為深入治理網絡餐飲食品安全突出問題,切實守護人民群眾“舌尖上的安全”,今年以來,四川省自貢市大安區市場監管局聚焦網絡餐飲全鏈條風險,統籌部署、精準發力,全面開展網絡餐飲食品安全專項整治工作。
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該局以美團、京東、淘寶閃送等主流外賣平臺為重點,逐戶核查入網餐飲主體資質,重點排查無堂食外賣、“一址多店”“一證多店”等風險主體。截至目前,共排查入網餐飲服務經營主體162家、本地外賣平臺1家,全部建立“一戶一檔”動態監管臺賬,做到底數清、情況明。
該局采取“線上+線下”相結合方式,線上發布《網絡餐飲食品安全提示》,線下開展宣傳活動2次,受眾2000余人次;分片組織業務培訓6場,發放提示資料160余份,覆蓋人員200余人次,以案代訓引導守法經營。同時,嚴格執法,務求實效。共檢查外賣平臺及網絡餐飲經營主體211家次,發現問題509個,已完成整改486個。查辦提交虛假材料、健康證過期、使用過期原料等案件51件,罰沒0.647萬元,曝光典型案例3件,移送紀檢監察機關問題線索1條,有力震懾了違法違規行為。
下一步,該局將持續深化常態整治,嚴防問題反彈,壓實平臺和商戶主體責任,健全部門聯動機制,筑牢網絡餐飲食品安全防線,讓群眾點得放心、吃得安心。(郝祎婷)
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