二十余載深耕沃土,一顆草莓成就特色產(chǎn)業(yè)。
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心正式公布新一輪全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,“海門草莓”成功入選。這是繼“海門山羊”之后,海門斬獲的第二個“國字號”農(nóng)產(chǎn)品殊榮。
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從最初田間零星種植,到如今萬畝連片發(fā)展、全鏈增收致富、鮮果遠銷海外,海門草莓以匠心鑄品質(zhì)、以科技強產(chǎn)業(yè)、以品牌拓市場,書寫出鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的精彩答卷。
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每到豐收季,悅來鎮(zhèn)的一座座草莓大棚里,農(nóng)戶們都忙著采摘、打理鮮果,豐收的喜悅洋溢在每個人臉上。“我種草莓十多年了,親眼見證著產(chǎn)業(yè)一步步發(fā)展壯大。”本地種植農(nóng)戶張師傅深有感觸,早些年全靠自己摸索經(jīng)驗,病蟲害多發(fā)、產(chǎn)量不穩(wěn)定,銷路和價格也沒有保障。如今不一樣了,農(nóng)業(yè)部門和基地時常上門指導高架栽培、綠色防控等新技術(shù),種苗品質(zhì)優(yōu)、種植有標準,成熟后也不用愁銷路。“現(xiàn)在咱們草莓有了國字號名頭,品質(zhì)越來越出彩,收入也一年比一年穩(wěn),我們種植戶心里更踏實、干活也更有勁頭了。”
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全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品認定門檻高、標準嚴,考核內(nèi)容涵蓋產(chǎn)品風味營養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量安全、經(jīng)營管理等多個維度。憑借得天獨厚的地域稟賦與精細化培育模式,海門草莓一路過關(guān)斬將,各項指標全部達標,順利通過權(quán)威評審。
每到冬春豐收時節(jié),行走在海門各大草莓種植基地,翠綠藤蔓間綴滿鮮紅飽滿的果實,空氣中縈繞著清甜果香。經(jīng)專業(yè)機構(gòu)檢測,海門草莓果肉飽滿、髓心小巧,汁水豐盈、甜度醇厚、果香濃郁。其可溶性固形物、維生素C、花青素等營養(yǎng)物質(zhì)含量突出,可滴定酸含量偏低,口感與營養(yǎng)優(yōu)勢兼?zhèn)洌赜蛱厣r明。
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歷經(jīng)二十余年迭代發(fā)展,海門草莓產(chǎn)業(yè)不斷成長壯大。從上世紀末簡易大棚零散種植起步,2005至2015年本地大力引進優(yōu)良品種、推廣脫毒種苗技術(shù),產(chǎn)業(yè)科技含量穩(wěn)步提升;2016年起產(chǎn)業(yè)邁入規(guī)模化、標準化成熟發(fā)展階段。
如今,全區(qū)草莓種植面積超2萬畝,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破5億元,種植區(qū)域覆蓋四甲鎮(zhèn)、悅來鎮(zhèn)、三廠街道、常樂鎮(zhèn)等多個鎮(zhèn)街,形成集聚效應顯著的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群。本次申報核心種植面積達199公頃,年商品產(chǎn)量5750噸,產(chǎn)業(yè)體量遠超認定要求。在質(zhì)量安全管控上,多家種植基地先后取得綠色食品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認證,其中南通泉氏水果種植有限公司更是南通首家斬獲雙GAP認證的水果企業(yè)。全區(qū)全面落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證制度,3家核心經(jīng)營主體實現(xiàn)產(chǎn)品源頭可查、持證上市,農(nóng)殘、重金屬等各項安全指標全部合格,牢牢守護群眾“舌尖上的安全”。
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出眾的品質(zhì),讓海門草莓在各類行業(yè)賽事中屢創(chuàng)佳績。2024年南通市第三屆優(yōu)質(zhì)草莓品鑒推介活動中,海門草莓斬獲“一特三金三銀”;2026年江蘇省草莓產(chǎn)業(yè)技術(shù)高質(zhì)量發(fā)展交流會上,選送的9個草莓品種,在200余個參評樣品中脫穎而出、全員獲獎,上榜數(shù)量位居全省前列。南通泉氏水果種植基地還獲評“全省草莓生產(chǎn)示范園”,一項項榮譽,成為海門草莓硬實力的生動印證。
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一項特色產(chǎn)業(yè)能行穩(wěn)致遠,離不開前沿技術(shù)加持與全流程服務保障。走進常樂鎮(zhèn)、四甲鎮(zhèn)的現(xiàn)代化種植大棚,傳統(tǒng)土培模式早已不見蹤影。目前海門草莓基本已實現(xiàn)100%設施化栽培,全區(qū)廣泛推廣高架栽培模式,用椰糠、珍珠巖、草炭等專用基質(zhì)替代傳統(tǒng)土壤,有效規(guī)避土傳病害,從源頭減少化肥、農(nóng)藥使用;水肥一體化、智能滴灌、蜜蜂授粉、綠色病蟲害防控等技術(shù)全域普及,讓草莓種植實現(xiàn)全程生態(tài)化、標準化。
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在品種布局上,本地以經(jīng)典“紅顏”為主打品種,同步引進“章姬”“紫金香雪”“黑珍珠”等特色品種,構(gòu)建起多元化產(chǎn)品矩陣,全域良種覆蓋率達98.3%,特色品種溢價能力超50%。
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“草莓拿下全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品這塊國字號招牌,是對我們二十余年深耕特色農(nóng)業(yè)的極大肯定。”區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人表示,多年來,海門堅持科技為核、品質(zhì)為魂、品牌為翼的發(fā)展方向,一方面持續(xù)迭代種植技術(shù)、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、嚴守質(zhì)量底線,讓每一顆草莓都經(jīng)得起檢驗;另一方面推行“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,常態(tài)化開展農(nóng)技培訓,每年參訓農(nóng)戶超千人次,把標準化種植技術(shù)送到田間地頭。“國字號榮譽是新起點,接下來我們會繼續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、拓寬銷售渠道,持續(xù)放大品牌效應,讓海門草莓走向更廣闊的市場。”
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作為本土龍頭,南通泉氏水果種植有限公司不斷加大科技投入,車間內(nèi)自動流水分揀線高速運轉(zhuǎn),通過無傷測糖、精準分級,統(tǒng)一果實大小與甜度標準。企業(yè)整合568.67畝標準化基地,搭建全鏈條溯源系統(tǒng),嚴格對標國際GAP標準開展生產(chǎn),歷經(jīng)7個多月攻堅,成功拿下出境新鮮水果果園及包裝廠注冊登記資質(zhì),成為南通首家具備鮮果出口能力的水果企業(yè)。目前企業(yè)已與沙特簽訂長期訂單,首批計劃出口50噸草莓,訂單額約200萬元,全年預估出口額可達500萬美元。
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“能見證海門草莓獲評全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,我們?nèi)w員工倍感自豪。”南通泉氏水果種植有限公司負責人葉王風說道,企業(yè)打造標準化種植基地與農(nóng)文旅融合園區(qū),每年可為村集體增收70萬元,固定吸納60余名村民長期就業(yè),采摘旺季等時段季節(jié)性用工超2000人次,真正實現(xiàn)企業(yè)增效、集體增收、農(nóng)戶致富三方共贏。“依托國字號品牌優(yōu)勢,我們會繼續(xù)精進種植技術(shù)、深耕海外市場,同時發(fā)揮帶動作用,攜手周邊農(nóng)戶一起把這份甜蜜事業(yè)做大做強,讓海門草莓香飄海內(nèi)外。”
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依托過硬的產(chǎn)品品質(zhì)與完善的產(chǎn)業(yè)體系,海門草莓品牌之路越走越寬。本地重點培育“御鮮達”“農(nóng)尚”“莓小兔”等自主品牌,統(tǒng)一產(chǎn)品分級標準,鮮果順利入駐山姆、盒馬、百果園等知名連鎖商超。同時本地主動擁抱新零售業(yè)態(tài),大力發(fā)展直播帶貨、社區(qū)團購,線上線下渠道雙向發(fā)力,國內(nèi)市場覆蓋面持續(xù)擴大。
二十余載風雨耕耘,海門草莓完成了一次又一次華麗蛻變。站在新的發(fā)展起點,海門將以此次獲評“國字號”農(nóng)產(chǎn)品為契機,持續(xù)強化科技支撐、嚴守品質(zhì)標準、豐富產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,全力做強做優(yōu)草莓特色產(chǎn)業(yè)。以一顆甜蜜草莓為抓手,賦能鄉(xiāng)村全面振興,讓海門的特色果香飄向更廣闊的天地。
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