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干紅葡萄酒

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來源:市場(chǎng)資訊

(來源:政事兒)

法國(guó)原瓶進(jìn)口,仿木桶珍藏設(shè)計(jì)

真正撿漏的機(jī)會(huì),來了!

法國(guó)原瓶進(jìn)口的——【雅帝萊巴卡古堡仿木桶珍藏干紅葡萄酒】,驚喜價(jià)來襲。

禮盒裝/3瓶,才168元。

?法國(guó)原瓶原裝進(jìn)口,仿木桶珍藏設(shè)計(jì),深凹底重型瓶,好禮大氣。

?30年老藤葡萄,手工采摘逐粒甄選,12個(gè)月橡木桶陳釀,香氣濃郁,口感好,層次豐富。

?背書非常“硬核”,一手貨源酒莊直供。


?大容量,更有面,一瓶750ml,讓你超有面子的一款酒。

這款藏了幾個(gè)月,專門為新年、春節(jié)準(zhǔn)備的紅酒,終于在這個(gè)紅火的日子里上架了,心動(dòng)的,快沖,庫(kù)存還有。


法國(guó)葡萄酒金字塔AOP級(jí)別

懂貨的老餮已經(jīng)在囤了

AOP等級(jí)在紅酒中,代表著法國(guó)葡萄酒等級(jí)中的高級(jí)別,意為“受保護(hù)的原產(chǎn)地名稱”,是法國(guó)葡萄酒行業(yè)中的一種重要等級(jí)制度,相當(dāng)于舊版中的AOC級(jí)別。


AOP等級(jí)有著嚴(yán)格規(guī)定。

對(duì)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)、品種、釀造工藝等方面,都有嚴(yán)格的規(guī)定和認(rèn)證。

酒體品質(zhì)與其復(fù)雜嚴(yán)密的分級(jí)制度密切相關(guān):

☆VDF(日常餐酒):低檔的葡萄酒,作日常飲用,由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成。

☆☆I(lǐng)GP(地區(qū)保護(hù)酒):屬于更高級(jí)一點(diǎn)的餐酒,作為餐酒和AOP之間的過渡等級(jí)。

☆☆☆☆A(yù)OP(法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒):全名為“Appellation d‘Origine Protegee”,屬于法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,也是分級(jí)制度的高級(jí)別!

這里給大家科普一下,原瓶進(jìn)口,是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國(guó)完成,品質(zhì)上高于國(guó)內(nèi)灌裝。

直觀的辨別方法:條形碼以3開頭的為法國(guó)原瓶原裝進(jìn)口。

源頭發(fā)貨,純純的撿漏。

推文特惠價(jià)禮盒裝/3瓶,才168元

來自法國(guó)魯西榮產(chǎn)區(qū)

1865年名譽(yù)酒莊出品

葡萄園北部受到科比埃山脈的保護(hù),南部則背靠比利牛斯山脈第一山麓。

這處南法子產(chǎn)區(qū)呈現(xiàn)典型的地中海氣候,日照充沛,年降水量低至650毫米/年-700毫米/年。

強(qiáng)勁的比利牛斯山風(fēng)充當(dāng)了“自然防腐劑”,有助于快速風(fēng)干葡萄漿果并增強(qiáng)其風(fēng)味。

這片土地主要由黑色片巖組成,其出色的保水能力和吸熱性能有助于粗壯的老藤生長(zhǎng),每株葡萄藤的產(chǎn)量被自然限制(約25升/公頃),高度集中的養(yǎng)分孕育了濃郁而復(fù)雜的風(fēng)味物質(zhì)。

酒莊始建于1865年,擁有兩座家族莊園,現(xiàn)在已由家族第四代成員管理。

共計(jì)200公頃葡萄園,擁有近2萬(wàn)噸的葡萄酒存儲(chǔ)罐。

在將近一百年的時(shí)間里,每一代的管理人都勇于創(chuàng)新結(jié)合家族傳承的釀酒技術(shù),出產(chǎn)酒體優(yōu)雅的葡萄酒。

?樹齡30年老藤葡萄,人工手摘

比黃金還珍貴的,是這些葡萄老藤。

對(duì)于一棵葡萄藤,種植的第3年才能結(jié)果,7、8歲才算成年,12、25歲的葡萄藤才被認(rèn)為是跨入成熟的壯年時(shí)期,30年以上樹齡老藤珍貴而稀!

?因?yàn)轱L(fēng)味更加濃縮醇厚

靠天吃飯的葡萄樹,豐年、災(zāi)年輪流轉(zhuǎn),日照、雨水、氣溫等都可能出現(xiàn)大幅波動(dòng),因此葡萄酒年份有「大小年」的存在,年景不樂觀的時(shí)候也能從土壤深處汲取養(yǎng)分和水源,不會(huì)因?yàn)樵庥鲂∧昃蛯?dǎo)致酒的品質(zhì)大幅下滑。

?口感也更加穩(wěn)定

莊園老藤葡萄的產(chǎn)量?常低,每公頃不到3000千克,每?串都是人工手摘,保證鮮果的豐滿完整。

12個(gè)月的橡木桶沉淀

口感更圓潤(rùn)

歲月洗練過的經(jīng)典,入口耐人尋味。

好的葡萄酒要經(jīng)過橡木桶加持,才能激發(fā)活力。這種橡木桶具有驚人的芳香氣味和可塑性,能賦予酒液多層次的味感。

單寧柔和酸澀適中。

酒體飽滿,單寧輕柔自然發(fā)酵。

香而甜醇,回味無窮。

推文特惠價(jià)禮盒裝/3瓶,才168元

- 04 -

罕見的14.5vol度干紅

圓潤(rùn)、細(xì)膩,層次更豐富

16 — 18vol的干紅很常見,14.5vol的干紅卻很稀有,因?yàn)橥ǔR馕吨咸言谏L(zhǎng)過程中積累了大量的糖分,這為發(fā)酵提供了充足的底物,從而產(chǎn)生了濃郁的口感和豐富的風(fēng)味,更容易被大眾接受的柔和口感。

往往伴隨著更為復(fù)雜的香氣和口感。

包含深色水果、香料。

甚至是橡木桶陳釀帶來的風(fēng)味。

酒精度往往表明葡萄品質(zhì)優(yōu)良,能夠釀造出品質(zhì)上乘的葡萄酒。同時(shí),這也反映了釀酒師,在釀造過程中精湛的技藝和對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格把控。

14.5度的干紅葡萄酒很稀有,隨著時(shí)間的推移,這些葡萄酒可能會(huì)變得更加圓潤(rùn)、細(xì)膩,并展現(xiàn)出更為豐富的層次。

能夠很好地搭配各種食物,特別是那些口味較重、脂肪含量較高的肉類,和奶酪、巧克力等,是一種理想的佐餐酒。

- 05 -

深凹底重型瓶

仿橡木桶造型瓶身設(shè)計(jì),大氣!

深凹底重型瓶。

一開始,凹槽可是身份的象征!在過去,玻璃制作工藝沒那么發(fā)達(dá),制造帶有凹槽的酒瓶難度大,成本高,只有高品質(zhì)、高價(jià)位的葡萄酒才會(huì)用這種瓶子。

能大程度避免沉淀物混入酒杯,影響口感和美觀。

增加酒瓶底部的厚度和強(qiáng)度,讓酒瓶更穩(wěn)固,不容易摔碎。

幫助醒酒:能加速葡萄酒的氧化,使香氣和風(fēng)味更好地釋放出來。

仿橡木桶造型瓶身設(shè)計(jì)。

圓潤(rùn)飽滿的桶形線條,復(fù)刻了百年橡木桶的敦厚輪廓。瓶肩的弧度流暢自然,既傳承了傳統(tǒng)釀酒容器的美學(xué)基因,又兼顧了酒體傾倒時(shí)的優(yōu)雅姿態(tài)。

內(nèi)置蠟封瓶口,滿滿的設(shè)計(jì)感。

打開一瓶酒不僅是味蕾的享受,更是生活的慰藉。

木桶瓶身Collection簽名。

“LIP AND TOOTH FRAGRANCE RETENTION”和“LINGERING AFTERTASTE”

香氣持久濃郁,回味悠長(zhǎng),代表著釀造者對(duì)這款紅酒的肯定和認(rèn)可。

一箱750ml×3瓶禮盒包裝,很精美。數(shù)量有限,機(jī)會(huì)難得,喜歡的朋友們千萬(wàn)不要錯(cuò)過啦。


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