來源:市場資訊
(來源:坡頭發布)
六月的官渡
荔枝壓彎枝頭
蠔排浮在碧藍的海面
風從田間吹到海邊
帶來荔枝的甜、生蠔的鮮
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父親節前夕,我們走進這片咸淡水交匯的土地,遇見兩個“后生仔”——一個守荔枝林,一個守蠔田。他們從父輩手里接過鋤頭和蠔排,用無人機重新定義了“種地”,用“官渡1號苗”改寫了“靠天吃飯”。他們很少說愛,卻把對父輩的感情,全部種進腳下的土地和眼前的這片海。一聲“阿爸,您睇!我冇丟你架!”的背后,藏著兩代人之間的“情話”,也道出坡頭新時代鄉村青年的擔當。
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第一份“回禮”:荔枝的甜
“阿爸,我犀利過你好多!冇白做哇!”
荔枝園里,90后詹創順捧著一籃剛摘的仙桃荔,遞到父親詹富基面前。阿爸笑著咬了一口,沒說話,點了點頭。在詹創順看來,這個點頭,比什么表揚都重。
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三十年前,詹富基在官渡種下第一棵荔枝樹。一把鋤頭、一雙糙手,硬是把一棵小苗種成了近萬畝的荔枝產業。小時候,詹創順總覺得阿爸的手又粗又硬,指甲縫里的泥土怎么也洗不凈。后來他明白,那是土地留給農人的勛章。
2015年,大學畢業的詹創順做了一個讓所有人意外的決定:回村種荔枝。他接過的,不只是父親的手藝,更是對土地的承諾。
阿爸常念叨三句話:對地好,地就對你好;底肥要足,樹才壯;一個人走得快,一群人走得遠。 詹創順一字一句記在心里,卻沒有止步于此。
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他引進了水肥一體化系統,旱能澆、澇能排;聯合科研團隊用無人機巡園,哪片地干了、哪棵樹有蟲,屏幕上一清二楚;還有減壓保鮮技術,讓荔枝保鮮期翻了一倍。老輩人起初直搖頭:“機器哪懂荔枝的脾氣?”
今年氣候異常,不少果園掛果率不到五成。詹創順的果園卻穩穩維持在七八成,三萬多斤仙桃荔還沒摘就被商超電商搶空,價格翻了一倍。老輩人這才服了氣:“后生仔,有你的。”
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比產量更讓父親欣慰的,是兒子真正扛起了擔子。幾十戶鄉親跟著他改良品種、更新技術,種植面積從500畝擴到1000畝;果園常年用工30多人,高峰期200多人,年帶動上萬人次就業,村民年均增收過萬元。當年那個“坐不住”的少年,如今成了村里人信得過的“帶頭大哥”。
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別人夸他,詹富基只是微微一笑,繼續低頭干活。那笑容里,藏著父親所有的驕傲。
阿爸用三十多年告訴我:一個地方總得有人守著——守著土地,守著樹,守著鄉親們過好日子的盼頭。你種下的那些樹,在我手里,比從前更高了。
第二份“回禮”:生蠔的鮮
“阿爸,冇丟你架!捱咁多年,都抵啦!”
2013年,一位老人把一輩子積蓄投進官渡海,想重振“官渡生蠔”的名聲。可水環境變遷、種苗退化、技術落后,讓希望一點點沉入海底。十年心血,打了水漂。老人常站在蠔排前,望著那片海,一句話也不說。眼里有不甘,更有期許。
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他老了,拼不動了。但他把路鋪到了兒子兒媳能夠接住的地方。
2021年,95后彭予靖從英國利茲大學畢業,拖著行李箱回到官渡,與丈夫竇振環一起接過了老人手里的重擔。
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接住的,是一個父親對家鄉的執念;接住的,是一代蠔農沒做完的夢。
質疑聲從未斷過,夫婦二人的腳步也從未停過。選“好苗”、喂“好料”、調“好水”,每一步都較真。最關鍵的是借“好腦”——與中國海油共建研發實踐基地,把專家請進來,把村里老師傅請回來。養殖的每一步,都有了“專家號”把關。
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無數個日夜的嘗試,2024年,“官渡1號苗”終于孵化成功:周期從三五年縮短至兩年,單板附苗從兩三只提升到七八只,“靠天吃飯”變成了全流程可控。
老蠔農捧著育苗板,手一直在抖:“阿靖啊,你們年輕人,真系得!”
緊接著,他們創立“蠔小滿”品牌,電商直播加全程冷鏈,官渡蠔賣到了全國;“金蠔小滿灣營地”讓近十萬游客走進官渡,嘗到了這片海的鮮。
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阿爸常說:“小滿未滿,萬物可期。”十幾年前,他把夢種在這片海里,風浪打過,歲月流過,夢差一點就碎了。今天,兒子兒媳替他把夢一點一點澆活了。
一口甜,一口鮮,同一個答案
兩個后生仔,一個在荔枝樹下,一個在蠔排邊上。做的行當不同,心底那句話卻是一樣。
把父輩種下的、養過的、拼了一輩子的東西,守住了,養大了,變好了。然后回過頭,對阿爸說一聲:“您睇,我沒給您丟臉。”
這,就是官渡兩個后生仔給阿爸最好的“回禮”。
謹以此文,獻給所有把青春種進土里、撒向海里的父親們。
坡頭區融媒體中心編輯部
整理/編輯:姚麗珍 鄧巧月
校對:蘇釗怡
審核:黎明 邱元大 王瀟珺
來源:官渡鎮
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