最近出差20天,讓我漲了不少見識,認識了不少人,才發現白酒里面確實有不少認知高的人,他們在大國資酒廠里工作,身居要職,私聊起來啥都懂,工作起來都在躺平。
聊深了我也理解了,不躺沒辦法,你就算強如岳飛,背上刻上“精忠報國”,最后還不是死在自己人手上,這又是何必呢?在一些大酒企,如果位置高,事做多了的反而容易出事,懂事的往往明哲保身,做規則范圍內的事,其他的看破不說破,最后安全落地方為上策。
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對于普通老百姓,背后沒有神佛相助,僅憑一己之力,爬到大廠中上層,已是人中龍鳳,這些人,誰不明白行業里面的那點事?這么大的企業,這么大的體系,不會把一個沒有背景的糊涂蛋拉到一個高位。
在渠道領域,不少大商白手起家,通過十幾年的發展成長而來。相比一下大商依靠政商關系、茅臺配額、或兩代人發展。這些十幾年白手起家的大商確實很不容易,與他們交流,發現他們對白酒行業、商業有很不錯的認知和看法。
所以我們不能因為一些表象來看行業里的人,有些人還是有遠見的,只是很多人不想跟你交流、爭辯罷了。
現在想起來,我很榮幸他們看得上我,愿意與我促膝長談,與他們交流,我收獲很多,也讓我對白酒行業有了新的認識,同時讓我清晰自己的定位,不至于過于內耗自己。
不過說到這些人現在做的事,酒商多數在躺平,少數轉型研究茶葉、黃酒、禮品、滋補品;酒廠從業者基本都在劃水,上班交差,再利用自己手上的資源,交一些不錯的朋友,看看外面的世界。
之所以白酒是這個樣子是因為中高白酒的營銷政策失靈,失靈的核心是“禁酒令”。之前名優酒中高端產品營銷基本是公關大領導,大領導喝什么酒,周邊的人就喝什么酒,圍繞他們圈子辦事的人也就喝這種酒。
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現在最大的領導下“禁酒令”,一般的大領導全部啞火,圍繞這一塊的動銷減少了一大半,因此圍繞這套營銷的營銷政策已完全失靈。
其實這種變化需要酒廠直面面對現實,然而頭部一些酒企并沒有面對現實。畢竟這些酒企背后是地方大國資,酒廠老大都是委派過來的,對白酒行業并不了解。另一方面,地方對這些酒企有很高的業績要求,這也使得這些酒企在營銷上不看現實,拼命給渠道壓力,讓渠道打款。
有些酒廠讓渠道嚴重透支,實在壓榨不了了,于是協調當地找銀行、大型企業認購產品,有的甚至賣出去了幾十個億,但一瓶酒沒喝。
所以圍繞一些二線酒企的雷還遠沒有炸,其實這些酒企里面有很多看得明白的人,只是他們沒有辦法,不好深談此事。
在這樣一個廠商環境下,明眼人中,廠里的人只能劃水,渠道里的人只能躺平或者找一些新的發展方向。于是乎,我這一次出差便看到了很多很有意思的現象。
一位中型酒廠老板跟我聊天,聊得最多的是怎么炒科技股票,在他眼中,只有做科技的人賺到了錢,他們才有可能花點錢買好酒。其實這家酒廠能夠短時間起來,靠的是吃微信、京東、短視頻紅利。現在暫時沒有紅利,于是他們在躺平。
當然他們躺平也不是啥也不干,他們在認真研究AI,他們也在等AI技術成熟之后,能夠吃一波AI紅利。
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一位近十年發展起來的大商,跟我聊的是鍛煉身體、健康生活。對于白酒,他也是說不折騰、不內耗自己、不亂給廠家打款是最好的處理方式。他跟我感慨,之前白酒有紅利的時候吃了太多飯,喝了太多酒,身體都變差了。最近應酬少了,經常鍛煉,感覺身體好了不少。
其實這位大商算是酒圈的一個人才,他最開始在貼吧互動,獲得流量,然后找到一些好的貨源,用信用卡刷了一些酒,再變現賣出去。做到有一定基礎資金之后,然后開互聯網店鋪,先后吃了淘寶、京東、抖音、拼多多紅利。吃完這些紅利,讓他成為一位大商。
這位大哥的最大特點就是能夠快速識別紅利并及時跟進,在沒有紅利的時候不亂投入,絕不內耗自己。而這也是他沒事鍛煉,擁抱大自然的原因,至于他的商貿公司,非必要他都不會親自到場。
其實他跟我聊健康生活也是這個道理,因為我是白酒行情調整期全職進入白酒,在逆境的時候一定要保留自己的實力。首先不要在錢上面透支自己,其次不要在精神上內耗自己,不要想太多,想不明白就出去走走、曬個太陽,鍛煉一下。
無獨有偶,一位大廠中高層管理者跟我單獨吃飯的時候更多講人性、講心理學。他也非常擔心我獨自創業,壓力太大,得抑郁癥,他告訴我一些很有意思的轉移注意力、緩解焦慮的方法。
其實這位大廠管理者還是很有能力的,我沒想到互聯網很多小的白酒自媒體號是他背后扶持的,內容是他用AI全網洗白酒干貨,AI再學習并生成大量文章,然后找學生團體,做大量賬號發內容。
這如蜂群一樣的矩陣小號確實讓我這類主播很難受,但我也沒有辦法。這位老哥尊重我,是因為他知道我是白酒干貨的一大源頭。他告訴我,多關注AI,畢竟我有干貨。除此之外,他也對我做短視頻、直播上面給了不少合理化建議,這幾天我還要仔細研究短視頻和直播該如何調整。
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當然這一次出差我也見了一位團購大商,這位團購大商沒有跟我聊酒,更多的是聊他找的茶葉、滋補品、禮品。因為他現在賣煙和白酒已經不掙錢了,他現在的商業是通過賣煙酒建立信任,然后篩選出高凈值、有需求的客戶,向他們推禮品、滋補品、養身品,靠這個掙錢。
其實很多人躺平是白酒行業酒廠太強勢,尤其是頭部酒廠。在營銷這一塊,目前沒有新的工具紅利。同時渠道庫存大、賣酒沒利潤、消費疲軟,面對這樣一個大環境,大家只能躺平熬過去。
酒企很多人劃水是企業內部群龍無首,有些酒企的老大進去學習,新來的老大不懂白酒行業,地方又給他們很高的業績要求。這使得酒廠只能追求短期利益,拆東墻補西墻。更為惱火的是,目前地方要求的業績酒廠往往沒法完成,所以酒廠里面的能人異士便開始揣著明白裝糊涂,以免被拉上去完成不可能完成的業績,然后被推下去毒打。
所以這也就是當前白酒現狀,其實是一些一、二線酒企打腫臉、充胖子硬撐的狀態。但“禁酒令”只要不松口,他們硬撐是沒有用的,他們過去靠公關領導完成營銷,現在被最大的領導拍板了,中小領導不敢發聲了,酒企硬撐是擰不過大腿的。
相比之下,一些三、四線酒企已經承認現實,有些酒企業績腰斬,有些酒企業績腳踝斬。但通過這種調整,與這些酒企合作的渠道都有利潤可賺,相比合作一些一、二線酒企沒錢賺甚至虧本,三、四酒企的這種營銷反而能穩住底盤。說到這里,關于這一期的內容,作為白酒行業的您怎么看?歡迎在留言區留言,我們一同討論。
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