福建
冷風(fēng)漸起，
當(dāng)下正是以暖物慰藉身心的時(shí)節(jié)。
傲客夜食以時(shí)令為引，
上新了三道冬日熱菜！
【花雕血蒸鴨】
57元
/ 原價(jià)68元
作為本季主推，這道菜將冬令滋補(bǔ)融于一味。
甄選好鴨以五年陳釀花雕酒細(xì)細(xì)蒸制，底部鋪上新鮮鴨血，酒香四溢。
再佐以當(dāng)歸、枸杞與老姜，嘗一口，暖全身。
【干蒸藤椒排骨】
49元
/ 原價(jià)58元
精選肋排在秘制豆豉醬的腌制下醬香十足，墊底的荔浦芋頭酥軟綿密。
撒上花椒與青紅椒一同蒸煮，椒麻風(fēng)味加倍。
【XO醬爆炒金肚】
40元
豬肚與豬頸肉經(jīng)熱油鎖鮮后，加入杏鮑菇和韭黃爆炒，鍋氣盡顯，口感豐富。
XO醬的濃郁海味與沙姜的木質(zhì)香氣層次鮮明，咸香下飯。
11月14日-11月20日
傲客夜食冬令上新
限時(shí)嘗鮮【8.5折】等你來(lái)享！
PS：經(jīng)典冬季暖鍋【滋補(bǔ)牛肉鍋】恢復(fù)上架！
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