16+8輕斷食竟會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)?
在眾多干預(yù)老化的方法中,“輕斷食”可謂近年來(lái)最流行的手段之一。歷史悠久(最早可追溯至上古“辟谷”論)、實(shí)驗(yàn)證據(jù)眾多、經(jīng)濟(jì)便捷、還有減肥等作用……諸多優(yōu)勢(shì)讓它從紅毯明星一路火到普羅大眾。
然而玉無(wú)完玉,16+8饋贈(zèng)的“好禮”,早已標(biāo)明了“代價(jià)”。近日,生物學(xué)頂刊《Cell》發(fā)表了西湖大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、西湖實(shí)驗(yàn)室張兵團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)研究。他們發(fā)現(xiàn),間接性的禁食會(huì)誘發(fā)毛囊干細(xì)胞凋亡、抑制毛發(fā)生長(zhǎng)。僅12天的16+8禁食,就能讓頭發(fā)生長(zhǎng)速度降低18%。
這“禿”如其來(lái)的壞消息,對(duì)正在進(jìn)行“16+8”的抗老或減肥愛(ài)好者來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一道晴天霹靂。
“此前,實(shí)驗(yàn)室有位同學(xué)忘記放飼料,讓小鼠餓了一整天。后續(xù)我們發(fā)現(xiàn),這只小鼠的毛囊干細(xì)胞凋亡了不少。換句話說(shuō),就是‘掉毛’了。”
小鼠的“遭遇”讓張兵想起了時(shí)下流行的“輕斷食”——學(xué)界已有無(wú)數(shù)文獻(xiàn)論證了其益處,如增加35%的健康生存期。然而它對(duì)身體的副作用,卻很少被提及。這次意外的發(fā)現(xiàn),是否預(yù)示著“輕斷食”也會(huì)影響我們?nèi)祟?lèi)的毛發(fā)生長(zhǎng)?
新的科研靈感,就此點(diǎn)燃。團(tuán)隊(duì)首先在小鼠身上展開(kāi)了實(shí)驗(yàn),給它們?cè)O(shè)計(jì)了三組不同喂食方案:正常飲食組(AL),16+8限時(shí)禁食組(TRF)及“升級(jí)版”24+24限時(shí)禁食組(ADF)。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前,所有小鼠都被剃去了原有毛發(fā),以方便觀察。
圖注:小鼠被分為3組,剃毛后分別正常飲食(AL)、16+8禁食(TRF)、24+24禁食(ADF)
96天過(guò)去,正常進(jìn)食組的小鼠毛發(fā)已恢復(fù)如初,而兩個(gè)禁食組的毛發(fā)再生能力都大打折扣,有些個(gè)體甚至明顯“禿”了一大塊。
更可怕的是,研究人員發(fā)現(xiàn),禁食的時(shí)段越長(zhǎng),小鼠毛囊干細(xì)胞凋亡程度就越嚴(yán)重。而這種細(xì)胞,正是產(chǎn)生毛囊、保障毛發(fā)生長(zhǎng)的根源。也就是說(shuō),這種負(fù)作用不僅是讓毛發(fā)生長(zhǎng)緩慢,而更傾向于不可逆的“連根拔起”。
為進(jìn)一步驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)在人類(lèi)身上的效果,該團(tuán)隊(duì)又招募了49名志愿者進(jìn)行臨床試驗(yàn)。在剃除后腦勺1cm3的頭發(fā),并進(jìn)行約2周的輕斷食后,志愿者們的頭發(fā)再生速度足足降低了18%,且新生出的頭發(fā)更軟更細(xì),不復(fù)從前。
那么,是什么原因?qū)е铝恕拜p斷食”這令人尷尬的負(fù)作用呢?進(jìn)一步分析檢驗(yàn)后,研究人員將“犯人”初步鎖定為了腎上腺素。這一激素被發(fā)現(xiàn)與毛囊干細(xì)胞的凋亡有密切關(guān)系。
“輕斷食”打破了生物正常的飲食規(guī)律,那么禁食期間,就會(huì)被身體自然地視為一種“壓力”。此時(shí),身體會(huì)本能地釋放腎上腺素,以緩解壓力。
也就是說(shuō),只要經(jīng)歷了禁食,就不可避免其對(duì)毛發(fā)的影響。由輕斷食帶來(lái)的年輕健康體魄,和一頭濃密烏發(fā),似乎變成了一個(gè)“魚(yú)和熊掌”的悖論。
好在早有科學(xué)家另辟蹊徑,為廣大抗老需求者找到了一種兩者兼得的途徑,即口服NAD+類(lèi)分子。歐美富豪名人率先嘗鮮,如卡戴珊、賈斯汀比伯的老婆海莉……都曾被爆出接觸此類(lèi)科技。如今,這一成果已經(jīng)成功落地為T(mén)imeShop旗下新興口服科技品“益生21000”,面向大眾市場(chǎng)。
哈佛團(tuán)隊(duì)發(fā)布于《Cell》的實(shí)驗(yàn)證明,該品核心成分能使暮年小鼠健康生存期延長(zhǎng)30%以上,不僅如此,實(shí)驗(yàn)鼠的各種生理指標(biāo),包括肌肉強(qiáng)度、記憶力,以及毛發(fā)濃密度,都能恢復(fù)至青年鼠的平均水準(zhǔn)。而中科院、重慶醫(yī)科大等機(jī)構(gòu)的后續(xù)臨床實(shí)驗(yàn),亦在中老年志愿者身上發(fā)現(xiàn)了類(lèi)似的結(jié)果。
憑借過(guò)硬的科研背書(shū),此類(lèi)科技品已成為亰東、天貓等電商平臺(tái)熱門(mén)賽道,迅速獲得數(shù)十萬(wàn)抗衰需求者青睞。而其中,港企TimeShop旗下“益生21000”,依托自研全酶技術(shù)降本增質(zhì),打出3位數(shù)高性價(jià)比為定位,更是精準(zhǔn)抓住大眾消費(fèi)者的心,屢次在大促中創(chuàng)下一夜GMV破八位數(shù)的成績(jī)。
“精神變好了”、“黑頭服真的變多了”、“肌肉更有力量”,進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)近兩年,第四代“益生21000”便獲得了上萬(wàn)條積極反饋,其品牌旗艦店好評(píng)率高達(dá)98%。
在此類(lèi)成熟的健康科技品的幫助下,人們或能以一種更低負(fù)擔(dān)的方式追求青春。不必再“拆東墻補(bǔ)西墻”,一邊餓著肚子,一邊花更多的金錢(qián)和精力在植發(fā)育發(fā)上了。
當(dāng)然不可否認(rèn)的是,間歇性禁食作為一種被廣泛驗(yàn)證的健康生活方式,有其受歡迎的道理。與干預(yù)老衰、減肥、改善代謝、甚至抵抗身體炎癥等正面效果相比,脫發(fā)只是一個(gè)“美玉微瑕”的小代價(jià)。
張兵團(tuán)隊(duì)亦表示,在未來(lái)他們將繼續(xù)投身研究,試圖探索在間歇性禁食同時(shí)促進(jìn)毛囊再生的方式。
在科學(xué)家得出進(jìn)一步的進(jìn)展之前,我們也并非束手無(wú)策,規(guī)律的作息、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、以及保持平穩(wěn)良好的心態(tài),皆是能同時(shí)抓住青春體魄與濃密頭發(fā)的良好習(xí)慣。
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