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來源:紅星新聞、揚子晚報、中國新聞網、極目新聞、九派新聞
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6月9日,網傳圖片顯示,此前在北大等高校附近擺攤走紅的“鵝腿阿姨”在一個團購群內發布群公告,稱因被舉報,“正在配合相關部門工作”,“原材料是鴨腿,以后都會給大家寫清楚,介意請勿下單,鵝腿阿姨叫了十幾年了,不存在欺詐等行為”。
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“鵝腿阿姨”發布公告
6月9日晚,北京市民陳女士(化名)告訴 記者,4日她在“鵝腿阿姨”國貿CBD群里預定了“鵝腿”,價格是16元一只。6月5日中午,她前往取餐時發現“鵝腿”個頭很小,就詢問送貨人員是什么腿,對方回答稱“是鴨腿,是鵝腿風味的鴨腿”。
6月5日下午,群內有成員質疑食材究竟是鵝腿還是鴨腿,并表示“這不是欺騙嗎,就是沖著鵝腿才買的”,隨后有人表示“在意的人在意的是真假,不在意的人在意的是情懷”“曾經在小圈子風靡的食物走到大眾圈子,頭一次考慮不周也正常,不存在故意欺騙”。當晚,群內便通知所售賣的“鵝腿”其實用的材料是鴨腿。
因“鵝腿阿姨”叫順口而未改名
10日上午,記者聯系到鵝腿阿姨的丈夫梁先生。他說,一開始賣燒烤時,他們用的確實是鵝腿,但賣了有兩個來月,“冷庫就斷了”,“進不來貨”,所以只好賣鴨腿。但當時學生已經叫“鵝腿阿姨”叫順口了,就沒有改名。
梁先生表示,他們家的鴨腿制作流程和別處不一樣,是使用“果蔬汁”腌制的,而且“當天的料當天用完,沒有隔夜的料”。
其稱,因為他們用的鴨腿品質好,進價四五元一個,加上醬料、一年20萬元的店面租金以及水電等成本,16元一個的定價并不高。“北京的開銷太大了,這上半年我還沒掙出來房租和水電呢”,梁先生表示,16元的價格是買不到鵝腿的,“鵝的生長周期比鴨子長”,“我也想賣鵝腿,每年也不斷地找,但是沒有”。
梁先生說,他們是6月7日和9日這兩天去國貿那邊出攤的,因為有學生在那邊上班,邀請他們過去,所以就去了兩天。談及以后的打算,梁先生稱,目前正配合市監局調查,暫時沒出攤。
“鵝腿阿姨”稱和顧客說實話是鴨肉,結果被舉報
丈夫稱鴨肉發綠是放果蔬汁
6月10日上午,記者致電“鵝腿阿姨”,她向記者詳細回應了此事,她表示,最近她的許多老顧客喊她去北京國貿賣“鵝腿”,就又新建了一個北京國貿的群,“里面可能還有一些新顧客,有人問我是什么腿,我就實話說是鴨腿,結果就被舉報了。目前只有朝陽區質檢所聯系我們讓把相關證件補齊。”
6月10日,記者注意到,還有購買“鵝腿阿姨”所售鴨腿的大學生顧客發帖稱,其所售鴨腿內肉質呈淺綠色,疑為腐敗變質。鵝腿阿姨丈夫梁先生回應記者表示,肉質呈綠色實為他們添加了用蔥葉榨的果蔬汁,也是他們的獨家秘方。
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微信平臺提示其賬號違反使用規范
記者嘗試添加其微信好友,平臺提示其違反使用規范,目前無法添加。
記者通過“鵝腿阿姨”團購平臺電話聯系“鵝腿阿姨”,“鵝腿阿姨”應答后將電話交給了家人,記者詢問“這個截圖是不是真的,賣的真的是鴨腿嗎?”對方回答“對的”。對于后續如何處理,其稱“后續會有通知”。
記者又詢問是一直賣鴨腿,還是何時開始賣鴨腿,對方回答:“鵝腿阿姨這個名字叫了十七八年了,怎么可能一直賣的都是鴨腿呢?”記者追問那是何時開始賣鴨腿,對方稱“后續會有告知的”。
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鵝腿阿姨團購頁面
對此,有網友發布的群聊記錄顯示,疑似“鵝腿阿姨”曾于2024年、2025年等發布群消息顯示“鵝腿到了”等。記者查詢鵝腿阿姨團購頁面,頁面顯示“11518次接龍”。最新一次接龍中,接龍商品包括“阿姨烤的辣腿”“阿姨烤的不辣腿”,均未顯示鴨腿或鵝腿。
大學生:沒想到鵝腿居然是鴨腿,很寒心
希望得到退款和賠償
10日,一名在對外經貿大學就讀的學生告訴記者,他和周圍的同學都曾購買過多次,甚至拉了不少同學進群,“現在很后悔沒有發現端倪,感覺這愧對了同學們的喜歡。這件事后,我也盡量不吃這種沒有固定店面售賣的食品了。”另一名北京第二外國語學院的學生告訴記者,直到幾周前她還在購買“鵝腿”,“沒想到幾乎陪伴我大半個大學時光的鵝腿居然是鴨腿,很寒心,希望能得到退款和賠償。”
10日上午,海淀區市監局燕園街道市監所的工作人員告訴極目新聞記者,目前已接到上述售賣食品問題的舉報電話,市監局正在核實調查相關情況。
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此前報道截圖
電商平臺10公斤批發,
鴨腿售價不到百元
記者在電商平臺檢索“冷凍鴨腿批發”看到,多家商戶均有整箱售賣冷凍鴨腿、鴨邊腿。有店鋪顯示,每箱35到40個鴨腿標價66元,每只鴨腿不到2元;有店鋪為每箱約32到36個鴨腿,標價78元,每只鴨腿2元出頭。
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電商平臺標價情況
記者通過鴨腿包裝盒廠家電話,聯系上了一家做鴨分割的廠家銷售,銷售介紹,每箱均為10公斤,但有大小規格差異,從每箱約35個到每箱約47個不等,單價也從每公斤約5元至每公斤約6元不等,以約35個一箱、每公斤約5元為例,一只鴨腿的價格約1.43元。
而在多個商超平臺上,零售冷鮮鴨腿多為盒裝,一盒400克至600克左右、兩只鴨腿,標價從9.9元至18.8元不等,每只折合約5元至約9元。
商超平臺零售冷鮮鴨腿標價情況
“冷凍鵝腿批發”電商平臺檢索結果較少,一家商戶給10公斤鵝腿標價298元,其介紹有30個左右,農產品沒有品牌,核算單價近10元一只。也有商戶銷售每箱30斤40多個鵝腿,標價310元,折合約7.75元一只鵝腿。
“鵝腿阿姨”團購頁面顯示,一只“烤腿”標價為16元。
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北京市中聞(西安)律師事務所譚敏濤律師認為,商品名稱、宣傳用語直接決定消費者交易預期,昵稱不能替代商品真實標識義務,即便早年確實售賣鵝腿,后期私自更換原料為鴨腿卻未主動公示更正,持續沿用舊名稱銷售,隱瞞原料變更事實,依然可能構成隱瞞關鍵信息的誤導經營。
他還提到,“鵝腿阿姨”現場烤制熟食、微信群預定、線下定點交付售賣熟食烤腿,屬于現制現售餐飲類食品經營行為。根據《食品安全法》第三十五條,從事熟食加工售賣必須辦理食品經營許可證,屬地針對流動攤販也設有食品攤販備案、小餐飲登記管理制度。若經查實其長期未辦理對應經營資質,依據《食品安全法》第一百二十二條,市場監管部門可沒收違法所得、加工工具、剩余食品;貨值金額不足一萬元,處以五萬元以上十萬元以下罰款;貨值一萬元以上,處以貨值十倍至二十倍罰款。
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