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6月7日,仙居縣潤初種養殖專業合作社的楊梅林里,工人們攀在枝頭,小心翼翼地疏果,每根枝條只留下一兩顆——這是他們主動的“取舍”。這種對品質的執著,讓該合作社的楊梅在市場上獨樹一幟:去年首次賣到了香港,今年剛小批量上市,訂單已發往香港、杭州等地。
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這只是仙居楊梅故事的一個縮影。這座被譽為“中國楊梅第一縣”的浙東南小城,其出產的楊梅被公認為“楊梅界的頂流”。
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仙居楊梅的“頂流”地位,首先源于其不可復制的歷史厚度與文化底蘊。仙居是世界人工栽培楊梅的起源地之一,栽培史可追溯至魏晉南北朝。仙居縣特產技術推廣中心主任吳玉勇介紹,“這是世界上最大的古楊梅種質資源庫。”
先民留下的智慧——“古楊梅群復合種養系統”(楊梅、茶樹、仙居雞、蜜蜂共生),于2023年被認定為全球重要農業文化遺產。這個認定極大提升了仙居楊梅的品牌價值。
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仙居楊梅為何好吃?火山流紋巖地貌、酸性土壤;晝夜溫差大,利于糖分積累;獨特的光、熱、水資源,形成獨特的楊梅生長的“小氣候”。
品種上,仙居引進東魁楊梅后精心培育管護,使之成為老百姓真正的致富果。浙江省農科院園藝所副所長張淑文直言:“當前尚無其他品種在綜合性狀和經濟效益上能全面超越東魁。”
新鮮,是楊梅的生命。從凌晨采摘,到乘軌道運輸機、無人機下山,再經無損智能分揀、冷庫預冷,最后通過真空包裝、氣調鎖鮮與冷鏈運輸。
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今年是仙居楊梅豐產年,當地政府嚴把果品質量關,推行“持證上市”,確保每一顆楊梅都經得起檢驗,讓消費者吃得開心、更吃得放心。
如果說歷史與生態是根基,那么現代化、標準化的產業規模,則是仙居楊梅穩坐頭把交椅的硬實力。數據為證:截至2025年底,全縣楊梅種植面積達15.1萬畝,年產量12.4萬噸,鮮果產值13億元,全產業鏈總產值突破48億元。
而仙居真正的核心競爭力,在于最完整的產業鏈。目前,仙居全縣擁有22家深加工企業,包括兩條國內首創的萬噸級生產線,年加工轉化能力超4萬噸,已開發出100余款衍生品。
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鮮果出山,物流是關鍵。順豐浙中區楊梅項目負責人吳豪杰表示,將物流中心前置到產地,使楊梅從采摘到處理的時間從一個半小時壓縮至一小時以內。目前,仙居已形成空間電場、微孔氣調、全程冷鏈等一整套成熟儲運技術,可實現新鮮楊梅24小時直達客戶手中,甚至遠銷海外。
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產業做大了,品牌打響了,最終要落到豐滿老百姓的錢袋子上。目前,仙居楊梅的品牌價值已達35.49億元,連續10年位居全國農產品區域公用品牌楊梅類榜首,帶動梅農戶年均增收4萬元。百村萬戶增收促富項目通過“強村公司+村集體+社會資本”的利益聯合體,預計創造就業崗位600個,帶動1萬戶梅農和700戶低收入農戶參與,實現戶均增收1萬元以上。
為守護這張特色農業“金名片”,仙居縣堅持“提前介入、全程監管、精準檢測、便民高效”原則,構建全鏈條質量安全檢測體系,讓仙居楊梅帶著“放心認證”走向市場↓
作者:項瑤瑩 孫金標
編輯:符薇薇
一審:張婷
二審:泮永翔
三審:黃元杰
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