浙江
6月7日，仙居縣潤初種養殖專業合作社的楊梅林里，工人們攀在枝頭，小心翼翼地疏果，每根枝條只留下一兩顆——這是他們主動的“取舍”。這種對品質的執著，讓該合作社的楊梅在市場上獨樹一幟：去年首次賣到了香港，今年剛小批量上市，訂單已發往香港、杭州等地。
這只是仙居楊梅故事的一個縮影。這座被譽為“中國楊梅第一縣”的浙東南小城，其出產的楊梅被公認為“楊梅界的頂流”。
仙居楊梅的“頂流”地位，首先源于其不可復制的歷史厚度與文化底蘊。仙居是世界人工栽培楊梅的起源地之一，栽培史可追溯至魏晉南北朝。仙居縣特產技術推廣中心主任吳玉勇介紹，“這是世界上最大的古楊梅種質資源庫。”
先民留下的智慧——“古楊梅群復合種養系統”（楊梅、茶樹、仙居雞、蜜蜂共生），于2023年被認定為全球重要農業文化遺產。這個認定極大提升了仙居楊梅的品牌價值。
仙居楊梅為何好吃？火山流紋巖地貌、酸性土壤；晝夜溫差大，利于糖分積累；獨特的光、熱、水資源，形成獨特的楊梅生長的“小氣候”。
品種上，仙居引進東魁楊梅后精心培育管護，使之成為老百姓真正的致富果。浙江省農科院園藝所副所長張淑文直言：“當前尚無其他品種在綜合性狀和經濟效益上能全面超越東魁。”
新鮮，是楊梅的生命。從凌晨采摘，到乘軌道運輸機、無人機下山，再經無損智能分揀、冷庫預冷，最后通過真空包裝、氣調鎖鮮與冷鏈運輸。
今年是仙居楊梅豐產年，當地政府嚴把果品質量關，推行“持證上市”，確保每一顆楊梅都經得起檢驗，讓消費者吃得開心、更吃得放心。
如果說歷史與生態是根基，那么現代化、標準化的產業規模，則是仙居楊梅穩坐頭把交椅的硬實力。數據為證：截至2025年底，全縣楊梅種植面積達15.1萬畝，年產量12.4萬噸，鮮果產值13億元，全產業鏈總產值突破48億元。
而仙居真正的核心競爭力，在于最完整的產業鏈。目前，仙居全縣擁有22家深加工企業，包括兩條國內首創的萬噸級生產線，年加工轉化能力超4萬噸，已開發出100余款衍生品。
鮮果出山，物流是關鍵。順豐浙中區楊梅項目負責人吳豪杰表示，將物流中心前置到產地，使楊梅從采摘到處理的時間從一個半小時壓縮至一小時以內。目前，仙居已形成空間電場、微孔氣調、全程冷鏈等一整套成熟儲運技術，可實現新鮮楊梅24小時直達客戶手中，甚至遠銷海外。
產業做大了，品牌打響了，最終要落到豐滿老百姓的錢袋子上。目前，仙居楊梅的品牌價值已達35.49億元，連續10年位居全國農產品區域公用品牌楊梅類榜首，帶動梅農戶年均增收4萬元。百村萬戶增收促富項目通過“強村公司+村集體+社會資本”的利益聯合體，預計創造就業崗位600個，帶動1萬戶梅農和700戶低收入農戶參與，實現戶均增收1萬元以上。
為守護這張特色農業“金名片”，仙居縣堅持“提前介入、全程監管、精準檢測、便民高效”原則，構建全鏈條質量安全檢測體系，讓仙居楊梅帶著“放心認證”走向市場↓
作者：項瑤瑩 孫金標
編輯：符薇薇
一審：張婷
二審：泮永翔
三審：黃元杰
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