北京
鹵味、小吃，總是特別勾人，不少人遇到都愛買上一份。可你知道嗎？有些吃著“特別香、越吃越想吃”的東西，背后可能藏著致命的危險(xiǎn)。
最近四川雅安就判了這么一樁案子，一對(duì)在學(xué)校周邊擺攤賣鹵味的夫妻，為了讓生意更好、味道更“上頭”，竟然在鹵水里偷偷加了罌粟殼，最終不僅要坐牢、罰款賠錢，還要公開道歉，徹底砸了飯碗還留下案底。
事情其實(shí)很簡(jiǎn)單，也很惡劣。李某和王某夫妻倆，就在學(xué)校旁邊賣鹵味，一心想著怎么讓味道更吸引人。2025年夏天，李某回老家偶然發(fā)現(xiàn)了罌粟，沒(méi)有選擇報(bào)警鏟除，反而偷偷砍下來(lái)曬干，帶回給妻子王某。
兩人明明知道罌粟殼是有毒有害的東西，國(guó)家嚴(yán)令禁止放進(jìn)食品里，卻還是抱著僥幸心理，分幾次悄悄加到鹵料里。靠著這種不正當(dāng)?shù)摹霸鱿恪笔侄危麄兊柠u味吸引了不少學(xué)生和路人，短短一個(gè)多月就賣了一萬(wàn)三千元。
好在執(zhí)法檢查沒(méi)有放過(guò)這處隱患，民警在日常巡查中發(fā)現(xiàn)異常，當(dāng)場(chǎng)在攤位和住處查出了罌粟殼、罌粟莖葉，還有好幾桶問(wèn)題鹵水、上百斤鹵制品。經(jīng)過(guò)專業(yè)鑒定，大部分鹵味里都檢出了嗎啡、可待因、罌粟堿等成分，這些都是法律明確禁止添加的非食用物質(zhì)。
事情敗露后，兩人倒是如實(shí)交代了犯罪事實(shí)，也主動(dòng)把賺的錢全部退了出來(lái)，但違法犯罪的事實(shí)已經(jīng)無(wú)法改變。
法院審理后明確認(rèn)定，兩人明知罌粟殼有毒有害，還故意添加到食品里對(duì)外銷售，已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。考慮到兩人認(rèn)罪態(tài)度好、主動(dòng)退贓認(rèn)罰，最終依法判處有期徒刑十個(gè)月，緩刑一年，同時(shí)并處罰金，退出的違法所得全部上繳國(guó)庫(kù)，涉案的罌粟殼、問(wèn)題食品一律沒(méi)收。
除此之外，因?yàn)樗麄兊男袨閭α瞬惶囟ǘ鄶?shù)消費(fèi)者的權(quán)益，嚴(yán)重?fù)p害公共利益，法院還一并判決他們支付三倍銷售額的懲罰性賠償金，并且要在新聞媒體上公開向社會(huì)公眾賠禮道歉。
這起案件也給所有人敲響警鐘，食品安全從來(lái)不是小事，尤其是在校園周邊，面向未成年人的食品，更是法律監(jiān)管的重中之重。很多人誤以為加一點(diǎn)罌粟殼只是提味，不算大事，這種想法大錯(cuò)特錯(cuò)。
按照我國(guó)刑法規(guī)定，只要在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，就構(gòu)成犯罪，最低也要處五年以下有期徒刑并處罰金。如果造成更嚴(yán)重的危害，刑罰還會(huì)更重。罌粟殼作為明確的有毒有害物質(zhì)，無(wú)論添加多少，只要實(shí)施了這個(gè)行為，就已經(jīng)觸犯刑法。
同時(shí)，針對(duì)危害食品安全的行為，法律早已構(gòu)建起刑事處罰和民事追責(zé)并行的體系，不只是坐牢罰款那么簡(jiǎn)單。只要侵害了眾多消費(fèi)者的合法權(quán)益、損害社會(huì)公共利益，就會(huì)被追究公益責(zé)任，不僅要退繳違法所得，還要支付高額懲罰性賠償金，公開道歉，讓違法者付出足夠沉重的代價(jià)。
守護(hù)舌尖上的安全，需要商家自律、執(zhí)法嚴(yán)厲，也需要我們每個(gè)人共同警惕。
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