作者 | 嘉月

來源 | 廣告案例精選

喜歡吃薄荷 牙膏 的有福了。

蜜雪冰城為你們量身定做了一款新品——薄荷冰淇淋。

圖源：蜜雪冰城

這款產品上新有大半個月了，網友們的評價那叫一個兩極分化。

愛的恨不得天天蹲店里買，恨的直接把冰淇淋扔垃圾桶，還要罵一句“什么玩意”。

這場面，就跟香菜黨大戰反香菜聯盟似的，誰也別想說服誰。

蜜雪冰城這次算是把這種分裂感推到了頂點。

兩邊的人都覺得自己才是正?？谖?，都很認真地告訴你“這個薄荷冰淇淋很好吃/不好吃”，語氣堅定得像在宣誓。

1

牙膏味VS薄荷腦袋

這屆網友為了蜜雪冰淇淋吵翻了

薄荷這東西挺奇妙的。

你說它小眾吧，它是牙膏的常駐經典口味，全國人民每天至少“嘗”兩回。

你說它大眾吧，但加在食物里，大家的接受度參差不齊，差天離地。

綠箭口香糖吃了幾十年沒人罵，真要做成冰淇淋端上來，一半人皺眉一半人眼睛發光。

且看蜜雪這款薄荷冰淇淋，兩邊的爭論已經到了頂峰。

不愛的人理由整齊劃一：感覺像在吃牙膏。

實在咽不下去，最后扔了。

更有“歹毒”的，做了個蜜雪冰淇淋測評，給這款薄荷口味的位置是“拉完了”。

另一邊，薄荷腦袋們也不是吃素的。

他們迅速組織反擊，做了張圖懟回去：明明是牙膏自己做成薄荷味，憑什么說薄荷食品是牙膏味？

這邏輯，沒毛病。

薄荷先來的，牙膏后到的，怎么現在倒成了薄荷像牙膏了？

還有那種一開始嫌棄后來真香的選手。

“第一次吃感覺怪怪的，，第二次吃就愛上了?！蹦欠N涼涼的、清爽的感覺，越吃越帶勁。

這種轉變，跟當年第一次喝可樂覺得像藥水，后來離不開是一個道理。

一位嘗過多種奇葩口味的勇士，去了三次才買到薄荷冰淇淋，激動地說：“真的好吃好吃爽爽爽”。

連“專業踩雷”選手都站出來背書了，這波安利力度還挺大的。

不過也有人遇到了品控問題。

有網友吐槽說自己的冰淇淋冰沙感特別重，吃著吃著還發苦。

底下有人回復：薄荷香精加多了確實會苦。

這就說到點子上了。

蜜雪冰城那么多家門店，每家店的配方比例、原料新鮮程度可能會有出入，你在這家吃到的和在那家吃到的，可能完全是兩種體驗。

別說薄荷味了，就算是原味甜筒，不同門店做出來都有差別。

不光口味，連產品本身和價格也在玩捉迷藏。

有些地方能買到薄荷冰淇淋、薄荷雙炫、薄荷脆皮小圣代，有些地方連個影子都沒有，問了店員才知道壓根沒上或者賣完就下架了。

價格也不統一，比如這款薄荷冰淇淋，有賣3.5元的，有賣2.5元的。

圖注：都是深圳門店，右邊的要貴1元

2

為啥薄荷味有人愛有人恨？

講真，薄荷味在食物圈一直是個尷尬的存在。

咱們中國人對薄荷的印象，基本停留在三個場景：牙膏、潤喉糖、盤子里那兩片裝飾葉子。

在菜市場里并不常見，說明這玩意兒確實不太符合咱們的味覺審美。

所以當薄荷出現在冰淇淋里，第一反應就是“這能好吃？”。

然后帶著獵奇心態去買，吃完發現果然像牙膏，于是得出“不好吃”的結論。

但問題來了，蜜雪冰城這款薄荷冰淇淋為啥還能圈到那么多死忠粉？

第一，便宜。

2.5元一個，就算踩雷了也不心疼。

2塊5買不了吃虧，買不了上當，就算吃一口扔了也就損失一瓶礦泉水的錢。

這種低決策成本讓大量原本不會嘗試的人愿意掏錢，基數大了，兩極分化的聲音自然就多了。

第二，稀缺感。

蜜雪冰城的薄荷冰淇淋不是一直有的，很多地方壓根買不到。

有網友“血書求常駐”。

越是這樣，越有人想買。

有人以防斷貨，提前囤了一大盒。

這玩意兒就像“越得不到越想要”，加上薄荷味像牙膏的獵奇感，直接激發了大家的嘗鮮欲。

第三，社交貨幣。

買到的人要曬，沒買到的人要問，覺得好吃的人要安利，覺得難吃的人要吐槽。

一來二去，話題就爆了。

蜜雪冰城這波操作，等于讓網友免費幫它做了一輪又一輪的宣傳。

3

限定款、區域款、季節款

品牌們的小心思全在這兒了

不搜不知道，一搜心里不平衡了。

蜜雪冰城原來出過這么多冰淇淋口味，草莓、荔枝、龍井、抹茶、栗子、葡萄、芒果……很多口味壓根沒在全國上過，有的是地區限定，有的是旗艦店才有。

這么多年只吃過原味的人，看完只想說一句：憑什么？

這就引出了一個問題，品牌為啥老愛搞這些限定款、區域款？全國統一不好嗎？

說白了，套路還是上面那三個字：稀缺感。

拿麥當勞來說，2026年世界杯期間推出了世界波犇牛堡、世界波脆雞排蛋堡這些限定產品。

過了這村就沒這店，你不買就吃不到。

還有六一兒童節的限定活動，長長長深海鱈魚堡、星云海鹽焦糖麥旋風，賣完就沒了。

圖源：麥當勞

這種“限時供應”制造的心理壓迫感特別強，你不是在決定買不買，你是在決定要不要錯過。

喜茶也是這個路子。

每年的“多肉桃李”是夏季限定，芒椰糯米飯從2021年端午節首次推出，因為太受歡迎，連續5年端午返場。

網友每年就等著這一杯。你看，限定款做得好了，反而能變成一個品牌和用戶之間的“節日約定”。

那為什么非得搞區域限定呢？

供應鏈扛不住啊。蜜雪冰城全國三萬多家店，不是所有原料都能統一供應的。

有些口味只能在特定區域試點，看看市場反應。

反應好了再考慮推廣，反應不好就悄悄下架，不至于全國翻車。這是一種低成本試錯的方式。

還有一個原因，制造話題。

你想想，如果全國都有，那還有什么好稀罕的？

恰恰是“我家附近買不到”這種遺憾感，才讓人更有動力去打卡、去發朋友圈、去在小紅書上問“xx城市哪里有賣”。

品牌一分錢廣告費沒花，話題熱度自己就上來了。

說到底，限定款就是品牌手里的一張牌。

打得好，能讓你心甘情愿掏錢還覺得賺了；打不好，至少也能讓你記住它。

最后說兩句掏心窩的話。

蜜雪冰城這波薄荷冰淇淋，本質上不是在賣冰淇淋，是在賣一種參與感。

2塊5買的不只是那一口涼意，還有“我嘗過了我能評價”的資格，還有“我買到了你沒買到”的小得意。

好不好吃重要嗎？重要，但沒那么重要。

真正讓這款產品出圈的，是它恰到好處地踩中了“便宜+稀缺+爭議”這三個點。

便宜讓你愿意試，稀缺讓你著急買，爭議讓你忍不住開口說兩句。

你看，就這么簡單。一款2塊5的冰淇淋，愣是讓全網吵了半個月。蜜雪冰城在后臺笑出了聲。

至于你問我好不好吃，我只能說，我還沒買到，因為家附近的店售罄了……

這大概就是限定款最狠的地方吧。

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