來源:人民日報海外版

“倏忽溫風至，因循小暑來。”當太陽到達黃經105度，小暑節氣如期而至。小暑是二十四節氣中的第11個節氣，也是夏天的第5個節氣。《月令七十二候集解》記載：“暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。”古人認為小暑時天氣炎熱，但還沒有達到極熱的程度。

暑氣蒸騰中萬物蓬勃生長

小暑作為盛夏階段的標志性節氣，暑氣初盛、氣溫持續攀升，我國氣候呈現鮮明的南北差異。秦嶺、淮河一線以北的北方地區進入東南季風雨季，降水集中且雨量充沛；長江中下游地區常在小暑前后出梅，隨之進入副熱帶高壓控制下的盛夏少雨季節。

古人將小暑分為三候：一候溫風至，此時天氣溫熱，一出門，風起處皆如熱浪襲來；二候蟋蟀居宇，原本棲息于田野的蟋蟀紛紛遷至庭院墻角、屋檐之下，晝伏夜出、振翅鳴唱；三候鷹始鷙，地面氣溫居高不下、燥熱難耐，雄鷹便乘風而上，在高空中活動，盤旋捕獵。

暑氣升騰之際，亦是萬物蓬勃生長的時刻，不同地域的農作物步入各具特點的生長階段。我國南方地區中稻陸續進入孕穗期，這是決定稻穗飽滿度、影響最終產量的重要階段；華北地區夏玉米從營養生長逐步轉向生殖生長；同時，大部分棉區的棉花開始開花結鈴。

充足的光照、適宜的高溫和豐沛的降水為作物生長發育提供了良好的自然條件，民間流傳的“小暑熱，果定結；小暑不熱，五谷不結”“伏天的雨，鍋里的米”等農諺，也印證了小暑時節水熱條件對秋收豐歉的影響。

樸素節俗里期待美好生活

小暑近農歷六月六天貺節，民間有晾曬衣物、書畫、典籍與糧食的傳統，俗語稱“六月六，曬紅綠”。歷經梅雨浸潤，物件極易受潮發霉、滋生蟲蛀，借助盛夏烈日暴曬，可除濕去潮、殺菌防腐，這一習俗也寄托著人們祛除晦氣、迎接吉祥的美好期許。

食新祈豐的節俗則體現出人們對美好生活的樸素期待。農人用新收割的稻谷碾制新米，先以新米祭祀先祖、敬奉天地，感恩自然饋贈、感念先人庇佑，而后邀鄰里一同品嘗新糧，共享豐收初至的喜悅。

暑日悶熱難耐，民間飲食遵循“清潤解暑、順應時節”的理念，形成獨特的食俗。

小暑大暑之間，7月15日，也是今年的入伏之日。北方盛行“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，入伏之初容易精神不振、胃口變差，俗謂之苦夏，皮薄餡足的餃子可開胃解饞；南方有小暑吃藕的傳統，藕中含有碳水化合物、維生素和膳食纖維，具有消暑解膩、清熱養血等作用，又因藕諧音“偶”，寓意闔家美滿、歲月安然。在魯南和蘇北地區，人們習慣吃伏羊。2021年，“徐州伏羊食俗”入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。除此之外，清甜瓜果、綠豆清湯、荷葉粥等時令食材，也是消暑度夏的優選。

小暑是人體養生調護的關鍵節點，此時天地陽氣蒸騰，加之高溫悶熱，易引發身心不適。小暑養生要重點護養心、脾兩大臟腑。日常調養需謹記“四避”原則：避暑，避開午間高溫時段外出，少量多次補水，防范中暑；避寒，忌貪涼飲冷、久吹空調、露身臥涼，保護脾胃陽氣；避濕，保持居所通風干燥，及時擦干淋雨涉水后的身體；避風，睡眠遠離風扇、空調風口，防止風寒入體、誘發病痛。

閑情雅趣間品賞時節風貌

小暑至，盛夏始。暑氣蒸騰間，人們從不缺納涼消暑的雅致情趣。

宋代宮廷畫家蘇漢臣的《荷塘消夏圖》描繪了在荷塘邊納涼的女子。畫中荷塘碧波蕩漾，荷葉鋪展、荷花盛放；岸邊垂柳拂水，亭臺雕欄雅致精巧。兩名仕女素衣憑欄，觀荷納涼，靜品荷花高潔之韻。

開闊的湖面之上荷葉搖曳，數艘小舟穿梭其間。采蓮女子身姿輕盈，或撐竿劃槳，或低頭挑選蓮蓬，或欣賞湖光山色，或與同伴笑語盈盈——明代朱邦的《采蓮圖》勾勒出夏日蓮蓬成熟之際，女子們在湖中歡歌采蓮的場景。

金代詩人龐鑄在詩作的題目中，就點明了自己對夏日的喜愛——一首《喜夏》，描繪了深居避暑的愜意生活：“小暑不足畏，深居如退藏。青奴初薦枕，黃妳亦升堂。鳥語竹陰密，雨聲荷葉香。晚窗無一事，步屧到西廂。”“青奴”，又名竹夫人，由青竹篾編織而成，是古人的“納涼神器”。枕著青奴，再聽著窗外的鳥語和雨聲，賞著荷花，暑熱也不足為懼。

“一碗分來百越春，玉溪小暑卻宜人。紅塵它日同回首，能賦堂中偶坐身。”在北宋文學家晁補之看來，小暑之時能在溪邊與友人烹茶對飲，不僅清爽宜人，更是一段值得回味與珍視的美好回憶。

小暑前后，江南地區的“夏日三白”——梔子花、白蘭花與茉莉花進入盛花期。梔子花剪枝插瓷瓶裝點堂屋，白蘭花制成項鏈、胸花隨身祛暑，茉莉花懸于紗帳伴眠，一縷縷清香，亦能撫慰濕熱煩躁。而來自甘肅高臺、民勤等產區的頭茬蜜瓜的集中上市，則為炎炎夏日帶來一抹舌尖上的甜蜜。

苦夏是自然的歷練，喜夏則是內心的智慧。面對暑熱，我們更需學會順應時節、調護身心，于浮躁中覓得清涼，于繁茂中讀懂生活。

盛夏日長，暑以養物。

靜待清風，謹祝夏安。（朱彬琳 徐嘉偉）

統籌：李舫張意軒

策劃：曹磊王威朱金宜鐘金葉白冰

插畫繪制：王云飛謝葉青李超穎劉璐

版式設計：劉璐

《人民日報海外版》（2026年07月07日 第 08 版）