游客，
都能在這些美食中，
邂逅專屬的舌尖驚喜與溫暖時光。
趕緊收藏這份攻略，
約上家人朋友，
奔赴康巴什，
解鎖煙火氣滿滿的暖城之夜吧！
編輯：李 洋
校對：劉麗芹
審核：李臻昊 王芳
終審：紀杰峰
聲明：康巴什區融媒體中心原創稿件
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