來(lái)源: 信網(wǎng) 責(zé)編:戴慧慧 2026-06-14 09:00:48
信網(wǎng)·信號(hào)新聞6月14日訊 6月1日,山西福晉園食品有限公司因超范圍、超限量使用食品添加劑,被太谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局處罰。
“太市監(jiān)處罰〔2026〕29號(hào)”行政處罰決定書(shū)顯示,2026年3月10日收到山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)來(lái)食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)及檢驗(yàn)報(bào)告,山西福晉園食品有限公司2026年2月9日生產(chǎn)的“紅棗開(kāi)花饅頭”抽樣檢驗(yàn)山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢測(cè)含量為0.0496g/kg,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)查,山西福晉園食品有限公司2026年2月6日至2026年2月13日期間,在生產(chǎn)的“紅棗開(kāi)花饅頭”中使用了河南蓮祥食品有限公司生產(chǎn)的“棗沙”,原材料“棗沙”檢測(cè)報(bào)告中“山梨酸”含量為0.215g/kg,致使所生產(chǎn)的“紅棗開(kāi)花饅頭”中檢測(cè)出“山梨酸”含量,此期間,山西福晉園食品有限公司共生產(chǎn)該“紅棗開(kāi)花饅頭”2688個(gè),單價(jià)0.9元/個(gè),合計(jì)金額2419.2元。屬于“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的行為。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法(2025修正)》第一百二十四條第一款第三項(xiàng),太谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局沒(méi)收山西福晉園食品有限公司違法所得2419.2元,并處以7萬(wàn)元罰款。
據(jù)了解,山梨酸及其鉀鹽抗菌性強(qiáng),防腐效果好,是目前應(yīng)用非常廣泛的食品防腐劑。長(zhǎng)期食用山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)的食品,可能對(duì)肝臟、腎臟、骨骼生長(zhǎng)造成危害。山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢驗(yàn)值超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期,彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生條件不佳而超范圍超限量使用;也可能是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)未按照包裝中標(biāo)示要求來(lái)控制產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程。
企查查平臺(tái)信息顯示,山西福晉園食品有限公司成立于2008年12月24日,注冊(cè)資本3500萬(wàn)元,法定代表人為趙亞群。該公司的大股東為山西亞亨咨詢(xún)有限公司,由嘉亨通(海南)科技有限公司全額持股。(信網(wǎng)記者)
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