2026年5月30日，共筑中國漁業精深發展·賦能鄉村振興新質生產力——2026螯界鏈盟上海蟹蝦博覽會品牌提升暨方案推進探討會在上海劍河路679號螯界鏈盟（上海國際蟹博覽會組委會）順利舉行。會議分別由中國漁業協會水產商貿分會執行常務副會長、上海蟹博會組委會首席葛錦海主持、水產養殖網、強漁快報總編蔡俊主持。來自全國各產區農業農村部門、行業協會、科研院所、龍頭企業、電商平臺的嘉賓齊聚，圍繞七大議題深度研討、凝聚共識，為第三屆上海蟹蝦博覽會擘畫藍圖。

凝心聚力啟新程 領航明方向

葛錦海 首先對遠道而來的各位領導、專家、產區代表、企業同仁表示熱烈歡迎與誠摯感謝。他表示，本次會議是筑牢2026上海蟹蝦博覽會根基、謀劃產業高質量發展的關鍵盛會。螯界鏈盟作為展會執行主體，始終以服務產業、規范行業、賦能品牌、激活產業鏈為宗旨，致力于打造權威公正高效的產業資源對接平臺，推動蟹蝦產業從初級發展邁向標準化、規范化、品牌化新階段。

隨后，葛錦海代表中國漁業協會水產商貿分會明確表態：作為本屆博覽會主辦方之一，分會將充分發揮商貿平臺優勢，凝聚全國產業資源、暢通產銷對接渠道、規范市場經營秩序，全力配合組委會高標準、高質量辦好第三屆上海蟹蝦博覽會，助力企業提檔升級、產業健康發展，為漁業轉型升級與鄉村振興貢獻商貿力量

原上海市農業農村委二級巡視員 金英 代表嘉賓致辭，對會議召開表示熱烈祝賀。他表示，上海蟹博會已連續成功舉辦兩屆，成為全國蟹蝦產業極具影響力的交流展示窗口，在品牌提升、產銷對接、行業規范等方面發揮重要作用。希望本屆博覽會進一步整合全國產業資源，強化產學研用深度融合，持續提升展會專業性與公信力，為推動漁業轉型升級、助力鄉村振興、促進漁民增收致富貢獻更大力量。

葛錦海對本次會議七大核心議程進行逐一詳細介紹，明確研討方向與任務：

螯界鏈盟定位與行業共識：明確鏈盟作為展會主辦、品牌賦能、鄉村振興協同的核心職能，打造“蟹人之家”與“永不落幕的蟹博會”。

蟹博會舉辦時間優化：研討貼合大閘蟹成熟、流通、消費旺季的最佳舉辦時間，兼顧南北產區差異。

升級為蟹蝦博覽會與雙展模式：探討增加蝦類展示、上半年辦蝦蟹展、下半年辦大閘蟹展的可行性。

參展準入標準制定：明確參展資質、產品品質、產區溯源等門檻，保障展會品質。

專家評審團規則優化：優化11人評審組組成與評分機制，提升評審公平性、公正性、公信力。

永不落幕的線上平臺建設：打造集展示、推廣、銷售、服務于一體的線上一體化平臺。

全國產區聯動與行業標準化建設：簽署產業聯盟倡議、制定產區走訪計劃、啟動行業標準、發布價格指數、強化訂貨交易功能。

集思廣益獻良策 共商發展新思路

水產養殖網、強漁快報總編 蔡俊 主持 交流研討環節

陽澄湖大閘蟹行業協會創始會長 楊維龍 表示， 辦好博覽會要抓宣傳、交流、實效三大關鍵，擴大產區與企業聲量；建議評審加大機器檢測、數據化評審比重，降低人為干擾，提升公平公正；加快線上線下平臺融合，充實內容、強化展示，讓產業成果可感可見。

無為市漁業管理服務中心主任 張俊榮 表示， 無為蟹、小龍蝦通過前兩屆蟹博會品牌顯著提升。建議固定展會時間，貼合主產區上市周期；優化展區規劃，按產區/產業鏈清晰劃分；開幕式發布全國蟹蝦產業年度報告，為行業提供數據參考；加大宣傳力度，拓展采購商對接渠道。

寧波大學教授 成永旭 表示， 優化**“5+6”評審團機制**，機器檢測占主導、專家評外觀、美食專家分批次品鑒，兼顧南北產區差異；建議固定展會時間為10月底—11月初，形成行業慣例；建立聯盟準入門檻，規范苗種、飼料、養殖標準，提升產業規范化水平。

中國漁業協會水產商貿分會常務副會長 楊國偉 表示， 中國漁業協會水產商貿分會作為本屆博覽會主辦方之一，將充分發揮商貿平臺優勢，凝聚資源、暢通產銷、規范秩序，全力配合組委會高標準辦好盛會，助力企業提檔升級、產業健康發展。

上海水產行業協會黨支部書記 吳常產 表示， 展會要提升人氣、吸引青年群體，組織高校學生志愿者參與，培育未來消費者與從業者；加強蟹類加工產品展示，延伸產業鏈，實現全年化消費；持續優化評審機制，鞏固展會公平公正的行業口碑。

海頭鎮人民政府副鎮長 李政秋 表示， 海頭鎮作為電商重鎮，建議提升蝦類展示比例，打造電商選品大會；依托網紅流量與直播場景，建立明星企業/明星單品長效宣傳機制；上半年蝦展、下半年蟹展形成聯動，助力全國蟹蝦品牌電商化升級。

國家蝦蟹產業技術體系營養與品質評價崗位科學家、華東師范大學教授 王小丹 表示， 增加蟹文化科普環節，面向年輕人普及品蟹知識；評審后增設獲獎主體經驗分享、消費者問答環節，擴大科普與互動；推動建立產業標準/養殖規范，以標準引領產業提質，擴大市場容量。

江蘇省漁業協會秘書長 鄒勇 表示， 蟹博會已樹立多個全國知名產區品牌，促進產業健康發展。建議發揮長效影響力，打造“蟹博會+N”融合模式；搭建優質大閘蟹供應平臺，暢通產銷渠道；梳理往屆建議，持續完善展會機制。

汾湖陶莊鎮副鎮長 李瀟 表示， 浙江汾湖蟹具備歷史與區位優勢，建議展會融入蟹文化、打造沉浸式體驗，聯動黃酒、蟹醋等配套產品形成特色IP；引入文旅元素、網紅打卡點，吸引大眾消費者，提升展會互動性與傳播力。

國家蝦蟹產業技術體系加工與綜合利用崗位科學家、合肥工業大學教授 陸劍鋒 表示， 推動展會國際化、專業化、產區化，邀請國際展商與學者參與；按蘇蟹、皖蟹、魯蟹、遼蟹、寧蟹劃分展區與線上板塊，提升辨識度；加快永不落幕的線上平臺建設，按產區、品類、獎項運營，實現全年展示交易。

江蘇省漁業協會大閘蟹分會會長 邵建華 表示， 北方蟹產業快速崛起，南方養殖面臨效益壓力。建議展會規范苗種、飼料、動保市場，整合全國頂尖養殖資源展示；對接香港、新加坡等海外采購商，強化現場訂單簽約，助力優質蟹出口。

原寧波大學海洋學院院長 王春琳 表示， 螯界鏈盟需明確定位、建章立制，打造行業公信第三方平臺；以標準建設為核心，覆蓋養殖、投入品、裝備等全鏈條；拓展技術交流、金融服務、質量檢測功能，實現線上線下深度聯動。

上海水產行業協會秘書長 江衛民 表示， 建議建立各產區特色評價標準，凸顯區域蟹蝦優勢；螯界聯盟完善職責邊界與工作流程，實現規范運營；依托海外資源，引入國際品種與企業，提升展會國際化水平，對標國際一流漁業展會。

微山縣南四湖綜合管委會 張保彥 表示， 展會評審要兼顧公平與覆蓋面，適當增加獎項設置，讓更多優質企業獲得認可；博覽會核心是發展產業、壯大企業、帶動養殖戶增收，要以平臺賦能中小主體，推動產區協同發展。

國家蝦蟹產業技術體系淡水蟹生態健康養殖崗位科學家、上海海洋大學教授 楊莜珍 表示， 展會兼顧高端與大眾消費，覆蓋不同價位優質產品；強化儀器檢測與營養數據支撐，提升評審科學性；發布全年品蟹時間表，指導消費；豐富產品形態，破解年輕人吃蟹不便痛點。

江蘇省漁業協會水產養殖投入品分會會長、江蘇世昌農牧集團股份有限公司董事長 袁珍虎 表示， 堅守質量安全底線，推行無抗養殖，嚴控毒素、重金屬殘留；聚焦功能蟹研發，實現好看、好吃、好營養、好健康、好效益；聯合專家團隊，推動中藥技術等跨界應用，提升養殖品質與效益。

安徽省漁業協會副秘書長 于朝陽 表示， 作為螯界鏈盟推廣大使，將全力做好推廣與服務工作，助力把鏈盟打造成漁民驛站、產業工作站，暢通政企溝通、產銷對接，為安徽及全國蟹蝦產業賦能。

宿遷市漁業協會會長、江蘇水韻源食品有限公司董事長 袁家建 表示， 強化展會數字化、標準化，嚴格產品質量監管；推動組建企業抱團參與機制，提升展會影響力與交易實效，助力優質水產品走向更廣闊市場。

寧夏漁業產業協會副會長、寧夏眾朔農貿市場管理有限公司總經理 劉超 表示，寧夏黃河蟹生態優勢突出、品質優良，協會將全力支持螯界鏈盟與上海蟹蝦博覽會工作，協同推進參展準入、產品溯源、質量快檢三項落地，嚴把品質關口。希望借助展會平臺，強化寧夏蟹蝦品牌宣傳，深化與全國產區、電商平臺、采購商合作，推動寧夏優質水產品走向全國、拓展海外市場，以特色水產產業助力鄉村振興與漁民增收。

寧夏鮮之源供應鏈科技有限公司董事長 柳麗萍 表示， 公司聚焦食材集采集配、電商直播、國際貿易，將深度參與線上平臺建設與產區聯動，助力寧夏蟹蝦等優質水產品拓展全國及海外市場，推動產業多元化發展。

宿遷市水產技術推廣站副站長 陳浩成 表示，宿遷“霸王蟹”品質過硬、出口優勢明顯，將依托展會平臺，強化養殖技術輸出、品質標準推廣、優質苗種協同，助力全國蟹蝦產業提質增效。建議展會進一步突出檢測認證、品牌標準、產銷成交三大核心，把技術服務、質量保障落到實處，推動宿遷與各產區在養殖、加工、流通全方位合作，共同提升產業標準化、綠色化水平。

陶莊鎮農業農村辦主任 何冬冬 表示，展會要立足上海核心消費市場，優化選址與檔期，優先安排在周末，提升市民到場率與人氣流量。建議取消小額門票，改用消費券、品鑒禮包等方式引流，增強普通市民參與感。同時，建議組委會提前明確參展商需求定位，按品牌推廣、訂單采購等分類服務，提升展會精準度與實效性，助力汾湖蟹等地方特色水產品更好對接上海大市場。

蘇州東辰生態科技有限公司營銷總監 紀曉加 表示， 螯界鏈盟是全鏈條資源共享平臺，上游對接飼料、動保、裝備資源，下游拓展銷售渠道；希望組委會組織企業互訪交流，實現抱團發展、長期共贏，助力鄉村振興與富農增收。

歌華展覽有限公司項目總監 韓玲 表示， 本屆展會將加大宣傳矩陣、拓展流量渠道，優化展區規劃，推動蝦蟹融合與國際化招商；做好展商服務與品牌背書，提升展會曝光度與實際成效，打造小而精、高轉化的專業展會。

螯界鏈盟綜合服務部總監 肖延琳 表示， 將整合全國優質產業資源，以上海蟹博會為窗口，推動各地優質蟹蝦產品亮相、品牌提升；做好線上宣傳、展會執行、產區服務等工作，助力產業升級與鄉村振興。

中國漁業協會金融合作分會執行秘書長 黨凱 表示， 發揮金融分會銀行、保險、證券、期貨資源優勢，為蟹蝦產業提供金融支持；推動綠色養殖、水產保險落地，防范產業風險，助力博覽會與產業鏈長效、健康發展。

螯界聯盟服務中心主任 陸燕萍 表示， 以產業振興助力鄉村振興，依托螯界鏈盟整合行業力量，持續放大中華好蟹品牌效應；做好第三屆上海蟹蝦博覽會各項服務保障工作，推動蟹蝦產業高效、綠色發展。

水產養殖網總編 蔡俊 表示， 作為行業媒體，水產養殖網將持續深度參與、全程報道螯界鏈盟與上海蟹蝦博覽會各項工作。第三屆蟹博會是產業承前啟后的關鍵節點，將見證中華絨螯蟹產業從長三角走向全國、從分散經營走向協同發展的重要升級。水產養殖網將依托全媒體矩陣，做好宣傳推廣、信息服務、產業記錄，助力產區品牌傳播、企業聲量提升、行業共識凝聚，共同把上海蟹蝦博覽會打造成全國標志性、權威性、引領性的漁業展會IP。

總結發言凝共識 錨定目標再出發

宿遷市農業農村局副局長 張萍萍 表示， 宿遷水資源得天獨厚，水產出口連續20年位居江蘇省前列，養殖標準嚴苛、品質過硬。宿遷愿與螯界鏈盟深度合作，共建水產品出口示范園區、國際化品牌示范基地；加強南北產區在苗種、科技、市場等方面合作，共同推動蟹蝦產業高質量發展。

銀川市農業農村局二級調研員、工會主席 王英斌 表示， 寧夏黃河蟹品質優良、綠色生態，政府大力支持產業集群發展。建議本屆蟹博會嚴把質量安全關，推行參展產品快速檢測與合格證追溯制度；以標準引領品牌建設，強化綠色養殖、科技賦能；希望借助展會平臺，讓寧夏蟹走向全國、享譽市場。

安徽省漁業協會會長 陳靜宏 表示， 本次會議歷時四個半小時，研討深入、共識凝聚。圍繞七大議題形成明確方向：螯界鏈盟定位清晰，打造行業信賴的產業平臺；優化展會時間，貼合產業周期；推進蟹蝦雙展，提升全年影響力；制定參展準入標準，以產區推薦、溯源合格為核心；完善評審機制，確保公平公正；加快線上平臺建設，實現永不落幕；深化產區聯動與標準制定，發布行業信息、強化交易功能。安徽漁業協會將全力支持組委會工作，攜手推動全國蟹蝦產業行穩致遠。

會議成果豐碩 擘畫產業新藍圖

本次會議圓滿達成各項研討目標，明確了2026上海蟹蝦博覽會的定位、時間、升級方向、準入標準、評審規則、線上平臺、產區聯動七大核心事項。未來，螯界鏈盟將凝聚全行業力量，以展會為紐帶、以標準為引領、以平臺為支撐，推動中國蟹蝦產業向標準化、品牌化、國際化、數字化邁進，以漁業新質生產力賦能鄉村振興，共筑產業高質量發展新格局。